β-1,3-1,4葡聚糖酶基因双拷贝工程菌株的构建与发酵研究

本试验旨在研究β-1,3-1,4葡聚糖酶双拷贝基因毕赤酵母工程菌株的构建及发酵。首先,通过对质粒pGAP-glu-opt进行PCR扩增获得密码子优化的β-1,3-1,4葡聚糖酶基因glu-opt,用EcoR I和Not I双酶切后与毕赤酵母表达载体pPIC9K连接,获得重组质粒p9K-glu-opt。该重组质粒经Sac I线性化后转化毕赤酵母GS115菌株,利用不含组氨酸的MDS平板和摇瓶培养,筛选重组菌株,命名为GS115/9K-glu-opt。制备GS115/9K-glu-opt感受态细胞,再用线性化的重组质粒pPIC-glu-opt二次转化,在含有抗生素Zeocin的YPDS平板上筛选glu-opt基因双拷贝重组菌株GS115/2xglu-opt。双拷贝重组菌在10 L发酵罐中进行高密度发酵培养及甲醇诱导表达,β-1,3-1,4葡聚糖酶最高酶活达到21 600 U/mL,约为单拷贝工程菌株X33/pPIC-glu-opt发酵活力的1.44倍;蛋白表达量达8.4 g/L,约为X33/pPIC-glu-opt的1.68倍。     

在野外条件下进行母马剖腹产的报告

在野外条件下,施行母马剖腹产的报告在国外H.P.Galloway(《yet.Meal》1964,59,N05)报导了一匹骑乘马由于胎儿脑水肿而发生难产,进行剖腹产术获得成功。国内在野外条件下进行剖腹产的病例未见报导,只有刘化风等(《中国兽医杂志》1965,No1,21～22)在外     

应用流式细胞术研究瘟热病毒感染细胞的凋亡

用犬瘟热病毒（ＣＤＶ）２种不同毒株感染非洲绿猴肾细胞（Ｖｅｒｏ）,用流式细胞术分析了病毒诱导的感染细胞的凋亡。结果发现,２种毒株感染引起的细胞病变类型不同,分为圆缩型与合胞体型;２种毒株均可诱导感染细胞凋亡,但毒株间的凋亡细胞化例存在差异,即产生合胞体型细胞病变的毒株凋亡出现较晚,凋亡细胞比例显著低于产生圆缩型细胞为的毒株（Ｐ〈０．０１）。结果提示,不同毒株导致细胞死亡的机制可能不同。     

生物制品的种类及正确保存和使用方法

在畜禽养殖生产过程中,使用各种兽用生物制品对动物进行有计划地免疫接种,是动物疫病综合性防控中极为重要的环节,也是构建动物安全体系的重要措施。     

浅析水生植物在园林水景中的应用研究

在园林建设中水景常构成一种独特的、耐人寻味的意境。本文主要对园林水景中水生植物的种类、作用及应用进行了分析与探究。     

从猪群健康层次探讨增效降本

目前我国养猪业从金猪时代进入了养猪低谷期,而养猪业流行的高频词汇也从金猪、牛猪、三元母猪过渡到了减产、增效降本.降本与增效是个动态的平衡.猪场如何不盲目降本,做到即降本又增效,是需要科学系统的评估,是每位养猪者面对的问题,作为专业化的动保服务公司,文章将从猪群健康角度与大家探讨增效降本的话题.     

浅谈无公害畜禽生产的三个控制

无公害畜禽生产技术是现代畜牧业生产中的关键技术,也是亟需规范并加以推广的技术,目前介绍无公害畜禽生产技术的书、刊及资料较多,但就技术而言,可操作性不强,我们结合无公害生产的实际,将其归纳为“三个控制”,即源头控制(或起点控制)、过程控制和终点控制。只要应用者根据“三个控制”的要求操作,同时引入HACCP管理体系。即可搞好无公害畜禽生产。     

采用MSA体系对川西北牦牛肉食用品质的评价研究

本试验旨在探讨澳大利亚肉类标准(MSA)体系在我国川西北牦牛肉质量评价和等级分级应用中的可行性。选取舍饲育肥180 d的麦洼青年公牦牛、成年公牦牛、成年母牦牛各3头以及3头放牧麦洼成年公牦牛,取其背最长肌,在分析背最长肌理化指标基础上,采用4×4拉丁方设计,参考MSA体系以涮牛肉的形式对牦牛背最长肌的感官食用品质进行评价。结果表明:3个舍饲育肥组牦牛背最长肌的亮度(L*)显著高于放牧成年公牦牛(P0.05),红度(a*)显著低于放牧成年公牦牛(P0.05),4组牦牛肉的黄度(b*)差异不显著(P0.05);放牧成年公牦牛肉的p H45min、p H24h、滴水损失和蒸煮损失都最高,并显著高于3个舍饲育肥组牦牛肉(P0.05);4组牦牛肉的剪切力具有显著性差异(P0.05),由大到小依次是放牧成年公牦牛、舍饲成年公牦牛、舍饲青年公牦牛和舍饲成年母牦牛;3个舍饲育肥组牦牛肉的嫩度、多汁性、风味、整体喜欢程度、MQ4和质量等级等感官评价指标评分都显著高于放牧成年公牦牛肉(P0.05),但3个舍饲育肥组间无显著性差异(P0.05);嫩度、多汁性、风味和整体喜欢程度4项基础感官评价指标之间具有极显著的正相关性(P0.01)。本试验结果说明,MSA体系可以被借鉴用于川西北牦牛肉感官食用品质的评价,其中MQ4评分有被用于预测牦牛肉质量和分级的潜力。