椰子间作可可下可可光合日变化与环境因子的关系

研究椰子间作可可下的可可光合速率(Pn)和环境因子日变化,探讨间作可可Pn与环境因子的关系,为优化可可栽培技术提供理论依据。结果表明,间作和单作可可Pn日变化均呈双峰曲线,有光合“午休”现象。环境因子与Pn的相关性均不显著(p＞0.05),间作和单作可可环境因子对Pn的直接作用均为TL＞RH＞PAR＞Ta,对间作可可Pn的影响是PAR、TL和Ta等相互作用的结果。光合有效辐射是影响间作可可Pn的主要环境因子。在可可的栽培管理中,应发挥主导环境因子的作用。     

海南省小粒种咖啡炭疽病病种菌型及流行规律研究

报道了海南省小粒种咖啡炭疽病病原菌鉴定及病害流行规律。     

发酵方式对海南可可豆特性和风味的影响分析

检测了木箱子发酵、竹盘子发酵、堆积发酵和智能培养箱发酵等不同发酵方式下的海南可可豆的单粒重、吸光度、水分、pH、色度,并采用电子鼻测定了未烘烤和烘烤后的可可豆风味,对响应结果进行了主成分分析（PCA）。结果表明：不同发酵方式下的可可豆特性差异明显,采用木箱子和堆积发酵后的可可豆与竹盘子和智能培养箱发酵后的可可豆在电子感官风味分析上差异较大。认为木箱子发酵和堆积发酵为适合海南可可豆的发酵方式,利用该技术可以提高海南可可发酵豆的品质。     

世界可可生产贸易现状

半个世纪以来,全球菠萝收获面积增长2.5倍,单产提高2.1倍,总产量增加5.1倍。2010年全球菠萝收获总面积90.66万hm2,总产1 941.85万t。菠萝罐头出口量长期稳定在100万t左右,2008年最高达到136.5万t。20世纪90年代,菠萝浓缩果汁出口量不足10万t,从2003年起迅猛增加,2008年高达45万t,鲜果出口由20世纪90年代初的54万t剧增至2008年的288.5万t,但近期鲜果出口出现了价格回落、需求减少的迹象。哥斯达黎加、泰国和菲律宾菠萝产业的发展取得巨大成功。     

园龄对可可苗期生长及其根际土壤环境的影响

可可是世界最重要的多年生经济作物之一,为了揭示不同园龄可可园土壤演变规律,为其可持续生产提供依据。以休耕地为对照(CK),研究低龄(4 a)、中龄(12 a)和老龄(32 a)3种不同园龄土壤培育可可苗期生长及其与根际土壤有机碳(SOC)含量、土壤酶活性和微生物区系等关系。结果表明,32 a园龄土壤培育可可苗生物量显著高于4 a、12 a和CK,分别增加了89.15%、29.24%和28.03%;32 a和12 a园龄处理根际SOC含量显著高于4 a园龄,老龄园有利于SOC的积累;随着园龄增加,脲酶活性增加,且与SOC含量极显著正相关,12 a和32 a园龄土壤脲酶活性分别比CK显著增加了44.36%和43.11%;12 a园龄处理根际土壤中可培养细菌数量减少,真菌数量则显著增加,12 a土壤可培养真菌数量分别是4 a、32 a和CK的3.04、1.46和3.23倍,园龄可能导致土壤微生物区系变化。综上所述,随着土壤园龄增加,可可苗生物量、根际SOC含量和脲酶活性均增加,根际土壤微生物区系发生变化,根际土壤真菌数量与SOC含量、脲酶活性极显著正相关,可可根际SOC含量是光合作用、植株生长、土壤酶活性和土壤微生物共同作用的结果。     

可可FAT基因家族进化及表达模式分析

在植物中,酰基-ACP硫酯酶（fatty acyl-ACP thioesterase, FAT）是调控脂肪酸合成的关键酶。为解析可可FAT基因家族成员的特点与功能,本研究从可可基因组中筛选鉴定出FAT基因家族的6个成员,分别命名为TcFATA、TcFATB1、TcFATB2、TcFATB3、TcFATB4、TcFATB5。6个基因外显子数目为6~7个,编码区（CDS）长度介于1128~1263 bp,预测蛋白分子量介于42.72~46.47 kDa,等电点介于6.57~9.10。进化分析结果表明可可FAT基因家族分成FATA与FATB亚群,FATA亚群包含1个可可TcFATA成员,FATB亚群包含5个可可TcFATBs成员。不同可可种子发育时期表达分析结果表明:TcFATA和TcFATB1伴随果实发育成熟,表达量呈下降趋势,TcFATA和TcFATB1在不同种质中表达量与油酸（C18:1）和棕榈酸（C16:0）比例呈正相关,表明其与脂肪酸组分比例调控有紧密关联。     

海南香荚兰产业化发展种植模式探讨

通过介绍香荚兰生长的环境条件、开花结英习性和国外香荚兰发展成功经验，分析海南发展香荚兰的利弊因子和现有种植模式的投资概算，探讨一种投资少发展快、效益高的种植模式，以促进海南香荚兰生产的产业化高效发展。     

可可嫁接成活率研究

为促进可可无性良种繁育,以优良可可种质为接穗,可可实生苗为砧木进行嫁接试验,比较芽接、劈接、枝接、腹接4种嫁接方式对成活率的影响。结果表明,不同嫁接方式间成活率呈极显著差异,腹接法嫁接成活率最高,达95%以上;采用芽接法,在不同时期进行嫁接,4月份和10月份为可可嫁接适宜时期;砧木直径对嫁接成活率和新芽生长量没有显著影响,但嫁接成活率与砧木直径在一定程度上呈线性正相关;不同种质接穗嫁接成活率呈极显著差异,砧穗亲和性高的组合嫁接成活率达90%以上,亲和性低的组合成活率不到50%。     

可可豆罐装发酵过程中挥发性成分变化规律研究

以BGL46-35可可为试验材料进行控温罐装发酵法,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)对可可豆发酵过程中挥发性成分进行检测分析,揭示发酵过程中挥发性成分变化规律,为可可豆发酵机理提供理论基础.结果表明:在50℃恒温条件下,可可豆发酵7d过程中共检测出37种挥发性成分,由醇类、醛类、...     

利用黑水虻生物转化热带农业废弃物的应用前景

对利用黑水虻处理植物纤维性废弃物和畜禽粪便的应用前景进行了分析.热带地区光热水及物种资源丰富,植物生长迅速,加之近年来海南省养殖业发展迅速,农业生产的发展带来了农业废弃物大量累积、生态环境污染等问题.热带地区丰富的气候资源、生物质资源使得黑水虻在热带农业废弃物生物转化方面的应用具有广阔的前景.