关于猪价上涨的思考

今年以来,猪价上涨导致中国2007年7月CPI指数(消费价格指数)上涨5.6%,为十年之最,其中猪肉等肉类价格指数上涨45%,中国肉价甚至影响到国际活     

珠海奶牛养殖存在的问题与对策

经过对珠海市西部养牛业1个多月的详细调查，笔者对五山、乾务奶牛养殖的现状有了较深的了解。近年来，珠海市西部各区奶牛养殖规模日益扩大。然而由于养殖户文化素质低，管理经验不足，疫病防治能力不强等诸多原因，导致当地出现了“奶牛利用率低、劳动效率低、养殖效益低”，及“饲养成本高、发病率高、淘汰率高”的“三低三高”的不良局面，严重制约了奶     

虾苗游塘防治方法

近两年来珠海市斗门区的南美白对虾养殖发展迅速,虾病随之而来,笔者根据多年来从事水产技术推广工作的经验,结合中西用药的特点,针对虾苗放塘后出现的游塘现象采用中西结合的方法来处理,效果显著,现简介如下,供参考选用。 虾苗游塘的因素很多,主要的因素有饥饿、水质不适     

高温季节奶牛的饲养管理

乳牛一般情况下耐寒不耐热，高温季节，牛体散热困难，当乳牛受高温应激时，体温容易升高，呼吸加快，皮肤代谢容易发生障碍；食欲不强，采食量下降，营养呈负平衡，因此乳牛体重下降，体质变差，产乳量和乳脂率同时下降，繁殖力减低，发病率增高，严重者导致死亡。据笔者对珠海地区各个奶牛场的详细调查，今年4-6月份，由于受高温影响，产奶量普遍下降了10％-20％，受胎率也下降了30％～40％，严重影响了该市奶牛业的健康发展。为了把高温的不良影响减少到最低限度，我们结合本地实际，提出了降温防暑的综合措施，收到了较理想的效果。具体措施如下。     

奶牛谨防瘤胃积食

瘤胃积食是指瘤胃内充盈着过量的食物,使瘤胃容积膨胀,胃肠蠕动停滞,从而导致瘤胃运动机能和消化机能障碍的疾病,严重的病例伴有脱水和酸中毒的症状。一、发病情况珠海西区某奶牛养殖户2头高产奶牛出现精神沉郁,不愿行走,喜卧,踢腹,表现不安,6日完全废食,反刍停止。二、临床症状病牛出现拱背、呻吟、不安、频频回顾腹部、后肢踢腹等腹痛现象。腹围增大,腹部膨胀,其中一头左腹中下肷部增大明显,触诊瘤胃内容物增多而且坚实。听诊瘤胃蠕动音减弱,次数减少而短促。排粪次数增多,呈稀粥状腹泻,粪便恶臭,其中一头粪内含黏液、血丝及未消化的饲料…     

实施家禽检疫标志制度之我见

为了进一步规范我市禽类动物及其产品安全卫生管理,加强高致病性禽流感等重大动物疫病的防控工作,确保人民群众生命财产安全和身体健康,根据相关法律、法规的有关     

实施家禽检疫标志制度之我见

为了进一步规范我市禽类动物及其产品安全卫生管理,加强高致病性禽流感等重大动物疫病的防控工作,确保人民群众生命财产安全和身体健康,根据相关法律、法规的有关规定,由珠海市农业局、市工商、市食品药品管理局、市卫生局、市质量技术监督局、市城管局联合下发《关于实行禽类动物及其产品检疫标志制度的通知》,规定从2007年5月15日起,对市内上市的禽类动物及其产品实行检疫标志制度。但本人认为推进此项工作值得探讨:     

春季如何控制饲料产品水份

春季如何控制饲料产品水份赖思纯，吴永秀，赵伟辉，严仕广水份是饲料产品的一个重要质量指标。特别是在春季，天气温暖潮湿，如果饲料产品水份过高，很容易发霉变质，畜禽饲用后，轻则影响生长发育，重则导致死亡。由于每年春季输入广东的原材料水份普遍超标，加上多雨潮...     

注水肉的屠宰检验

注水肉是指向动物活体内注水后屠宰的肉，或者屠宰加工过程中向屠体或胴体肌肉丰满处注水后的畜禽肉。注水肉水分含量增加，正常组织结构被破坏，可溶性营养物质可随肉汁渗出，而且注入的水多不清洁。因此注水肉营养价值降低，卫生质量差，易腐败变质，保藏性能降低，甚至威胁到食用者健康。因此，非法生产和经营注水肉，不仅侵害了消费者的利益，     

综合防治桔小实蝇技术

桔小实蝇,俗称"蛀果虫",是我国二类检疫性害虫,该虫外形与苍蝇非常相似,但体形比苍蝇小,颜色呈金黄色带黑色斑纹,大约长6～7.5 mm,具有繁殖速度快,增殖数量大,暴发性强,寄主范围广,危害性大,天敌少,卵的孵化率高,产卵时间长等特点.每只每年产卵10余次,每次可产卵千余枚.主要为害的作物有番荔枝、番石榴、香蕉、芒果、杨桃、柑橘、西瓜、番茄、苦瓜等果蔬品种250多种,被害果蔬造成落果、烂果,大幅减产,品质大受影响,甚至绝收,果农的收益深受其害.