慈溪市蔬菜生产现状及产业提升对策

为促进慈溪市蔬菜产业提升,对慈溪市蔬菜生产进行了现状和问题分析,并提出主要对策和建议。     

盐渍加工辣椒新品种——MITLA辣椒

MITLA辣椒于2005年由海通食品集团股份有限公司(位于浙江省慈溪市)通过圣尼斯公司引进。该品种起源于墨西哥,是一种集辛辣味与甜味为一体的风味独特的辣椒,其青椒经过盐渍加工成罐头产品出口到欧美市场,风味独特,深受消费者     

干鲜腌兼用的辣椒新品种--新红奇

辣椒是慈溪市出口创汇主要产品之一,种植历史悠久。本公司自１９９３年以来引进国内外辣椒品种４０多个,经多年试验示范,于１９９７年筛选出由韩国兴农公司选育的优质高产、抗逆性强的小型辣椒新品种一一新红奇,现将该品种的特征特性及栽培技术要点介绍如下。一、品种特征特性植株生长势强,株高约９０ｃｍ,开展度约８０ｃｍ,株型开展挺立,分校多而有序,节间短;单叶,互生全缘,呈卵圆形,先端渐尖,深绿色;第１花着生节位为第８－９节;果形细长,纵径１５－１６ｃｍ,横径１．５ｃｍ左右,果肉厚约０．２～０．３ｃｍ,果肩略圆…     

夏季栽培黄瓜新品种耐暑三尺

黄瓜是慈溪市主要的蔬菜作物之一,一般以早春大棚促早栽培、春季露地栽培或秋季大棚延后栽培为主,收获期集中在5～6月和10～11月,而7～9月黄瓜夏季生产缺乏耐热品种.     

正大芹夏季高效栽培技术

本市大棚早熟栽培以番茄、茄子等茄果类为主,5月下旬上市后茬一般种植早熟白花菜,但效益不稳定.为此,我们于1997年引进泰国抗热芹菜"正大脆芹",在杭州湾镇陶家路村和老湾村进行夏季栽培,于9月中旬蔬菜淡季上市,价格高、效益好.1997～1999年种植1000亩左右,亩产量超过3000kg,亩产值达8000～10000元.     

青花菜不同器官生物活性物质和营养成分的研究

分析了青花菜花球、茎、叶和根中生物活性物质和营养成分组分与含量的差异。结果发现,花球中的总脂肪类、总吲哚类、总芥子油苷以及抗癌活性最强的4-甲基硫氧丁基芥子油苷的含量均显著高于其它器官,根系中苯乙基芥子油苷、4-甲基硫丁基芥子油苷和4-甲氧基-吲哚-3-甲基芥子油苷含量显著高于其它器官;花球中的可溶性蛋白、还原糖和可溶性固形物含量显著高于其它器官;叶片中的多酚、维生素C、叶绿素和类胡萝卜素含量以及抗氧化能力显著高于其它器官。叶片和根系生物活性物质含量丰富,可加以综合利用。     

菜用大豆不同施肥处理试验初报

2017年在慈溪市开展菜用大豆不同施肥处理的小区试验。结果表明,在试验条件下,以配方施肥及其减量10%处理对菜用大豆增产显著,相较CK,分别增产39.6%和33.5%,同时,可显著提高菜用大豆籽粒品质,提高二粒荚以上比例,分别增加18.2和18.8百分点,整体提升菜用大豆产品品质,可明显增加农户收益,667 m²收益分别增加469.8元和487.0元。当地常规施肥量偏高,以减量10%为宜。整体来看,本试验各处理条件下,土壤中磷素有盈余甚至过量,但土壤中氮素和钾素亏缺,建议在菜用大豆生长后期追施氮肥和钾肥,适当减少磷肥投入量,以保持当季土壤中养分平衡。     

保鲜甘蓝夏季栽培品种比较试验

本文根据甘蓝的商品性、产量、抗性和品质等性状表现,从多种夏季栽培品种中筛选出适合本地保鲜加工的甘蓝品种.     

大棚芹菜周年多茬高效种植模式

介绍了大棚芹菜周年多茬高效种植技术。