抗菌肽在畜牧业中的应用研究

抗菌肽是生物体抵御外源性病原微生物入侵而产生的一类小分子多肽,是动物宿主先天件非特异防御体系的一个重要组成部分。抗菌肽是阳离子型活性肽．具有分子量小、热稳定性好、水溶性好,无免疫原性,抗菌谱广且抗菌机理独特等优点,对畜禽具有促生长、保健和治疗疾病等功能,且无毒副作用、无残留、无致细菌耐药性。利用抗菌肽替代传统抗生素,对提高畜产品品质、推动绿色畜牧业的发展有着非常重要的意义。可通过生物工程的技术方法大量生产抗菌肽,使之成为新一代肽类抗菌药的来源。     

日粮添加大麻籽粕对生长肥育猪生产性能和肉品质的影响

 试验旨在研究日粮中添加不同水平大麻籽粕对生长育肥猪生产性能及猪肉品质的影响。选用体重约35 kg猪216头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复9头猪。在等能等氮条件下,大麻籽粕添加水平为35~60 kg（0,4%、8%、12%）;60～110 kg（0、8%、12%、6%）。结果表明：（1）大麻籽粕的不同添加水平均未显著影响生长肥育猪的日增重、日采食量和饲料利用率（P＞0.05）;（2）不同添加水平的大麻籽粕对猪肉品质的影响不显著（P＞0.05）;（3）肌肉、肝、血清和血浆中均未检出四氢大麻酚、大麻二酚和大麻酚。大麻籽粕作为蛋白质饲料资源,可部分替代豆粕,安全地应用于生长肥育猪生产中。     

丙氨酰谷氨酰胺二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学和血清生化指标的影响

本试验旨在通过研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学、血清生化指标的影响,以探讨Ala-Gln二肽提高哺乳仔猪健康和改善生长潜力的可能机制.选用体重、胎次、产仔数、泌乳量接近的8头健康云南纯种撒坝母猪所产的14日龄仔猪86头为试验对象,以窝为单位,将8窝仔猪随机分为2组,每组4窝,对照组...     

共轭亚油酸在动物营养及饲料工业中的应用

共轭亚油酸是亚油酸异构体的统称，生物学功能较为广泛，已逐步在动物营养中表现出其独特的生理作用。本文综述了共轭亚油酸的营养再分配作用及提高动物生产性能、改善畜禽肉品质、降低胆固醇含量、抗氧化、增强机体免疫力、改善骨组织代谢和防霉变等生理功能及共轭亚油酸的来源与安全性。     

微胶囊技术在动物饲料中的应用

微胶囊造粒技术就是将固体、液体或气体物质包埋、封存在一种微型胶囊内成为一种固体微粒产品的技术。微胶囊粒子的大小一般为 5～2 0 0 μm ,有的达到O 2 5～ 1 0 0 0 μm。微胶囊可呈现出各种形状 ,如球形、肾形、粒状、谷粒状、絮状和块状等。无机材料和有机材料均可作为微胶囊的壁材 ,但最常用的是高分子的有机材料 ,包括天然和合成两大类。可用的壁材有 :1 )植物胶 :阿拉伯胶、琼脂、藻酸盐和卡拉胶等 ;2 )多糖 :阿拉伯半乳聚糖、半乳糖甘露聚糖和壳聚糖等 ;3)淀粉 :玉米淀粉、马铃薯淀汾、交联改性淀粉等 ;4)纤维素 :羧甲基纤维素、…     

动物营养代谢中的酸碱平衡

动物维持正常的酸碱平衡,是发挥机体细胞整体功能效应的必要前提。当某种酶活性对微小ｐＨ值变化敏感时,许多中间代谢产物反应,调控着动物细胞酸碱平衡。酸碱平衡是氢离子浓度的一种功能。当难于测定细胞内液和亚细胞内ｐＨ变化时,一般测定细胞外液中氢离子浓度,大多数哺乳动物细胞外液氢离子浓度维持在低水平状态(40×10-9ｍｏｌ/Ｌ或40ｎＥｑ/Ｌ,ｐＨ74)。细胞内液氢离子浓度比细胞外液高,哺乳动物肌肉细胞胞液ｐＨ值67～71变化,这种差异是维持细胞内代谢产物浓度的重要因子。但在细胞内,亚细胞器与胞液间也存在氢离子浓度差异。线粒体内…     

大麻籽粕对狄高肉鸡生长发育的影响

试验旨在研究大麻籽粕对狄高肉鸡生长性能的影响,为大麻籽粕在肉鸡生产上的应用提供科学依据.     

猪流行性腹泻病毒的实验室检测方法和生产防控措施

近年来,猪流行性腹泻(porcine epidemic diarrhea,PED)呈现出全球性的流行及暴发,发病率及病死率逐年升高,经济损失巨大,严重阻碍了养猪业的健康可持续发展。文章综述了国内外研究者近年来在猪流行性腹泻病毒(porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)的实验室检测方法以及生产防控措施等方面的研究进展,以期为研究者提供参考。     

纳米技术在畜牧业中的应用展望

纳米技术是 2 0世纪 90年代出现的一门新兴技术 ,由于纳米材料理化性质的奇特性 ,其将给畜牧业带来巨大的革命。本文就纳米技术在畜牧业中 (如遗传育种、饲料开发、防疫诊断、畜禽产品质量和环境保护等 )的应用作一概述     

博落回提取物在仔猪生产中的应用效果研究

试验旨在研究博落回提取物（MCE）对病原微生物的抑菌效力、断奶仔猪生产性能,血清免疫应激和抗氧化参数的影响.选用大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌,测定不同浓度MCE的抑菌效力及最小抑菌浓度.选用猪皮肤成纤维细胞进行细胞培养,以10 μg/mL脂多糖（LPS）刺激细胞,建立细胞应激模型,分别加入MCE至终浓度为0（对照组）,50 ng/mL、100 ng/mL、150 ng/mL,阳性对照为加入土霉素至终浓度为50 μg/mL.培养24 h之后,检测免疫球蛋白（IgG）和溶菌酶（LSZ）.动物试验选用60头PIC五元杂交断奶仔猪,随机分成5个处理组,各处理仔猪分别饲喂添加0（对照组）、2.5 mg/kg、5.0 mg/kg、7.5 mg/kg MCE的试验日粮,50 mg/kg土霉素为抗生素对照组.60日龄时测定仔猪血清免疫应激和抗氧化参数.结果表明,MCE对革兰氏阴性菌（大肠杆菌、沙门氏菌）及革兰氏阳性菌（金黄色葡萄球菌）,枯草芽孢杆菌均有抑制作用,除了对沙门氏菌中度敏感外,对其它三种微生物都高度敏感;MCE对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度分别为1 280 μg/mL、1 280 μg/mL、2 560μg/mL、2 560 μg/mL.添加5.0 mg/kg MCE可显著提高仔猪的平均日增重和日采食量（P＜0.05）,料重比降低（P＜0.05）.MCE可极显著提高断奶仔猪血清中IgG和LSZ含量（P＜0.01）,极显著降低血清丙二醛（MDA）含量（P＜0.01）,与抗生素组比较,极显著提高血清总超氧化物歧化酶（T-SOD） （P＜0.01）,降低血清MDA含量（P＜0.01）.LPS刺激细胞后,加入不同浓度MCE,极显著提高细胞IgG及LSZ含量（P＜0.01）,极显著高于土霉素组（P＜0.01）.结果提示,MCE替代抗生素应用于仔猪生产是可行的.