北枣南种露地栽培主要病虫害绿色防治技术

根据田间调查情况,针对黔东南州露地栽培枣园发生的主要病虫害,提出绿色防治技术,以期为黔东南地区枣树病虫害绿色防治提供科学参考。     

生物质炭与化肥氮配施对植烟土壤微生物功能多样性的影响

采用盆栽试验研究了生物质炭配施不同用量化肥氮对烤烟根区土壤微生物群落功能多样性的影响。研究结果显示,添加生物质炭提高了土壤有机碳和微生物生物量碳含量;减少15%化肥氮配施生物质炭处理(T3)显著提高了土壤过氧化氢酶活性,提升了土壤新陈代谢水平。不同处理土壤微生物的碳源利用率不同,以T3处理的AWCD(平均颜色变化率)值最高,且微生物丰富度和优势度均为较高水平。主成分和热图分析表明,不同处理微生物功能差异性和优势碳源不同,其中T3处理的微生物群落功能差异性较小,优势碳源羧酸类中包含的碳源种最多。添加生物质炭可提高烟株根冠比23.06%～42.36%。因此,添加生物质炭可增强植烟土壤微生物活性,提高土壤微生物功能多样性,以减少15%化肥氮配施生物质炭效果最好。     

适宜压力条件保持减压贮藏杏鲍菇品质

为了探讨不同压力对杏鲍菇减压贮藏品质的影响,以杏鲍菇为试材,采用0.07 mm的低密度聚乙烯袋抽真空减压包装,置于4℃下贮藏,研究杏鲍菇在0.10、0.06、0.04、0.02 MPa 4个压力条件下生理生化及品质的变化规律。结果表明:相对于常压(0.10 MPa),0.06、0.04 MPa在不同程度上可降低杏鲍菇子实体的呼吸强度,保持超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性,抑制膜脂过氧化产物丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的升高,延缓杏鲍菇子实体的衰老进程,抑制多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性,保持杏鲍菇的色泽,以及杏鲍菇的硬度、弹性、内聚性、咀嚼性等质地品质。其中0.04MPa相对于其他压力贮藏效果较佳。0.02 MPa使杏鲍菇的生理生化及品质变化出现了异常。由此可得,适当压力范围内减压贮藏可以有效延缓杏鲍菇的成熟与衰老进程,较好地保持其品质,有效延长其贮藏期。     

鄱阳湖地区沙地遥感调查及治理研究

应用TM图像数据提取鄱阳湖地区沙地资源信息，采用目视解译的方法结合野外调查获得了鄱阳湖地区沙地资源的动态变化，得出1999年鄱阳湖地区的沙地面积为217．6km^2,比1991年减少了142．9km^2。分析了鄱阳湖地区泥沙的主要来源，提出了充分治理和开发沙地资源、保护生态环境的具体措施。     

不同温度对杏鲍菇减压贮藏品质的影响

为了研究减压贮藏条件下杏鲍菇的适宜贮藏温度,以杏鲍菇为试材,采用0.07 mm厚的低密度聚乙烯袋抽真空至0.06 MPa减压包装后,分别置于0、2、4、6和8℃下贮藏,研究了不同贮藏温度对减压贮藏条件下杏鲍菇的生理生化及品质的影响。结果表明:2、4℃较好地保持了杏鲍菇超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)(P0.01)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性(P0.05),有效抑制了丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的上升(P0.01),降低了呼吸强度(P0.01),延缓了杏鲍菇子实体的衰老进程,较好地保持了杏鲍菇的硬度、弹性、内聚性和咀嚼性;降低了杏鲍菇的多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性(P0.01),有效抑制了杏鲍菇的褐变,较好地保持了杏鲍菇的色泽(P0.01)。因此,2~4℃为杏鲍菇减压贮藏条件下的适宜贮藏温度,有效延缓了杏鲍菇的后熟衰老进程,延长了杏鲍菇的贮藏期,从而为杏鲍菇的贮藏保鲜提供理论依据和技术方法。     

常温真空包装对保持小米储藏品质的影响

为了探究一种有效的小米储藏方法,以晋谷42号小米为试材,采用0.08 mm厚尼龙(polyamide,PA)复合聚乙烯(polyethylene,PE)袋包装,常温((20±2)℃)环境中储藏,研究小米在常规、常规密闭和真空包装储藏120 d品质指标的变化规律。结果表明:相对于常规包装,真空包装储藏有效降低脂肪氧合酶的活性(P<0.05),延缓小米脂质的氧化分解(P<0.05),抑制小米游离脂肪酸含量的升高(P<0.05),较好地保持了小米的水分(P<0.05),延缓了小米黄色素的损耗(P<0.05),较好地保持了小米的亮度(P<0.05)、米黄色(P<0.05)以及弹性(P<0.05)和黏附性(P<0.05);常规密闭包装具有一定的储藏效果,但不及真空包装。因此,常温下真空包装储藏可以有效延缓小米的陈化,保持小米的储藏品质。研究结果为小米储藏,提升小米储藏品质提供了理论依据和技术支持。     

象草木屑混合栽培优质花菇试验初报

采用象草和杂木屑混合栽培花菇生产技术，在培养基中添加２５％、４１．５％、５８．４５％象草进行了一系列栽培试验，结果表明，培养料中加２５％～３５％象草粉进行香菇栽培，同样能够生产出优质、高产花菇。     

振兴我国农业的重要途径

我国加入WTO后农业虽然没有受到冲击，但并不等于我国农业有与发达国家一样的抗击能力，实际上农业一直是制约我国经济发展的“瓶颈”，是产生贫困的主要发源地．也是今后可能引发社会动荡的主要源头之一，农业的现状不改变，我国的现代化建设就要受影响。而造成这种状况的主因就是农业劳动生产率较低，要改变这一状况就必须进行社会主义新农村建设。     

麦饭石对提高育肥猪增重的试验

<正> 江西麦饭石是一类以长石(尤其斜长石)矿物为主体的中酸性岩浆岩石。含有生物体必需的各种元素。在常温常压下,它在净水中能自身溶出这些元素,麦饭石还对溶液中的重金属离子、细菌等有害物质具明显的吸附作用,能促进动物体的新陈代谢,并有促进生长和增强体质等功效。目前,国内少见麦饭石喂猪的研究报道,我们曾于1988年1月至2月在江西农业大学畜牧兽医系实验猪场进行了肉猪增重试验,效果较佳,各试验组增重率最低为5.86％,最高为23.38％。为了验证这一效果,我们进一步安排了这次试验,现将试验情况报告如下。     

鳜鱼养殖常见病害及防治技术(一)

鳜鱼，又名桂花鱼，其肉质细嫩、味道鲜美，是国内淡水珍贵鱼类和出口创汇的品种之一．养殖前景看好。我国已在广东、江西、浙江、湖北等省一些大规模养殖区实施了高密度的集约化养殖，但随之而来的是越来越突出的病害问题．严重制约了鳜鱼养殖业的发展。笔者多年来参与江西南昌鄱阳湖翘嘴鳜原种场病害防治工作，现对该鱼常见病的防治技术介绍如下：[第一段]