猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广

“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目于 1990年立题 ,由中国农业大学主持 ,全国 8个单位参加了研究与推广工作。项目包括 3个“国家重点科技攻关计划”和 2个“国家自然科学基金”课题 :猪预混料配方技术研究、猪优质高效配合饲料产业化关键技术研究、高效乳猪料配制技术的研究、不同氨基酸模式对仔猪蛋白质合成速度及免疫功能的影响和优化猪可消化氨基酸动态平衡体系研究 ,项目总投资额1910 89万元人民币 ,历时 10年 ,在猪饲料产业化关键技术方面获得重大进展。2 0 0 1年 5月 2 9日教育部组织专家对项目成果进行了鉴定。本项…     

不同来源赖氨酸对断奶仔猪生长性能的影响

赖氨酸是玉米 -豆粕型日粮的第一限制性氨基酸 ,由于赖氨酸ε -位氨基的化学性质较活泼 ,在加工过程中可还原糖类的醛基生成氨基糖复合物 ,从而降低其活性 ,不利于被动物吸收。大量研究报道认为 ,添加赖氨酸可以改善日粮粗蛋白质的利用率和氨基酸利用率 ,从而可以降低日粮粗蛋白质水平 3 %～ 4 % ,同时可以提高瘦肉率 ,提高仔猪生长性能 ,减少粪便氮的排出量。不同赖氨酸生产厂家生产的产品在粒度、流动性等物理性状上存在一定差异 ,因而会影响其在饲料中的混合均匀性 ,影响到畜禽的生产性能。本试验分别在断奶仔猪日粮中添加国产大成和进口…     

颗粒饲料加工工艺研究进展

烤制、蒸气压片、制粒、膨胀或膨化等是近年来饲料工业经常采用的几种热处理方式，其中烤制主要用于加工全脂大豆，也少量用于谷物加工；而蒸气压片和膨化主要用于谷物加工。自１９３０年首次引入颗粒饲料生产工艺后，制粒已成为饲料加工中最为普遍的工艺之一。与粉料相比，颗粒料具有营养因素和非营养等两方面的优势：如减少粉尘，防止饲料组分在运输等过程中再分级现象的发生，进而保证动物对养分的平衡摄食和防止挑食；通过提高饲料的适口性提高动物采食量，同时节约动物采食所需要的时间及能量的消耗；通过制粒的高温处理，可杀灭病原微…     

高血球粉低蛋白质日粮补充异亮氨酸对仔猪生产性能和血液生化指标的影响

选择42日龄平均体重(11.00±0.07)kg 的三元(杜×长×大)杂交断奶仔猪45头 ,随机分为3个处理 ,分别饲喂 :①20 %蛋白质日粮(含血球粉4.5 % ,异亮氨酸0.64 %) ;②高血球粉(6 %)低蛋白质(16 %)日粮补充赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸(异亮氨酸含量0.41 %) ;③在第2种日粮的基础上进一步补充0.23 %异亮氨酸。试验结果 :在高血球粉低蛋白质日粮中进一步补充异亮氨酸后 ,仔猪日增重和日采食量分别提高81 %(P<0.05)和48 %(P<0.05) ,饲料/增重比降低了19 %(P<0.07)。补充异亮氨酸组与20 %蛋白质组仔猪的生产性能相似。在高血球粉低蛋白质日粮中进一步补充异亮氨酸 ,显著降低了血清尿素氮、氨和游离异亮氨酸含量(P<0.05)。结论 :合理补充合成氨基酸 ,能够节约仔猪日粮蛋白质4个百分点 ;异亮氨酸是血球粉的主要限制因子之一 ,补充异亮氨酸 ,可显著提高血球粉对仔猪的饲用价值     

以可消化氨基酸为基础配制无鱼粉蛋鸡日粮研究

本试验目的在于探讨以可消化氨基酸为基础配制的３种植物性蛋白日粮对蛋鸡生产性能和经济效益的影响。试验选用５１０只２１６日龄海赛克斯褐壳旧鸡，随机分成３个处理，每个处理４个重复，每个重复４２只鸡。     

甲基吡啶铬对生长肥育猪生产性能及胴体品质的影响

通过饲养试验和屠宰试验研究了甲基吡啶铬对生长肥育猪生产性能及胴体品质的影响。选择 4 8头平均体重为 3 0 .7± 3 .1kg的长白×大白×北京黑三元杂交健康生长猪 ,按单因子随机区组设计分为对照组和试验组 ,分别饲喂未加甲基吡啶铬的日粮和添加 0 .0 5 %甲基吡啶铬 (折算成铬的添加水平为2 0 0 μg/kg)的日粮。试验结果显示 :试验组平均日增重和平均日采食量与对照组无显著差异 ,但饲料转化率显著改善 1 0 .2 % (P <0 .0 5 ) ,屠宰率和瘦肉率分别提高了 2 .9%和 2 .0 % (P >0 .0 5 ) ,第 1 0肋和最后肋背膘厚度分别下降 1 .6%和 1 3 .0 % (P >0 .0 5 ) ,眼肌面积显著增加 1 3 .8% (P <0 .0 5 )     

关于邵阳市蔬菜生产情况的调查

近年由于“菜篮子工程”的实施，我国大中城市普遍加强了蔬菜工作，使蔬菜生产和供应得到了提高和改善。但是一部分小城市（县）还没有把蔬菜工作列入重要议事日程，湖南省邵阳市的经验教训很值得借鉴。我们期望小城市（县）也能积极贯彻全国大中城市副食品工作会议的精神，使小城市（县）居民的菜篮子也变得越来越丰富。     

PSC饲料蛋白对肉仔鸡的饲用价值

ＰＳＣ饲料蛋白对肉仔鸡的饲用价值北京农业大学李德发，车向荣，张国龙，朱晓萍活性饲料酶母，以其价格低廉，粗蛋白含量高，各种氨基酸较平衡，Ｂ族维生素丰富，以及含有某些因子、消化酶类等而得到广泛应用。近年来，对于饲料酵母取代豆粕、进口鱼粉的饲喂试验常有报道...     

应用仔猪氮平衡试验评定肉粉的营养价值

本试验目的在于通过仔猪氮平衡试验，检测肉粉营养价值。试验选用６头杜×长×杂交大健康去势公猪（体重１２．０±１．０ｋｇ）经两期交叉试验。每期１２天（预饲期７天，收粪／尿期５天），采用常规全收粪（尿）法。结果表明：含肉粉的日粮干物质，粗蛋白质，可消化粗蛋白质含量分别提高了１．８３，０．８１，０．１６个百分点，而蛋白质净利用率和生物学价值降低了１．９５，３．１０个百分点。