2006年白水县套袋苹果黑点病发生流行原因及防治对策

苹果套袋可明显减少果实病虫危害,增进果实着色,提高果面光洁度和外观品质,是提高苹果经济效益的重要技术之一。但是,各地先后发现套袋后的果面极易发生黑点病,发病后不仅没有因套袋增进外观,反而增加了果面的缺陷。笔者于2006年9月至10月上旬,对白水县7个乡镇14户果农果园的黑     

西北黄土高原苹果施肥技术（下）

2.2化肥施用技术1)种类。化肥主要有氮肥、磷肥、钾肥,其形式有单质肥料、复合肥料和复混肥料。单质肥料和复2)施肥量。据测算,667m2产3000kg的苹果园每年需从土壤中吸取6～7.5kg纯氮(N)、1～1.7kg五氧化二磷(P2O5)、7～10kg氧化钾(K2O)。西北黄土高原多数果园栽植较密,枝叶量较大,营养吸收量应该取该标准的高值。依目前生产习惯,约85%的氮、70%的磷和90%的钾都因存合肥料一般都执行国家标准,具有固定的养分含量。复混肥料一般执行企业标准。常用化肥成分性质详见表1。在于果实、落叶及剪下的枝条中而损失掉,需要通过施肥补充,以维持果园…     

苹果高接换种及早期丰产栽培技术

1997年 ,我们将红富士、红乔纳金、新红星等品种苹果园 7hm2 高接换种 ,改接成中熟苹果品种皇家嘎拉 ,取得了高接当年恢复树冠 ,第 2年结果 ,第 3年丰产高效的良好效果 ,现将试验结果总结如下 :1　试验园基本情况试验园位于渭北黄土高原南部的富平县梅家坪镇周家坡村 ,海拔 70 0 m,土层深厚 ,有机质含量 0 .83 % ,土壤为黄土 ,p H值 7.7。1 997年春 ,我们对该村 7hm2 苹果树全部进行了高接换种 ,试验园原品种为红富士、红乔纳金和新红星 ,基砧为富平揪子 ,中间砧 M2 6,栽植行株距 3 m× 2 m,树形为小冠疏层形 ,树龄 5年生。高接品种为皇…     

优良高酸加工苹果澳洲青苹高效栽培

本综述了影响胡萝卜汁悬浮稳定性的因素，并从均质压力、胡萝卜原浆含量、果皮因素、热烫时间、增稠剂等几方面作了详细介绍。     

绿色无公害苹果六大生产原则与关键控制技术

我国是世界上苹果生产最多的国家 ,2 0 0 2年苹果总产量 2 31 8万 t,占世界苹果总产量的38.2 % ,但每年出口量不足总产量的 2 % ,仅占全世界苹果总出口量的 3.3%。陕西渭北旱原是我国苹果最佳优生区 ,现有苹果面积 31万 hm2 ,该地自然生态条件优越 ,气温冷凉 ,昼夜温差大 ,土层深厚 ,质地疏松 ,环境污染少 ,具备生产优质果品得天独厚的优越自然条件。但由于果园管理水平普遍偏低 ,农药化肥使用不当 ,树体结构混乱等 ,造成平均单产不高 ,优质果率仅在 2 0 %左右 ,达出口高档果率不足 5 % ,加之市场竞争激烈 ,苹果产业的持续高效发展受到严重…     

防治苹果病害的良药——大生M-45

美国罗门哈斯公司研制生产的大生M-45是一种新型的保护性杀菌剂，近两年在陕西梨产区经过多点试验示范及大面积生产应用，对防治梨黑星病效果显著，但在苹果主产区的应用还刚刚开始。为了加快该药剂在陕西渭北苹果产区病害防治上的应用，1999年特选定陕西省“优果工程”重点示范点的富平县梅家坪进行了试验示范，事实证明大生M-45确实是防治苹果病害的首选药剂，生产上值得推广。     

‘富士×嘎拉’F1代杂种苗早期选择试验

【目的】通过对‘富士×嘎拉’正反交组合F1代杂种苗叶长、叶宽、分枝数等8个表观性状特征测定与评价,为苹果杂种实生苗的早期选择提供依据,加速育种进程。【方法】从每个组合4 000余株杂种苗中随机抽取300株,对8个表观性状特征进行测定,运用统计分析的方法,对各性状变异程度进行了分析与评价。【结果】结果表明,F1代杂种苗叶片大小分离程度高,变异系数最大,与叶长、叶宽、叶形指数变异系数差异显著,叶宽分离程度次之,变异系数与叶长、叶形指数变异系数差异显著,而叶长、叶形指数变异系数较小,分离程度小;苗高、干径、节数及分枝数变异系数大小为:分枝数>苗高>干径>节数,其中分枝数、苗高变异系数之间无显著差异,但均与干径、节数变异系数差异显著,分枝数、苗高分离程度好。【结论】叶片大小、叶宽、苗高及分枝数可作为杂种苗早期选择的表观性状指标。     

富士、秦冠苹果对早期落叶病抗性的遗传分析

为研究早期落叶病的遗传特性,对秦冠富士两个品种及其F1代叶片斑点落叶病和褐斑病发病情况进行了田间调查和比较,结果发现秦冠的抗病性明显高于富士。3个组合中,F1代斑点落叶病(Alternaria alternate f.sp.mali)和褐斑病(Marssonina mail(P.Henn)Ito)的病情指数均不符合正态分布。初步认为褐斑病和斑点落叶病的抗病基因为数量性状,但含有主效抗病基因。各组合内,每个组合中褐斑病与斑点落叶病的病情指数之间无相关关系。秦冠作母本可以显著提高杂交后代对斑点落叶病的抗病性。     

苹果高纺锤形和V形冠层结构参数与果实品质的相关性分析

【目的】研究2种树形对2个品种苹果幼树树体结构、冠层结构、产量、果实品质的影响以及冠层参数与果实品质的相关性,为渭北黄土高原地区不同品种苹果的树形评价与改良提供理论依据。【方法】以5年生的"富士"和"皇家嘎啦"苹果树为试材,应用WinSCANOPY2006a冠层分析仪,观测2种树形下2个品种苹果树的树体结构、冠层结构,测定产量和果实品质,并分析冠层参数与果实品质的相关性。【结果】2个苹果品种采用高纺锤形,其树高、主枝数、总枝量、叶面积指数均显著大于V形,而主枝间距、平均叶倾角、开度、总定点因子、冠下总辐射、冠下直接辐射、冠下间接辐射等显著小于V形。高纺锤形"皇家嘎啦"的平均单果质量和平均每hm2产量显著大于V形,而"富士"苹果则恰好与之相反。V形"富士"苹果的果皮色泽饱和度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖/酸和着色面积均明显大于高纺锤形,但可滴定酸小于高纺锤形。2种树形对"皇家嘎啦"果实品质的影响各有特点。【结论】高纺锤形有利于"皇家嘎啦"幼树早期产量的提高,对其品质影响不大,V形有利于"富士"幼树早期产量和品质的提高。     

苹果品种粉红女士在陕西的表现及栽培技术

粉红女士(Pink Lady)是澳大利亚以威廉女士(Walliams Lady)和金冠杂交育成的粉红色、晚熟苹果新品种,1985年发表.陕西省果树研究所于1995年从澳大利亚直接引入,1996年开始在陕西省各地试栽,该品种在陕西各试栽点综合表现突出,试栽面积逐年增加,目前已推广栽培400 hm2.现将该品种在陕西的表现及栽培技术报道如下.