间作对茶园生态影响研究进展

简述了茶园间作的发展历程,重点论述了间作对茶园光照、茶园温度、叶面温度及土壤温度等方面影响。     

信阳茶园低产土壤障碍因子诊断及改良

信阳茶园低产土壤有粘化型和瘠薄型二类 ,主要有下蜀系黄土母质发育的黄土质黄褐土 ,黄土粘盘黄褐土 ,第三纪红土母质发育的红粘土以及石质土、粗骨土。通过对上述低产茶园土壤的诊断 ,阐述了粘化型土壤障碍因子是土体中有粘化层或粘盘层 ,土壤通性差 ,排水不畅有渍水层。瘠薄型土壤水土流失严重 ,土层浅薄 ,全量养分缺乏等。针对这些障碍因子提出了相应的改良措施     

河南省名优茶加工机械化现状与展望

对河南省名优茶机械化加工的现状进了分析,指出机械化加工是河南省名优茶加工的发展方向,应进一步研制开发新型的信阳毛尖茶等名优茶加工机械,积极探索新型茶机在名优茶加工中的应用,逐步实现名优茶机械化、连续化、自动化生产。     

茶树新品种中茶102在江北茶区的适应性研究

以福鼎大白茶为对照种,在信阳市茶叶试验站对茶树新品种中茶10 2在江北茶区的区域适应性进行了研究。结果表明,中茶10 2发芽期与对照种相当,为早生种;抗寒性、抗旱性与对照种相当,抗性强;适制绿茶,品质优良;产量略高于对照种。中茶10 2适于江北茶区推广种植。     

信阳退耕种茶应注意的几个技术问题

信阳茶叶生产历史悠久,生态环境优越,茶叶品质优异,信阳毛尖茶久负盛名,是我国传统十大名茶之一[1,2],以“外形细、圆、紧、直、多白毫;内质香高、味浓、耐泡”而著称。信阳市人民政府连续举办了12届“中国信阳茶叶节”,把茶叶产业开发推向了高潮。据统计,全市8个县区生产茶叶,茶园总面积3·87万hm2,开采投产3·2万hm2,茶类以传统名茶信阳毛尖为主,并创制了10余种地方名茶,茶叶总产量1 400多万kg,总产值6亿元,社会总收入(包括加工、包装、贮藏、销售经营增值)10亿元以上,年创农业效益2·5亿元,创附加效益1·2亿元[3]。茶叶产业已成为信阳市…     

培养复合型茶叶生产加工技术人才的研究--以信阳农业高等专科学校为例

根据茶叶产业的发展,提出了复合型高等技术和管理应用型人才的培养途径。     

《茶叶审评与检验》课程教学改革的探索与实践

从优化调整教学内容、强化学生实践技能的培养等方面介绍了信阳农业高等专科学校茶叶生产加工技术专业《茶叶审评与检验》课程改革的实践经验。     

信阳毛尖茶区适宜推广的茶树良种

信阳毛尖茶优异品质的形成除与生态条件、精细采摘幼嫩的鲜叶原料、独特的炒制工艺有关外,优质的茶树品种更是信阳毛尖茶优异品质形成的重要因素.为此,笔者论述了信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求,并介绍了信阳毛尖茶区 4个适宜推广的茶树良种的特征、特性,供信阳毛尖茶区推广种植参考.     

茶树新品种舒茶早和凫早2号在江北茶区的适应性研究

以福鼎大白茶为对照，对茶树新品种舒茶早、凫早2号在江北茶区信阳区域适应性进行了研究。结果表明，舒茶早发芽期比福鼎大白茶早3～5天，为早生种，生长势强，鲜叶产量显著高于福鼎大白茶，抗性良好，适制绿茶，品质优良，适于信阳茶区及江北茶区推广。凫早2号发芽期比福鼎大白茶略早，为早生种，产量低于对照，抗性强，适制绿茶，品质优异，适于信阳茶区及江北茶区推广。