猪血圆子加工技术

猪血圆子又称豆腐丸子、圆子粑、血丸子,是湖南隆回县的传统家常菜肴,以其特有的色、软、香、味俱佳而颇受消费者的喜爱.加工制作猪血圆子,成本低、效益好,工艺简单易学,是农户脱贫致富的好门路.其加工技术如下.     

《农村百事通》引我走上小康路

我叫陈中利,是湖南省隆回县金石桥镇罗公湾村农民。18年来依靠《农村百事通》获取科学知识、实用技术和市场信息,以种养业为主逐步扩大规模,成为当地小有名气     

乐山市高产优质水稻新品种引进及推广应用

“十三五”以来,四川省乐山市种子管理站一直致力于高产优质水稻新品种的引进、试验示范及推广应用,在各区县主要水稻生产区域布点,建立展示示范基地,形成了一套推广应用体系、一批适宜稻—药轮作的水稻新品种与新技术,引进了一批产量在 800kg/667m2 及以上的超高产品种、一批重金属低镉吸附品种,筛选了一批再生能力强和丰产性好的品种,培育了一批优质优价“乐字号”大米品牌,产生了明显的社会、经济、生态效益,科学技术成果转化成效十分显著。     

畜禽屠宰职能移交相关问题的思考

畜禽屠宰职能工作,是一项庞杂的系统工程,任务重,责任大。为使畜禽屠宰职能移交无缝对接与平稳过渡。畜牧兽医主管部门要开展调查研究,充分了解畜禽屠宰行业现状,评估畜禽产品质量安全风险,规划畜禽定点屠宰场（点）设置,理顺机构管理体制,落实人员、经费、设备等,确保动物卫生监督监管执法到位,群众方便,公共卫生安全。     

雏鸡关节炎的病原检测

<正>肉鸡的多发性关节炎是一种重要的传染病,主要有以下2种类型:由呼肠孤病毒(avianreovirus,ARV)引起的肉鸡病毒性关节炎,由沙门菌(Salmonella)、大肠杆菌(E.coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylcoccus aureus)、多杀巴氏杆菌(Pasteurella multocida)等引起的细菌性关节炎[1]。     

棉花病虫害的特点及防治

近年来随着农业产业结构的不断调整,棉花病虫害的发生也出现了新的变化。为及时、准确指导农业生产,经济、安全、有效地消灭和控制病虫的危害,以达到增产,增收,迅速发展农业生产的目的,对济宁市棉花每个生育期病虫害发生情况进行了阐述,并提出了综合防治策略。     

陕北草石蚕栽培技术

<正>草石蚕,其形似蚕或蚕蛹,颇为奇特,别名宝塔菜、地牯牛、地蚕、银条、罗汉菜、甘露子、土蛹、土虫草等,均以其地下块茎的形状而得名,在陕北俗称地溜儿,块茎内含大量淀粉和糖类,为人们喜爱的新兴蔬菜。草石蚕为唇形科水苏属多年生草本植物,直立,根状茎匍匐,其上密生须根,在匍匐茎顶端有串球状肥大的螺丝形块茎,即食用部分。草石蚕根茎多呈纺锤形,有的顶端呈螺旋状,两头略尖,具5~15个环节,节间可见点状芽痕及根痕,质坚     

兴山县优质烟叶产区植烟土壤养分动态状况分析

2010年在兴山全县选取1 995个植烟土壤样品进行分析,并与2000年土壤测定结果进行对比,研究兴山县优质烟叶产区(烟区)植烟土壤养分动态变化情况。结果表明,全区土壤有机质含量有所上升,但呈现两级分化趋势,土壤中全氮和碱解氮含量下降,土壤中全磷处于中偏低状态,全烟区普遍缺硼;兴山县烟区应根据"持续控氮、适度增磷,全面补硼"的原则进行施肥调整。     

横山县蔬菜产业现状及发展对策

蔬菜作为横山县农业主导产业之一,对保障全县城乡居民的蔬菜供应和促进农业增效、农民增收起到了巨大的推动作用。通过分析横山县蔬菜产业现状,对其中存在的问题进行了梳理,并提出了解决对策,为今后全县蔬菜产业可持续发展和农民持续增收提出建议。     

老年人“数字化”养生方案

排便1次:食欲好,胃口好,能吃是好事,但是有进有出、上下通畅更为重要。老年人要保证每天排便1次。睡觉2次:老年人晚上睡眠质量大都欠佳,所以午睡就显得尤为重要。午睡时间以30～60分钟为宜。