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浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果 同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗速冻板栗板栗粉等一系列产品 对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为 该成果在国内同类研究中处于先进水平。 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》2001,27(2):155
板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定
浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果,同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品,对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为,该成果在国内同类研究中处于先进水平。
——本刊编辑室 相似文献
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家禽人工授精技术研究始于本世纪初。由于现代养鸡业的发展,大规模集约化养鸡业的出现,使该项技术日益受到人们的重视。苏联、美国等很多大型养鸡场已将此技术应用于生产实践。近年来,鸡人工授精技术已在我国北方地区的一些大型养鸡场中推广应用,甚至一些养鸡专业户也开始掌握和应用该项技术, 相似文献
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郑培杰 《农村.农业.农民》2005,(5):17-18
招商引资、旧城改造,本是造福百姓、利国利民的好事,如果像“湖南嘉禾”、“沈阳抗震楼”那样在没有与被拆迁户协商好赔偿事宜、没征得被拆迁户同意的情况下,就组织人员暴力强行拆迁,大打出手,从而造成被拆迁户和无辜群众受伤,私人财产被毁这样的事情发生。那么,好事就变成了坏事,不但会严重损害企业形象,遭受社会谴责,而且还会激化矛盾,给当地社会治安带来不安定因素,给政府工作造成被动。然而, 相似文献
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太平沟小流域综合治理前后的植被调查与分析郑国相(辽宁省水土保持研究所朝阳122000)太平沟小流域位于建平县惠州乡胡家店村,总面积10.64km2,在1980~1985年进行了综合治理的第一期工程,1986~1990年纳入世界粮食计划署“2772”工... 相似文献