竹子开发利用技术（三）

（一）竹竿特性与工艺竹编 工艺竹编的主要材料是竹竿。竹竿的外部材称竹壁,由竹青、竹黄、竹膜三部分组成。从竹材的横切面可看到排列整齐的深色斑点,是竹纤维和维管束的断面,节间排列和走向平行而整齐,纹理一致。因此,可以劈成有规则的条状篾片和篾丝。     

湿加松针叶儿茶素和表儿茶素总量近红外光谱预测模型的建立

[目的]松针为松科植物松属植物的针形叶,其含有丰富的营养成分和化学活性物质,其中含有的黄酮类物质儿茶素和表儿茶素具有抗氧化、抗癌、抑菌、抗心血管疾病等作用,在食品、医学等领域研究广泛.利用近红外光谱技术建立一种准确、快速、高效测定湿加松针叶儿茶素(Catechin)和表儿茶素(L-Epicatechin)总量的模型,为...     

超微粉碎处理对葡萄籽中原花青素和脂肪酸成分的影响

旨在通过超微粉碎处理对葡萄籽主要营养成分的影响研究,确定该技术在葡萄皮渣精深加工中的适用性。试验以酿酒后皮渣中分离获得的葡萄籽为材料,采用超微粉碎技术对葡萄籽进行超微粉碎处理,重点研究超微粉碎工艺对葡萄籽粒径、原花青素的含量、脂肪酸成分的影响。结果表明,与普通粉碎葡萄籽粉对比,经超微粉碎处理后葡萄籽粉中的原花青素含量达到8.74mg/g以上,其增加了28.5%,而超微粉碎处理对葡萄籽粉中不饱和脂肪酸的影响较小,保留率较高。实验证明,不同超微粉碎时间（5~25 min）处理对超微葡萄籽粉中的原花青素和脂肪酸含量无显著影响。结果证明超微粉碎处理有利于葡萄籽中原花青素的释放和不饱和脂肪酸的保留,适宜在葡萄皮渣精深加工中推广应用。     

宜兴市竹产业的现状及发展对策

位于太湖之滨的宜兴，素有“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的绿洲”之称，其竹产业开发颇有特色，并产生了很好的经济效益。作者全面介绍了宜兴市竹林资源开发利用的现状，并对竹产业的发展提出具体的意见和建设。     

“苏棉6号”主要特征特性及其栽培要点

“苏棉6号’，1993年经江苏省品种审定委员会审定，原名“盐1015”，系江苏省沿海农科所从冀24—1XPD82—201杂交组合中选育而成的一个抗病、高产、优质、早熟新品种。1主要特征特性1·1该品种植株稍高，株体大，株型较松散。叶片中等，叶色深，节间匀称，果枝平展。1·2种子粒型小，内含物相对较少，由于该品种具有野生棉血统，感温性较强，在沿海地区早春温度回升慢的情况下不易早播。1·3出苗速车缓，苗势长势强，对肥水较敏感，高肥水情况下．若密度过高化控不及时，植株易旺长，脱落串显著增高。1·4结锌性强，铃中等偏小，开花结铃…     

关于元麦高产栽培技术的几个问题

1978年以来,结合新品种选育工作,应用1973年以来元麦栽培学特性研究成果,改进栽培管理技术,连续取得了小面积和较大面积亩产800斤左右的高产.通过对元麦栽培学特性的研究,明确了元麦具有分蘖发生迟,幼穗分化快,茎节发育早、弹性差,中部8、9、10叶对产量形成有较大的影响,根量少、根系分布浅等生育特性.这些特性形成了元麦对外界环境条