中晚熟苹果新品种‘秦艳’

 ‘秦艳’是以‘天王红’为母本,‘秦冠’为父本杂交育成的中晚熟苹果新品种。果实圆锥形,平均单果质量242 g, 最大305 g , 9 月中下旬成熟, 果实底色黄绿, 全面着浓红色, 肉脆, 汁多, 酸甜适度, 香味浓, 耐贮藏。树势中庸健壮, 早果, 丰产, 5 年生树产量41. 1 t/ hm²。     

显微镜技术在果实质地方面的研究进展

显微镜是一种先进光学仪器,用来将微小物体放大以便于人类观察物体的形态结构特征。显微镜主要包括光学显微镜和电子显微镜,可以看到物体的显微结构和超微结构。在果实质地研究中,显微镜主要用于观察果肉的形态特征、断裂面状况、细胞壁组成及其多糖分子的纳米结构等。该研究就显微镜的具体功能、在果实质地领域的应用现状进行了综述,并讨论了显微镜技术在果实质地方面的应用前景,以期为显微镜技术在果实质地方面的深入研究提供参考和依据。     

苹果杂种F1代叶片性状分离及早期选择研究

为了探讨叶片性状在苹果杂交实生后代早期预先选择中的可行性和实用性,2007～2008年连续两年对秦冠×富士﹑富士×秦冠杂交F1代的572株实生苗的叶片大小、叶长、叶宽、叶形指数、叶柄长度、叶柄粗度和叶片厚度等7个叶片性状指标进行了调查测定和统计分析.结果表明,苹果叶片性状在杂交后代中存在广泛性变异,其中叶片大小在个体间的差异变化最大;杂交后代群体中,叶片大小变化呈连续性正态分布,其中小叶型植株所占比率为8.97%～11.03%;3年生与4年生杂交苗的叶片性状表现基本一致,能反映叶片性状特征,可以作为叶片性状早期选择的开始年限;苹果杂种F1代实生苗叶片大小变异系数大,田间调查测定简便、易行,可以作为苹果"大群体"杂交后代叶片性状早期选择的有效指标.     

氯氰菊酯在苹果园土壤中的降解行为研究

为了评价氯氰菊酯在苹果园使用的生态环境行为和效应,采用室内模拟方法,借助气相色谱分析技术,研究了氯氰菊酯在3种苹果园土壤中的降解半衰期与土壤理化性质和环境条件的关系.结果表明:氯氰菊酯在土壤中的降解行为主要是微生物降解,非生物降解作用较小,降解规律符合一级动力学模型,25℃的降解半衰期为19.8～24.9 d;氯氰菊酯在苹果园土壤中降解的半衰期与土壤有机质含量和土壤pH值高度负相关,常温下相关系数在0.9;综合微生物降解和非生物降解因素,苹果园土壤中甲氰菊酯降解的适宜温度是30～35℃.     

陕西关中地区红富士苹果适宜双层纸袋的筛选研究

试验研究调查了关中地区红富士苹果12种果实袋的套袋效果,其目的是为了筛选适宜该果产区的袋种。通过比较各种果实袋对果实外观品质和内在品质以及病虫害发生的影响,初步筛选出适宜关中地区的双层纸袋为小林双层袋、三秦双层袋、精工双层袋、神农双层袋和光亮双层I号袋,为苹果套袋技术提供有益指导。     

施用农药福美胂对苹果果园砷污染的研究

 重金属元素砷是果品质量安全的重要控制对象之一。为了解苹果生产过程中砷元素的残留污染情况，为其污染控制提供依据，对连续使用福美胂农药5年的苹果园的果实、叶片、枝干、根系及土壤中的砷含量进行了调查。结果表明，果树喷施或主干涂抹福美胂均不同程度提高了树体各部位和果园土壤中的砷元素含量，其中叶片、主枝皮部、主干皮部和浅层主根（0～40 cm）中的砷含量较高，果实中砷含量也有所增加。喷施处理显著提高了叶片和主枝中的砷含量，使表层土壤（0～20 cm）砷含量也明显提高；涂抹处理显著提高了主干和主枝皮部的砷含量，果实中的砷含量也明显高于对照。涂抹处理的树体砷总累积量高于喷施处理，且地上部分砷总累积量均高于地下部分；各器官中，浅层主根是砷残留累积的主要部位。使用福美胂对苹果园的砷污染表现出持效期长、范围广的特点。     

苹果幼树秋季单芽腹接换头技术

自1990年以来,我省苹果由于超常速发展,品种混杂、布局不合理的问题较为突出。面对日益激烈的市场竞争,至少有近20％的苹果幼树需要通过高接换头进行品种更新改造。针对这种情况,我们近几年开展了多种品种更新方法的试验观察。经过筛选比较,认为秋季单芽腹接是一种简便易行适宜幼树高接换头的方法。现将该方法的技术要点总结如下:     

双层纸袋对红富士苹果果皮色素和果实糖酸含量的影响

研究了红富士苹果套袋后果皮色素含量和果实糖、酸含量的变化。结果表明,果实套袋后果皮叶绿素含量一直低于对照果实,其中chla的含量降低最多,并且与总叶绿素的含量变化动态相似,类胡萝卜素的含量降低不大,这可能有利于果实着色;成熟期果实果皮花青苷含量迅速上升,摘袋5d后其含量超过对照,采收时超过对照1倍以上,使果实着色更鲜艳;套袋果实的可滴定酸含量显著降低,总糖、还原糖及各种可溶性糖和淀粉的含量均不同程度的降低,但是套袋果实各种糖、酸等含量变化趋势与对照相同。