莲藕汁乳酸菌保健饮料生产工艺研究

以巴河藕和脱脂乳为主要原料,经双歧杆菌及其他乳酸菌发酵后,添加各种配料及稳定剂进行调配,生产出具有保健功能的莲藕汁乳酸菌饮料.在试验中,通过单因素试验及正交试验对各种工艺参数进行优化,确定了最适的生产工艺.     

福渡镇移栽地膜棉高产栽培技术

从品种选择、培育壮苗、覆膜移栽、田间管理、病虫害防治、残膜清除等方面总结了地膜棉高产栽培技术,以期为地膜棉栽培提供参考。     

黑参化学成分及药理作用研究进展

近年来,黑参作为人参的新炮制品之一,国内外对其研究较多。黑参大都是鲜参经过“九蒸九晒”的工艺加工而成,其主要皂苷成分为Rg3、Rg5、Rk1等。此外,黑参具有抗肿瘤、抗炎、降压与保肝、抗糖尿病、抗氧化以及对中枢神经系统的作用,表现出比红参略强的活性。黑参可能在开发有前景的功能性食品和药物中发挥重要作用。本文对黑参的化学成分和药理作用进行综述,并为黑参产品的开发奠定基础。     

抗虫棉早衰原因及防治技术

主要阐述了抗虫棉早衰的症状,分析了早衰的原因,总结了其防治技术,以供棉花种植户参考。     

不同品种马铃薯营养品质分析及利用价值评价

为比较不同品种马铃薯品质及利用价值,试验分别测定了14个品种马铃薯块茎干物质、淀粉、蛋白质、维生素C和还原糖含量,并将干物质、淀粉、蛋白质、维生素C含量值高和还原糖含量值低的马铃薯品种确定为高品质马铃薯,试验最后结合模糊数学中的隶属函数来综合评价马铃薯块茎营养品质。结果表明,“青薯9号”、“大同里外黄”干物质含量分别为25.70%、25.67%,“青薯9号”、“大同里外黄”淀粉含量分别为19.57%、18.37%,“冀张薯12号”蛋白质含量为3.25%,“兴佳2号”、“青薯9号”Vc含量分别为25.73 mg·100 g^-1、23.07 mg·100 g^-1,“晋薯21号”、“同薯23号”还原糖含量分别为0.16%、0.18%,而“大同里外黄”、“兴佳2号”还原糖含量分别为0.54%、0.57%,含量值最高。营养品质综合评价结果表明,“青薯9号”、“大同里外黄”营养品质好,“兴佳2号”、“冀张薯8号”营养品质较好,其余品种营养品质一般。     

多元分析法在生态学研究中的应用

综述了应用于生态学研究领域的多元分析方法的目的，意义；划分了3种不同类型的多元分析方法，预处理原始数据的统计分析方法，排序方法和聚类方法，分别阐述其方法适用的生态学范畴，具体应用中应注意的问题以及各自的不足之处。     

低碳时代二氧化碳的循环利用

温室效应不仅是全球气候、环境的问题,也是涉及到人类社会的生产、消费和生活方式人类存亡的重 大问题.如何减少、循环利用主要的温室气体二氧化碳是缓解温室效应的必然举措,本文综述了有关二氧化碳循环利用方面的应用研究进展.     

甜菜夜蛾与斜纹夜蛾性诱芯田间合用的干扰作用

研究了“并列使用”和“复合使用”方式下甜菜夜蛾(Spodoptera exigua)与斜纹夜蛾(Spodoptera litura)性诱芯在田间合用时的干扰作用.结果表明,甜菜夜蛾与斜纹夜蛾性诱芯联合使用对各自诱捕效果均有明显的干扰作用,相对甜菜夜蛾,斜纹夜蛾受干扰程度较小.甜菜夜蛾单控点处理9月上、中、下旬平均诱蛾量较并列双控点处理分别增加了62.66倍、155.33倍、84.47倍;斜纹夜蛾单控点处理则分别增加了22.40倍、4.05倍、0.36倍,差异极显著;相对复合双控点处理,两单控点的增幅均相对较大.同一监测点上安装两种诱芯,在同一诱捕器中的干扰作用强于分装在不同诱捕器中.     

加入WTO对我国花卉业的影响及对策

<正> 我国花卉生产历史悠久,是世界上花卉种类最多的国家之一。近年来,我国花卉产业发展势头迅猛,1999年全国花卉种植面积就达到12.24万hm~2,销售额达到540亿元,出口创汇2.6亿美元,成为我国农村经济的新的增长点。加入WTO以后我国花卉产业将迎来新一轮发展机遇,同时也带来了不小的冲击,我国应充分发挥资源优势,利用加入WTO带来的机遇,加快发展花卉产业。 1 加入WTO对我国花卉产业的影响     

半干旱矿区作物对土壤质量含水率和土壤圆锥指数的影响

为探究不同作物在不同阶段对土壤质量含水率和土壤圆锥指数的影响,对同一块耕地进行均匀施肥、统一耕作及灌溉后,划分4个区域,分别种植大豆、玉米、蚕豆、绿豆等4种作物。作物收割前22、1 d及收割后33 d,分别对4种农作物种植区土壤的土壤圆锥指数和土壤质量含水率进行测定。对试验数据进行单因素方差分析,研究同一作物在不同阶段对土壤圆锥指数和土壤质量含水率的影响规律,及不同作物在同一阶段对土壤圆锥指数和土壤质量含水率的影响差异。结果表明,种植作物可以增加土壤表层的土壤质量含水率,同时降低土壤圆锥指数;不同作物对土壤圆锥指数和土壤质量含水率的影响程度存在一定的差异;线性回归模型能够较好地表征土壤质量含水率与土壤圆锥指数之间的定量化关系。