盒装活性蜂王台浆生产技术

盒装活性蜂王台浆生产技术,是利用生物特性制造出适合蜜蜂生产的活动台浆壳及台浆条,在生产中,使整条王台内王浆一致,上口高度和色泽相同(每台王浆质量都要达到0.5g的标准),要注意王浆状态不被破坏,保持蜂王台浆的天然状态,使它的新鲜度和活性物质保存得更好,起到其应有的保健功效。蜂群管理技术要适应生产蜂王台浆所具备的条件。     

无公害蜂蜜的生产技术

对各种影响无公害蜂蜜的不同因素,采取了不同简便易行的控制方法,得到了较好品质的蜂蜜产品,取得了很好的应用效果。     

蜂王浆保鲜与贮藏方法

为保持蜂王浆中生物活性物质的稳定性,需要具备较为严格的环境条件.对蜂王浆的生物活性产生影响的因素很多,如空气、光照、温度、微生物、酸、碱、金属等.因此,在蜂王浆的生产、运输、贮藏过程中应尽可能地避免上述因素的影响.蜂王浆活性成分与蜂王浆新鲜程度关系密切,只有在新鲜状态或贮藏良好的条件下才能发挥蜂王浆的保健作用.所以,蜂王浆的贮藏保鲜是其生产、运输、销售以及消费者食用中不可忽视的重要环节.