甘薯根腐病对不同抗性品种产量的影响

【目的】为明确根腐病对不同抗性品种甘薯块根产量的影响。【方法】以甘薯根腐病高抗品种"徐薯18号"、中抗品种"徐薯22号"和高感品种"胜利百号"为参试品种,测定不同根腐病发病程度下不同抗性品种甘薯块根的产量。【结果】相同处理区"徐薯18号"发病程度较低、"徐薯22号"次之、"胜利百号"最重。参试的三个甘薯品种产量与根腐病病情指数的关系为:y(徐薯18号)=38.61-0.415x,R2=0.942;y(徐薯22号)=25.33-0.266x,R2=0.947、y(胜利百号)=22.73-0.224x,R2=0.953。而不同抗性品种产量损失率与根腐病病情指数的关系则可以归纳为:y=1.026x,R2=0.954。【结论】甘薯块根产量和产量损失率与根腐病病情指数表现为极显著的线性相关。     

水分运筹对大蒜生长特性及鳞茎产量、品质的影响

为了明确适宜江苏徐淮地区大蒜生产的最佳水分运筹方式,选用"徐蒜918"为材料,以播种后、封冻前、返青期、抽薹期、鳞茎膨大期等生长节点为大蒜水分运筹的时间点,设计5个处理,研究了不同水分运筹对大蒜生长、产量及品质的影响。结果表明:增加灌水次数可促进大蒜地上部的生长、提高根系活力、叶绿素含量及产量,其中以W5(播后+封冻前+返青期+抽薹期+鳞茎膨大期期浇水)的效果最好,其次是W4(播后+封冻前+返青期+抽薹期浇水),但增加浇水频次对大蒜鳞茎营养品质有一定的负面影响。     

海鲈混菌发酵工艺优化及其品质分析

为改善发酵海鲈(Lateolabrax japonicas)的风味和口感,以植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)作为外加复合菌株发酵剂,以感官综合评分为评价指标,采用单因素试验与响应面法对海鲈混菌发酵工艺条件进行优化,并进一步探究了接菌发酵对海鲈品质的影响。结果表明：海鲈的最优发酵条件为戊糖片球菌与植物乳杆菌体积比为2∶1、接种菌量为1.0%、发酵时间为30 h和发酵盐添加量为3%;在此工艺条件下,与自然发酵海鲈相比,接菌发酵海鲈的a^*值由-1.89增加至-0.94,b^*值由1.71下降至1.48,发酵海鲈色泽得到改善;硬度、咀嚼性和胶着性分别由40.17 g、0.44 mJ、33.27 g增加至223.33 g、3.29 mJ、219.30 g,发酵海鲈质地得到明显改善;接菌发酵海鲈的总酸和氨基态氮含量分别提升了23.13%和40.07%。研究表明,混菌发酵有利于提升海鲈的品质和口感。     

木霉菌T38D对大豆根腐病菌的拮抗机制

利用从土壤中分离出的木霉(Trichoderma spp.)菌株T38D,通过对峙法、对扣培养和圆盘滤膜法对引起大豆根腐病的病菌进行了拮抗作用研究,结果表明:木霉菌T38D对根腐病菌有明显的空间竞争能力,对立枯丝核菌和终极腐霉菌的拮抗系数达到Ⅰ级,对4种镰孢菌的拮抗系数均达到Ⅱ级;木霉菌T38D可以寄生于4种根腐病菌菌丝上,最终导致病原菌解体死亡;T38D的难挥发性代谢产物对立枯丝核菌的抑制率可达100%,对终极腐霉菌的抑制率为87.6%,对燕麦镰孢菌的抑制率为75.2%,对其余3种镰孢菌的抑制率都在40%～50%;T38D的易挥发性代谢产物对立枯丝核菌和终极腐霉菌有一定的抑制效果,对镰孢菌的抑制效果不明显。     

火焰原子吸收法测定木耳中锌、镁、铁、锰的含量

黑木耳和白木耳样品用浓硝酸和双氧水消解处理后,采用火焰原子吸收法测定其中锌、镁、铁和锰的含量.结果表明,样品中含有丰富的人体必需金属元素,如锌、镁、铁、锰等元素.方法回收率在89％～97％之间,检出限分别为0.001 6、0.001 2、0.004 7和0.0065μg/mL.方法简单、准确,结果可靠.     

秸秆还田配施钾肥对大蒜生长、产量与品质的影响

【目的】在大田条件下,以“徐蒜918”为材料,研究玉米秸秆还田配施钾肥对大蒜生长、产量与品质的影响。【方法】试验设6个处理：秸秆不还田+无钾(CK),秸秆不还田+钾(+K),秸秆还田+无钾(+S),秸秆还田+1/3钾(S+1/3K),秸秆还田+2/3钾(S+2/3K),秸秆还田+钾(S+K),观察分析大蒜生长、产量及品质情况。【结果】秸秆还田+1/3钾(S+1/3K)的处理大蒜株高、叶宽、假茎高、假茎粗、鳞茎纵径、鳞茎横径、单头鳞茎重与产量均达到最大值,即株高56.90 cm,叶宽3.63 cm,假茎高27.20 cm,假茎粗1.70 cm,鳞茎纵径3.32 cm,鳞茎横径5.21 cm,单头鳞茎重52.10 g,每667 m²产量为1210.06 kg。品质综合分析显示,大蒜鳞茎综合品质排名由高到低依次为：+S>+K>S+2/3K>S+1/3K>CK>S+K。【结论】秸秆还田配施适量的钾肥不仅可以促进大蒜的生长,提高大蒜的产量,而且对大蒜鳞茎内大蒜素的提高也具有一定的作用。秸秆还田配施适量钾肥可作为一项经济环保的栽培措施运用于大蒜生...     

浅谈小陇山党川林区生物多样性保护

从小陇山党川林区森林资源、自然遗产保护和经营角度,提出了实施该林区生物多样性保护,促进当地社会经济可持续发展的若干对策.     

国审小麦新品种山农20特征特性及栽培技术

国审小麦新品种山农20具有产量高、品质好、高抗倒伏、丰产性好、适宜区域广等特点,栽培技术主要包括:打好播种基础,加强冬前管理,搞好中期管理,重视后期管理,适时收获等。     

山东省白菜黑腐病苗期抗病性鉴定方法

白菜黑腐病由野油菜黄单胞杆菌Xanthomonas campestris引起，是一种世界性十字花科蔬菜重要病害。特别是近年来，黑腐病在白菜上的危害日益严重，在全国范围内均有不同程度的发生。现代生物技术的进步，给作物抗病育种带来了光明的前景，但是选育和利用抗病品种，则是一种更为经济、有效、安全的方法。在抗病育种过程中，     

巍巍兴安绿意浓——内蒙古大兴安岭林区资源管理回眸

莽莽林海千峰翠,巍巍兴安绿意浓。走上高高的兴安岭,放眼望去,峰峦迭起,林海如涛,令人沉醉。翻开祖国的版图,美丽辽阔的大兴安岭如镶嵌在祖国北疆的一块绿色瑰宝,闪耀着令世人瞩目的光辉。森林资源管理作为内蒙古大兴安岭林区的重要职能,在林区开发建设50多年的光辉历程中,写下了浓墨重彩的一笔。