日粮能量来源对热应激下育成母牛生产性能和繁殖性能及血液指标的影响

本试验采用对比设计,选用24头健康雷琼育成母牛,随机分为4组,分别饲喂不同能量来源组合(玉米+麦麸、玉米+麦麸+木薯渣、玉米+木薯渣、玉米)的等能等氮日粮,研究能量来源对热应激下育成母牛生产性能、繁殖性能及血液指标的影响。试验期间平均温湿度指数为83.37。结果表明:玉米+麦麸组日增重(0.34 kg)为最高,与其他3组差异不显著(P<0.05),其血糖水平在第35、66天显著高于其他组(P<0.05),尿素氮水平在第66天显著低于其他组(P<0.05);2)玉米组在2个发情期的发情率、LH和瘦素水平都显著高于其他组(P<0.05)。结果提示,在热应激环境下,能量来源会影响母牛的生产性能和繁殖性能,以玉米+麦麸组生产性能效果较好,玉米组繁殖性能效果较好。     

不同类型酒糟营养成分组成差异的比较研究

本研究旨在比较不同类型酒糟营养成分组成差异并评定其营养价值。采集了5类酒糟样品共24个,其中浓香型高粱酒糟8个,酱香型高粱酒糟4个,青稞酒糟4个,玉米酒糟3个,啤酒糟5个,分析其养分组成,并应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)对其瘤胃降解特性进行评定,利用原子吸收法测定其铁、铜、锰、锌含量,并测定其抗营养因子单宁和硅含量。结果表明:1)啤酒糟pH和初水含量显著高于其他酒糟(P0.05)。2)啤酒糟粗蛋白质含量最高,显著高于浓香型高粱酒糟、青稞酒糟和玉米酒糟(P0.05)。啤酒糟和酱香型高粱酒糟中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)含量显著高于其他酒糟(P0.05)。浓香型高粱酒糟和酱香型高粱酒糟酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)含量显著高于其他酒糟(P0.05)。玉米酒糟粗脂肪含量显著高于其他酒糟(P0.05)。浓香型高粱酒糟的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量显著高于其他酒糟(P0.05)。玉米酒糟淀粉含量显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟淀粉含量显著低于其他酒糟(P0.05)。3)按CNCPS划分,啤酒糟快速降解碳水化合物(CA)比例显著高于其他酒糟(P0.05),玉米酒糟中速降解碳水化合物(CB1)比例显著高于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟不可降解碳水化合物(CC)比例显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟慢速降解真蛋白质(PB3)比例显著高于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟不可降解真蛋白质(PC)比例显著高于其他酒糟(P0.05)。4)浓香型高粱酒糟和酱香型高粱酒糟铁和锰含量显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟铜和锌含量显著高于其他酒糟(P0.05)。5)啤酒糟单宁含量显著低于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟硅含量显著高于其他酒糟(P0.05)。由此可见,不同类型酒糟营养成分组成差异较大。玉米酒糟提供了最优质的碳水化合物组分,啤酒糟提供了最优质的蛋白质组分,青稞酒糟和酱香型高粱酒糟品质较优,浓香型高粱酒糟品质最差,应根据实际生产需求合理添加。     

日粮精粗比对舍饲安格斯犏牛生长性能和血清生化指标的影响

为探究不同精粗比日粮对短期舍饲育肥的安格斯犏牛生长性能和血清生化指标的影响，本研究选取30头年龄(4月龄)和体重((114.97±28.33) kg)相近的安格斯×大通牦牛的健康安格斯犏牛，随机分为3个处理组，每个处理组10个重复，每个重复1头牛。各试验组日粮精粗比分别为30∶70(C30组)、45∶55(C45组)和60∶40(C60组),预饲期10 d,正饲期90 d。结果表明：1)与C30组安犏牛相比，试验全期C45和C60组平均日增重(ADG)和胸围均显著提高(P<0.05),而料重比(F/G)显著降低(P<0.05);试验1～30 d的C45和C60组干物质采食量(DMI)显著降低(P<0.05),而61～90 d显著提高(P<0.05);试验1～30 d的C45和C60组及61～90 d的C60组ADG显著提高(P<0.05);试验1～30 d和61～90 d的C45和C60组F/G显著降低(P<0.05)。2)与C30组相比，C45组和C60组安犏牛的血清葡萄糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白和游离脂肪酸等均显著提高(P<0.05)。综上...