棕点石斑鱼的肌肉营养成分分析

试验结果表明,棕点石斑鱼的含肉率为77.3%,肌肉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和水分的含量分别为18.8%、2.2%、1.16%和77.1%;18种氨基酸总量为18.22%(占鲜样),其中人体必需的8种氨基酸含量为6.88%,占氨基酸总量的37.36%,4种鲜味氨基酸含量为7.11%.其氨基酸构成比例符合FAO/WHO标准.必需氨基酸指数(EAAI)为514.DHA和EPA含量丰富,占脂肪酸总量的28.2%.     

鲤鱼出血性腐败病的防治

通过鲤鱼出血性腐败病防治技术在天津市西青区王稳庄乡小孙庄、大侯庄的866.67 hm2淡水养殖池塘的应用,1997、1998、1999 三年来基本控制了鲤鱼出血性腐败病的发生,并取得了显著的经济、社会效益.     

光照强度对半滑舌鳎血液指标的影响

本试验研究了不同光照强度对半滑舌鳎血液指标的影响。设置6个光照强度梯度,分别为正常养殖组（养殖场内的光照强度10-30lx,光周期为6L：18D）、0、150、600、1300和2000 lx组,光照周期为12L：12D。在试验的第0、24、48、96和192 h取血,检测血浆中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽(GSH)、白蛋白/球蛋白（A/G）、溶菌酶(LZM)、血糖(Glu)、甘油三酯(TG)、胆固醇(CHO)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨基转移酶(AST)等指标。结果显示,光照强度为600、1300、2000 lx组T-SOD、CAT、GSH在胁迫24 h后降至最低,随后逐渐上升; MDA含量在胁迫48 h后升至最高并与0 h差异显著(p<0.05),随后逐渐上升与初始值接近。光照强度为0、150、600 lx组LZM活力在胁迫48 h后最低并与0 h差异显著(p<0.05)。光照强度为0、150 lx组A/G值在试验期间与0 h差异显著(p<0.05)。Glu、TG、CHO浓度在试验期间有波动,但显著不差异(p>0.05)。光照强度为150、600、1300、2000 lx组在胁迫24 h后ALT活力与0 h差异显著(p<0.05)并维持在较高水平。光照强度为600、1300、2000 lx组在胁迫24 h后AST活力与0 h差异显著(p<0.05)并维持在较高水平。     

渤海地区毛蚶形态性状对活体重的影响效果

[目的]了解毛蚶形态性状对活体重的影响效果。[方法]随机选取120只毛蚶,测量其壳长、壳宽、壳高和活体重。采用通径分析方法,研究毛蚶3个形态性状对活体重的影响。结果表明,毛蚶壳长、壳宽和壳高与活体重的相关系数均达到极显著水平(P0.01)。壳高对活体重的直接作用和综合决定系数最大。通过多元回归分析,建立了毛蚶壳长、壳宽、壳高对活体重的回归方程。壳高是影响活体重的主要因素。[结论]该研究为毛蚶的育种提供了理论依据。     

Mg2+/ Ca2+值对河蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的影响

针对天津市宁河县水产良种试验场内地下冷热水中Mg^2 /Ca^2 值，即R值对中华绒螯蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的影响进行了初步研究，以期找出适宜蟹生长发育的R值范围，为开发利用冷热地下水进行温棚培育仔蟹提供依据，结果表明：R值是影响大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率的重要因素，R值的适宜范围为3－4，此时大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的成活率平均达46.7%;R值还影响大眼幼体到各期仔蟹的变态周期，R值为3时，仔蟹变态周期最短。     

Mg2+·Ca2+对中华绒螯蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率和生长的影响

配制不同浓度的Mg2+、Ca2+溶液培育幼蟹,研究Mg2+、Ca2+对大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率的影响。结果表明,养殖用水中的Ca2+、Mg2+含量及Mg2+/Ca2+(R)必须达到一定范围,才能使中华绒螯蟹的生长较快,成活率较高。其中Mg2+含量在300~500 mg/L,Ca2+含量在100~200 mg/L,R=3时,中华绒螯蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的成活率为28%~48%,Ⅲ期仔蟹的体重平均达到54.88 mg。     

水生生物学课程实践教学体系的创新改革与实践

为适应大众化高等农业教育培养具有较强实践能力和创新意识的应用型人才的要求,对水生生物学课程的现有实践教学体系进行了创新改革,构建了包括实验环节、参观学习、教学实习、生产实习和毕业实习等主要环节的水生生物学实践教学体系,形成了与之相适应的实践教学内容、方法和教学手段。     

斑点叉尾鮰骨骼系统解剖观察

采用常规煮沸剥离方法分析斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)骨骼系统的组成,得到了斑点叉尾鮰的完整骨骼标本和单个骨骼标本。对标本进行摄影、分析、处理,并总结出相应的骨骼特征。结果表明:斑点叉尾鮰骨骼系统由269块骨骼组成,其中脑颅区40块、咽颅区79块、附肢骨骼52块、躯干部98块,有鳍棘。     

三种复方中草药对斑点叉尾鮰部分生化指标的影响

为研究复方中草药“鱼欢”、“肝泰乐”、“三黄粉”对斑点叉尾鮰生化指标的影响,将以上3种中草药按5g／kg饵料的比例加到饵料中,连续喂食斑点叉尾鮰7d后取样,测定血液和组织中的生化指标。结果表明：3种复方中草药均能提高血清和脾脏的SOD／MDA和cAz孙佃A比值,提高血清和脾脏的抗氧化能力;3种复方中草药均能降低头肾的SOD／MDA和CAT／MDA比值,降低其抗氧化能力。“肝泰乐”和“鱼欢”能提高鮰的抗氧化能力,“三黄粉”和“鱼欢”能提高肌肉的抗氧化能力。3种复方中草药能降低肝胰脏中AST和ALT的活力。“肝泰乐”显著降低肝胰脏的LZM活力,“鱼欢”显著降低头肾的LZM活力,而“三黄粉”则显著提高肌肉的LZM活力。3种复方中草药均能提高血液的白细胞吞噬能力,降低肝胰脏的AST和ALT活力。     

生活污水低碳减排的研究

为倡导低碳生活方式,减少污染物的排放,本文进行了生活污水低碳减排的研究。测试了日常生活中经常废弃的液体食品、调味品、洗涤用品和淘米水的COD数值,结果表明：测试的生活中废弃液体的COD值非常高,食用油最高为2282210mg／L,淘米水最低为13595mg/L,远高于一般生活污水的COD数值。通过理论分析,对上述物质的COD值进行了计算,发现测试值和计算值大体相近,相对偏差小于8％,说明测试结果是可信的。分析COD数值较高的原因,是这些物质中含有较多的含碳有机物。通过减排数据说明,低碳生活应该从每个人做起,要做好日常生活中的COD减排工作。