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不同国家和地区的苹果种质资源具有不同的果实品质,本文以2012年从保加利亚引进的4个苹果主栽品种和烟台本地主栽品种‘红将军’为试验材料,分析了成熟期果实的常规品质、糖酸组分和香气物质的含量。结果表明,保加利亚品种与烟台本地品种在果实品质、口感和风味上存在明显差异,‘Martinike’的果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖和总单宁含量均为最大,数值分别是9.8kg?cm-2,14.1%和9.43%、780.15mg?kg-1;在香气物质成分分析中,‘Martinike’检测出的香气物质种类最多为43种,且其醇类相对含量最高为27.79%,是典型的醇香型苹果,另外‘Martinike’的酯类含量最高,而与贮藏性呈正相关的ɑ-法尼烯的相对含量却是最低。综上认为,‘Martinike’的综合性状最为优良,可作为种质资源与本地品种杂交进行创新利用,并优先在烟威地区乃至全省及苹果适栽区进行推广。 相似文献
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苹果锈果病又名花脸病或裂果病,是严重影响苹果生产的主要病毒病之一.广泛分布于东北、西北、华北各苹果产区,目前仍有扩大蔓延趋势.其病原物为苹果锈果类病毒(Apple scar skin viroid,ASSVd),主要侵染苹果和梨,最新研究发现还可侵染桃、杏、樱桃核果类果树.感病苹果因品种和环境条件的变化果实表现为5种病状:锈果型、花脸型、锈果-花脸型、环斑型和绿点型,发病较重的果实发生畸形龟裂,大大降低果品的食用价值和经济价值.对文登峰山地区富士苹果进行ASSVd扩增和克隆,以期明确ASSVd在文登地区富士苹果上的变异情况. 相似文献
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我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究 总被引:2,自引:0,他引:2
根据Galet的葡萄叶形结构测定原理,用多元判别法和计算机图形分析,对我国主要栽培的9个酿酒葡萄品种叶片形态参数进行数值化鉴别。结果表明,测量的9个叶形结构参数在区分品种上有不同的作用,尤其以SS。SI和S3个指标所起作用最大。9个品种的多元判别分析的平均拟合率为78.8%,达到了判别目的。蛇龙珠是可能是1个与“Cabemet”家族亲缘关系十分接近、且独立存在的品种。同时根据叶片测量数据,绘制叶形结构参数均值脸谱图形,以便直观地对葡萄品种进行鉴别。 相似文献
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动物种群性比失调及其影响因素 总被引:1,自引:0,他引:1
为了了解动物种群性比失调现象及其影响因素,从生态环境、资源竞争、动物自身适应性、人为干预、营养因素及现代生物技术手段等方面对动物种群出生性别比例的影响因素进行了阐述,旨在为壮大野生动物种群及保护野生动物资源指出努力方向。 相似文献
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