现代家禽营养

自从家禽饲养业商品化以来,家禽营养学的概念即不断地发生着变化。尽管已经制订了比较好的家禽营养标准,但由于遗传、管理、疾病、饲料供给和某些人工化学合成的饲料添加剂等因素的变化,家禽营养学的概念仍然有阶段性的变化。实用家禽营养学作为一门科学,它的任务是给家禽补充可利用的饲料成分,最经济地满足家禽对已知营养成分(蛋白质—氨基酸,能量—脂肪酸、维生素、矿物质和水份)的日需要量。     

氨化和微贮稻秆的营养价值及其饲喂山羊效果

我国的水稻秸秆约1.8亿吨,占全世界产量的38．3％．我省年产稻秆2769．0万吨,占全国产量的16．1％．如何充分合理而有效的利用稻秆,近些年来．国内外对秸秆进行氨化处理后喂畜,可以有效地提高粗蛋白含量、消化率和采食最,从而提高动物的生产性能,用氨化麦秆和稻秆饲喂牛羊有许多报道．但是,研究不同处理稻秆,特别是微贮稻秆营养价值变化及其饲喂山羊的效果,尚少报道．本研究用尿素和“微贮王”处理稻秆,并补以适当精料和矿推添加剂饲喂山羊,考查不同处理对稻秆营养价值的影响及其饲喂山羊的效果,为在我国南方推广氨化和微贮稻秆…     

波尔山羊的引种与饲养管理

一、如何选择引种符合标准的波尔山羊 由中国畜牧兽医学会养羊研究会制定的《波尔山羊品种选育标准(试行)》(2001),可以作为引进波尔山羊的品种标准。现把理想型波尔山羊(公、母)的体重体尺指标介绍如下,以供参考。     

非典对动物养殖业的影响及其对策

今春以来,严重急性呼吸道综合症(即“非典”)(SevereAcuteRespiratorySyndrome,SARS)在我国许多地方肆虐,并对人民的正常生活和生命安全以及国家经济建设带来重大的影响。从目前形势发展来看,可以预计它将对我国动物养殖业(特别是特种动物养殖业)带来巨大的冲击,如何认识非典与养殖业(特别是特养业)的关系及其影响,并采取正确的科学应对措施,是当前养殖业的一个十分现实的重大课题。1“非典”病源与动物1.1人类疫病与动物的关系人类历史上曾发生过许多重大疫病,都与动物有密切关系。例如,鼠疫、天花、炭疽病、兔热病、出血热、霍乱和Q热…     

设施养殖业--新世纪养殖业的发展方向

随着科学技术的不断发展和人类生活水平的日益提高,养殖业现代化的进程也随之加快。21世纪我国养殖业发展的趋势是什么?什么是我国养殖业发展的基本战略和方向?它的主要标志是什么?这些都是我国养殖业现代化进程中必须回答的问题。笔者认为,我国新世纪养殖业的发展将发生战略性转移,由现在的数量型养殖业逐渐向质量型养殖业发展,可持续养殖业将是必然的选择,养殖业产业化是养殖业现代化的桥梁,而作为质量型养殖业、可持续养殖业和养殖业产业化的最佳结合和表现形式是设施养殖业,它是新世纪养殖业的发展方向和重要标志,国外养殖业发展的动向…     

如何走出特种养殖业的 “怪圈”

近十年来 , 我国特种养殖业得到了蓬勃的发展 . 但是 , 冷静地回头来反思一下 , 从牛蛙、王鸽到甲鱼 , 从鸵鸟、鹧鸪到蝎子、蜈蚣 , 从海狸鼠到蜗牛、獭兔 , 几乎所有这些特种养殖业都在经历了一段火红的 “ 炒种”和个别单位或个人获得 “ 暴利”之后 , 就价格回落 , 甚至造成许多农户痛失 “ 血本” , 大呼上当受骗 . 这种 “ 引种 - 炒种倒种 - 价格回落 - 农户亏本”的恶性循环 , 成了影响特种养殖业发展的 “ 怪圈” . 其实 , 产生这种 “ 怪圈”并不能说明特种养殖业不能搞 , 而恰恰说明特种养殖业具有广阔的发展前途 . 问题是人们在进行特种养殖时 , 由于人为的因素 , 用不正常的运作方式进行炒作 , 违反了市场经济法则 , 造成 “ 怪圈” , 最终导致特种养殖业的发展遭到损失 . 那么 , 如何才能走出这种特种养殖业的 “ 怪圈”呢 ? 　　……     

黄淮海平原畜牧业发展雏见

本文通过对黄淮海平原豫北地区畜牧业生产现状的分析,提出了加速发展黄淮海平原畜牧业的战略思想和主要措施。即建立农林牧协调发展的生态农业体系;建立以县级为单位的良种繁育、饲料加工、疫病防治一体化的畜牧业生产体系;创建以城市为中心的市郊“四鲜”畜牧业生产体系;调整畜禽结构,建立肉畜商品生产基地;实行“三化”式畜禽改良体制;合理利用和开发饲料资源。     

猪对绿肥饲料中蛋白质和纤维素的利用研究

应用＾１５Ｎ标记绿肥饲喂生长猪，开展Ｎ平衡试验，考查绿肥中的蛋白质、氨基酸、纤维素在猪体内的消化、吸收和分布。结果表明，猪对绿肥料中的粗蛋白消化率为５１．３４％，可消化蛋白的利用系数为１５．７６％，氨基酸总量的消化率为６０．４５％，猪对绿肥中纤维素具有一定的消化能力。     

腈对肉仔鸡生长发育和物质代谢的影响

用不同剂量的腈（主要成戊烯腈和已烯腈）藻服肉仔鸡,结果表明：（１）腈化合经鸡体消经吸收后,一部分转运至各组织器官蓄积,其中以肝脏为最多;另一部分经粪、尿排出体外;其余的或生物转化成其他物质,或在代谢过程中散失。（２）随着腈投喂量的增加,动物日采食量、干物质代谢率和粗蛋白剂量为每天４０ｍｌ／ｋｇ,显现毒性作用的剂量范围为４０￣６０ｍｇ／ｋｇ。     

酸雨对农业生产的影响及其对策

酸雨是严重的环境问题之一。我国南部地区已成为继欧洲，北美之后世界第三大酸雨区，酸雨对农业生态环境和农作物产量产生严重的影响，并带来巨大的经济损失。控制酸雨的危害，主要控制各种来源的SO2排放。文章根据农业可持续发展的战略思想，提出各种有效的防治对策。