杂交育种在肉牛业中的应用

肉牛业中,国内外普遍应用杂交育种,育成肉用新品种或提高生产性能。杂交是指两个或两个以上品种公母牛的相互交配,是改良本地原始品种,创造新品种的重要手段,当原有品种的体型外貌或生产性能不能适应国民经济的需要时,一般就采用杂交育种的方法,引进外来的优良品种与当地原始品种进行杂交,以期育成一个体型外貌好,生产性能高,而     

蜂蜜中氯霉素残留来源与变化研究

研究模拟大田养蜂生产,在花期蜂蜜生产过程中通过对照实验,跟踪检测使用氯霉素的生产蜂群的蜂蜜中氯霉素残留量变化趋势,揭示以氯霉素为代表的抗生素残留在蜂群中残留量的变化规律,评估了不同管理水平下氯霉素残留量衰减率,以发现有效消除蜂群氯霉素残留的方法。研究证明,在养蜂生产中一次氯霉素的使用会对蜂蜜品质造成长期影响,同时取蜜次数、蜂群群势及用药剂量均与蜂蜜氯霉素残留量变化相关。生产中取蜜次数与氯霉素残留量负相关,强群势蜂群有助于加快蜂蜜中氯霉素残留量递减速度,但当蜂蜜中氯霉素残留量降至1.5μg/kg后,增加取蜜次数对蜂蜜氯霉素残留量影响不明显。大用药剂量将导致蜂蜜中氯霉素残留量激增,降解时间延长。使用清洁蜂箱和巢脾能有效消除蜂蜜生产中氯霉素的残留。     

复方缩宫素乳剂体外抑菌和杀菌效果试验

研究复方缩宫素乳剂对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,枯草杆菌,变形杆菌和链球菌的杀菌和抑菌效果。证明该制剂对上述５种细菌具有显著的抑菌和杀菌作用：常温保存１年,不影响其抑菌和杀菌效果;药物作８倍稀释。仍可抑菌５０％以上。     

法国叶蛋白的大规模商业生产

以奥尔奈厂为例,介绍了法国的叶蛋白生产.该厂有每小时加工鲜草120 t的能力,每小时叶蛋白产量约2 t,每小时草渣颗粒产量约20 t,每年的叶蛋白产量是5 000 t,草渣颗粒75 000 t,承担3 000 hm2苜蓿的加工.叶蛋白占产品总量的6.25%,为鲜草量的1.67%,得率是原料干物质的8.7%.利用上清液生产白蛋白加温至80℃,或者用pH=4的酸进行处理,就可得到白蛋白絮凝物.白蛋白是一种植物高级蛋白,在食品和医药上有广泛的用处.     

德美与中美〖HTSS〗（新疆型）〖HTH〗杂交后代体尺体重变化

德国美利奴是肉毛兼用细毛羊,原产德国,对于干旱地区有较好的适应性。该羊具有生长发育快、适应性强、产肉性能好和繁殖率高的特点。本次试验研究的主要内容是中国美利奴羊（新疆型）在导入德国肉用美利奴羊血液后,其后裔(周岁公羊)在体重体尺方面的变化情况。根据试验测得的数据,经统计分析结果表明：杂交一代与中国美利奴（新疆型）相比,在各阶段平均体重均得到提高,提高范围0.07~2.1 kg。杂交二代各阶段平均体重与中国美利奴（新疆型）相比,其提高幅度大于杂交一代。在体尺上杂交一代在胸深、胸围、胸宽、十字部宽上均表现了较高的杂交优势,在体尺大小上得到了很大提高。为体重增加、产肉性能的提高提供了良好的潜在条件。杂交二代在各体尺指标上没有增加（除前肢高）,同杂交一代相比具有降低趋势。所以杂交一代是我们需要的经济类型。引进德国美利奴有利于提高中国美利奴（新疆型）的产肉性能,它是提高新疆细毛羊毛肉综合性能较为理想的父本品种。     

氟喹诺酮类药物残留免疫学检测方法的研究

以沙拉沙星(SALX)为半抗原,牛血清白蛋白(BSA)偶联后免疫兔,获得对多种氟喹酮类(FQNS)药物有特异性的广谱性抗体.以SALX与卵清白蛋白(OVA)的偶联物作包被原,建立并优化了间接竞争ELISA检测方法,对SALX最低检出限达19.319 μg/L,且对诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星均有特异性识别,最低检测限分别是22.646、26.181和19.054 μg/L.结果表明,该抗体可用于多种氟喹诺酮类药物残留筛选检测.     

盐渍地区草坪草品种及其混播组合筛选的研究

对 11种草坪草室内发芽试验表明 :盐浓度 0 %～ 1.6 %NaCl胁迫下相对发芽率均随盐浓度升高而下降 ,呈线性回归关系。在北方盐渍地上 0～ 2 0cm土层全盐含量不超过 1.0 %时 ,混播优于单播。表现较好的混播是多年生黑麦草 +碱茅 +草地早熟禾或匍匐翦股颖。其中多年生黑麦草发芽快、幼苗生长迅速 ,很快覆盖地面 ,有利于其他种子的萌发 ,称为保护种。碱茅幼苗期及成株后耐盐性均较强 ,但苗期生长慢 ,适宜与多年生黑麦草伴生。草地早熟禾和翦股颖品种中耐盐性较强的可作为主要草种     

尽早给鸡群建立局部免疫的重要性

<正>近期,许多肉鸡养殖户的鸡群新城疫发病率较高,一般集中在20～30日龄发病,且发病后死亡率高,有时可达50%～80%,甚至导致全群淘汰,损失惨重。     

初产牛乳腺炎研究进展

奶牛乳腺炎是由多种因素引起的严重影响奶牛业发展的重要疾病,初产牛临床和亚临床乳腺炎的流行和发病率,尤其在泌乳初期,均高于经产母牛.初产牛与经产牛的流行病学和危险因素不尽相同,为更加有效地控制初产牛乳腺炎,必须对初产牛乳腺炎进行深入系统的研究.论文重点论述了初产牛产前和产后临床、亚临床乳腺炎患病率和发病率,乳腺炎的致病因素,病原和诊断技术,介绍了国内外初产牛乳腺炎兽医防治、抗病育种等方面的研究成果.     

雉鸡与星布罗肉鸡肌肉营养成分和组织学比较研究

雉鸡胸肌、腿肌中蛋白质含量高于星布罗肉鸡,而脂肪含量则低于星布罗肉鸡.雉鸡总氨基酸、必需脂肪酸、必需氨基酸及不饱和脂肪酸含量,以及Ca、P、Mg、Fe、Cu、Se含量均较星布罗肉鸡高.光镜下观察,雉鸡胸肌、腿肌的肌纤维排列紧密,而星布罗肉鸡的肌纤维间距较大.电镜下观察,雉鸡胸肌、腿肌的肌纤维间有大量脂肪组织和少量结缔组织,胸肌内线粒体数量大于腿肌;星布罗肉鸡胸肌、腿肌的肌纤维间含大量结缔组织和少量脂肪组织,腿肌内线粒体数量大于胸肌.