牛磺酸在动物生产中应用的研究进展

牛磺酸又称为牛胆碱、牛胆素,化学名称为2-氨基乙磺酸。它是一种结构简单,在动物体内普遍存在,具有广泛生理学活性的游离含硫氨基酸。随着对牛磺酸营养机理研究的深入,它在养殖业中的应用也越来越广泛。本文对牛磺酸的结构、性质、组织分布、生物学功能和在动物生产中的应用及其发     

副结核病免疫学诊断技术研究近况

副结核病免疫学诊断技术研究近况鲁晓蓉，谢三星安徽农业大学（２３００３６）副结核病是由副结核分枝杆菌引起的对反刍兽的慢性传染病。由于病畜往往在感染后期才出现临床症状，一般药物治疗无效，故对于本病的早期诊断尤为重要。今就其免疫学诊断技术作如下简述。一、变...     

生物类黄酮的生理功能及其应用研究进展

本文综述了类黄酮对动物脂质代谢与抗氧化作用的调节及其与动物内分泌、机体免疫的关系 ,并介绍了类黄酮在动物生产上的应用     

陕西镇安2006年春蚕血液型脓病暴发原因分析

影响蚕茧稳产高产的因素很多,最主要的原因莫过于蚕病所造成的损失。近年来,我县蚕病发生抬头,尤其是今年春蚕大面积暴发血液型脓病,发病面之广,损失之严重,为历史上罕见,发病倒蚕已成为蚕农后顾之忧,严重挫伤蚕农养蚕积极性。为控制血液型脓病的危害,以防重蹈覆辙,笔者对2006年春蚕血液型脓病暴发的原因作了如下调查分析,并提出了几点防治措施。     

不同低蛋白质水平下猪异亮氨酸需要量的评估

为研究低蛋白质水平下适宜的饲粮异亮氨酸水平,本试验选用健康、日龄整齐的二元断奶仔猪360头,按照公母各半,分为4组。每组6个重复,每个重复15头仔猪。其中F1组处理饲粮为粗蛋白质（CP）17.5%,标准回肠可消化异亮氨酸/标准回肠可消化赖氨酸（SIDIle/SIDLys）0.51;F2组饲粮处理为CP17.5%,SID Ile/SID Lys 0.55;F3组处理饲粮为CP17.5%,SID Ile/SIDlys 0.60,F4组处理饲粮为CP 17.0%,SID Ile/SID Lys 0.55。试验期为29天。结果表明：在同一粗蛋白质水平下,SID Ile/SID Lys比例从0.51上升为0.60,对体重为8～20kg断奶猪日增重、采食量和料肉比的影响差异不显著。在同一SID Ile/SID Lys比例下,饲粮粗蛋白质水平在17.0%和17.5%时,对体重为8～20kg断奶猪日增重、采食量和料肉比的影响差异不显著。在不影响生长性能的前提下,蛋白质水平和异亮氨酸含量可小幅度调整。但作为饲料、养殖一体化企业,应该在以最大化生产性能、最小化造肉成本以及最大化经济效益之间平衡和取舍。     

市场注水肉的检测

目前,注水肉类的检验方法较多,一般可分为以下四大类: 一、感官检验法 1.视检:注水肉湿润、发肿、发胀,表面不具有正常猪肉的鲜红色、弹性和光泽,肉呈浅红色,无光泽,板油和脂肪轻度充血呈粉红色,切面可见血珠流出,里脊肉出现浅粉红色和淡粉色相间的花纹;严重的注水肉板油有结冰层,吊挂的肉产甚至有水滴下;注水冻肉解冻后有大量外渗水,水的颜色很淡。 2.触检:触摸注水肉有滑腻感,手指触压可见肉     

家禽常见嗉囊病的诊治措施

嗉囊病包括软嗉病和硬嗉病2种。软嗉病又称嗉囊卡他,是嗉囊黏膜表层的炎症,以嗉囊显著膨胀和柔软为特征;硬嗉病又称嗉囊阻塞病,由于食物积滞于嗉囊内,而以嗉囊膨大坚硬为特征。嗉囊病以幼鸡多发。     

果园土壤电导率适宜样本容量的影响因素研究

2005年4~7月期间利用W.E.T电导率测量仪,采用网格化取样方式对烟台农科院梨园的表层土壤(0~30cm)电导率的162个样点进行了3次取样,并对土壤电导率适宜样本容量的影响因素进行了研究。结果表明,在所考虑的置信水平和精度范围内,相对于取样间距的变化,不同取样时间土壤电导率合理采样数的变化更加明显,取样间距不同引起的合理采样数的变化幅度介于1.28%~11.36%之间,取样时间不同时合理采样数的变化幅度介于33.33%~45.67%之间。因此在研究区域内,由人为因素(施肥等)引起的土壤电导率分布状况是影响其合理取样数目的主要因素。