林草交错带草原保护利用对策研究——以东北林草交错带为例

东北林草交错带是我国北方最具典型性和最具代表性的林草交错带，是我国北方重要的生态安全屏障。近年来，受全球气候波动和人为活动的影响，东北林草交错带草原生态系统面临一系列退化问题。以东北林草交错带为例，阐述了近年来林草交错带草原退化现状，分析了林草交错带草原生态退化原因，并针对性地提出了相关保护利用措施，以期为新时期的林草交错带草原保护利用提供服务支撑。     

混菌发酵黑木耳合成γ-氨基丁酸的工艺优化

采用鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)和酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)混菌发酵黑木耳(Auricularia heimuer)合成γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)，在单因素实验的基础上，采用响应面法对发酵条件进一步优化。鼠李糖乳杆菌发酵阶段探讨了液固比、装液量、发酵时间、接种量对γ-氨基丁酸产量的影响；酿酒酵母菌发酵阶段探讨了发酵时间、接种量、发酵温度、摇床转速对γ-氨基丁酸产量的影响。结果表明：在鼠李糖乳杆菌阶段，最优条件为发酵时间18 h、接种量2%(V∶V)、液固比100∶1(mL∶g)、装液量60%，在酿酒酵母菌阶段，最优条件为发酵时间49 h、接种量1.5%(V∶V)、摇床转速160 r·min^-1、发酵温度30℃；在最优发酵条件下，黑木耳发酵液的γ-氨基丁酸产量为1.117 g·L^-1。     

新型复合抗氧化剂对青脚麻鸡生长性能及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮添加新型复合抗氧化剂对青脚麻鸡生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响。选择2 880羽健康、体重接近的1日龄青脚麻鸡，随机分为6组，分别为对照组（基础饲粮）、维生素E组（基础饲粮+100 mg/kg维生素E）、乙氧基喹啉（EQ）组（基础饲粮+250 mg/kg EQ）、 X1组（基础饲粮+150 mg/kg新型复合抗氧化剂）、 X2组（基础饲粮+300 mg/kg新型复合抗氧化剂）、X3组（基础饲粮+450 mg/kg新型复合抗氧化剂），每组8个重复，每个重复60羽。试验期54 d。结果表明：1）与对照组相比，X1组、X2组、X3组青脚麻鸡1～54日龄的料重比（F/G）显著降低（P<0.05）；与EQ组和对照组相比，X3组青脚麻鸡22～54日龄、1～54日龄的平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05）。2）与对照组相比，X1组、X2组、X3组肌肉的亮度值显著降低（P<0.05）；与EQ组和对照组相比，X2组、X3组的肌肉剪切力显著降低（P<0.05）,X2组的肌肉蒸煮损失显著降低（P<0.05）；与维生素E组、EQ组和对照组相比，X3组肌肉...     

大气CO2浓度和气温升高对藜麦生长及碳氮代谢的影响

为明确大气CO₂浓度升高和气温升高的交互作用对藜麦(Chenopodium quinoa Willd)生长及碳氮代谢的影响机制，在控制气室开展CO₂浓度和温度升高对藜麦的影响研究，设置对照CK(CO₂浓度和温度与室外相同)、EC(CO₂浓度为室外测定值+200μmol·mol^-1，气温与室外测定值相同)、ET(CO₂浓度与室外测定值相同，气温为室外测定值+2℃)、ECT(CO₂浓度为室外测定值+200μmol·mol^-1，气温为室外大气测定值+2℃)共4个处理，对藜麦灌浆期的光合作用、碳氮代谢以及成熟期的形态指标进行测定。结果表明，与对照相比，ET处理使藜麦的单株粒重降低75.73%，而EC处理使藜麦的地上部分生物量增加50.14%，单株粒重增加38.20%;ET处理使藜麦的水分利用效率下降，但EC、ECT处理均提高了藜麦叶片净光合速率和水分利用效率；ET处理使藜麦叶片光合色素含量显著降低，而EC处理使藜麦叶片的...