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蟠桃果实生长期糖酸含量变化规律研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以低果糖型蟠桃品种五月鲜扁干为材料,测定分析果实在生长期间的糖、酸含量变化规律。生长期间五月鲜扁干果实中存在的糖主要是蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨糖醇,成熟果实中糖主要以蔗糖的形式积累。五月鲜扁干在整个生长期间果糖含量都低于葡萄糖,其葡萄糖含量的变化趋势与其他葡萄糖、果糖含量基本相等的种质材料大致相同,但其果糖含量的变化与这类种质材料有较大的差别。五月鲜扁干果实中存在的酸主要是苹果酸、柠檬酸、奎宁酸和莽草酸,未成熟果实中苹果酸、奎宁酸含量都很高,成熟时以苹果酸含量为最高。五月鲜扁干中含有柠檬酸,但在整个生长期间柠檬酸含量都不高,且成熟前迅速下降。 相似文献
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‘瑞蟠16号’是由‘幻想’与‘瑞蟠2号’杂交育成的中熟蟠桃新品种,2005年通过北京市农作物品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性果实扁平,中大,平均单果重122.4g,最大159.0g。果顶凹入,不裂顶,缝合线浅,梗洼浅、广;果皮底色黄白,全面着浅红晕,绒毛中密。果皮中厚,成熟时易剥离;果肉黄白色,果皮下果肉红色素少,近核处与果肉同色,无红色素;硬溶质,汁液多,纤维少,风味甜,可溶性固形物含量11.0%。黏核。自然坐果率高。早果性好,苗木定植后第2年开始结果,平均株产10kg。 相似文献
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果实膨大期不同施氮量对油桃产量和品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
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目前,果树设施栽培在我国迅速兴起,桃树以其植株矮化、商品价值高而被生产者在温室中广泛栽种。但是设施中的温度、湿度和光照等条件与露地相比有较大的差异,若要提高质量,保证产量,就需要提高温室的 相似文献
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“夏至红”是81-26-9(“京玉”דNJN76”)ד早红2号”育成的油桃早熟新品种。2009年通过北京市林木品种审定委员会审定,良种编号为京S-SV-PP-002-2009。该品种平均单果重172.0g,最大果重242.0g。果实近圆形或扁圆形,纵径6.03cm,横径6.75cm,侧径7.21cm;果顶圆,稍凹入,梗洼深度和宽度中等,缝合线浅,片肉稍不对称。 相似文献