饲料中辛硫磷的残留量及限量标准的调查研究

随着社会的进步、生活水平的提高,人们越来越关注自身健康。与健康密切相关的食品安全问题,已成为世界范围内普遍关注的热点。饲料安全是畜产食品安全的前提,饲料中的残留农药等有害物质可以通过畜产品向人体转移。含有残留农药的不安全饲料,不仅影响畜禽的正常生长,而且还会危     

北京红鸡产蛋后期蛋氨酸、赖氨酸需要量

本试验研究北京红鸡产蛋后期(49～66周龄)蛋氨酸、赖氨酸的需要量 ,并讨论能量因素对二者的影响。采用2×3×3三因子完全随机试验设计 ,两个代谢能水平10.9、11.5MJ/kg;三个蛋氨酸水平( %)0.28、0.34、0.40 ;三个赖氨酸水平( %)0.6、0.7、0.8 ;粗蛋白水平为15 %。采用Y=aX2 +bX +c模型拟合产蛋量得出在高低代谢能日粮中总蛋氨酸的日需要量分别为461和434mg,可消化蛋氨酸的日需要量分别为347和371mg;总赖氨酸日需要量分别为933和864mg,可消化赖氨酸日需要量为748和695mg。     

纯中药制剂替代肉鸡饲料中抗生素的效果研究

肉鸡饲料中使用亚治疗量的抗生素对于肉鸡的防病抗病、提高生产性能和饲料利用率都有显著的效果 ,但抗生素的使用存在药物残留、耐药性和交叉感染等弊端。本试验旨在研究纯中草药制剂替代肉鸡饲料中全部抗生素 (包括抗球虫药 )的效果 ,为实际生产提供试验依据。1　材料和方法1 1　试验材料　中草药饲料添加剂由北京威格尔公司提供 ,主要成分为党参、黄芪、甘草、丹参、山药、熟地、生地、夜藤等。试验饲料和鸡苗由诸城外贸集团公司提供 ,日粮配制参照鸡的营养需要 (ＮＲＣ ,1 994) ,基础配方和营养水平见表 1。表 1　肉鸡基础日粮配方及营…     

芽孢杆菌和果寡糖在仔猪营养中的应用

随着全球性生态环保意识的增强和人们对食品安全的关注 ,新型环保饲料添加剂的研究开发与应用成为饲料科技工作者迫在眉睫的任务。微生态理论 (康白 ,2 0 0 2 )认为 ,微生态失调可引起病理状态或疾病 ,而病理状态和疾病又会使微生态失调进一步恶化。去除引起微生态失调的因素 ,     

能量浓度对高峰期褐壳蛋鸡赖氨酸需要量影响的研究

选用25周龄产蛋高峰期北京红鸡576只,研究了日粮不同代谢能水平赖氨酸需要量的影响。2个基础日粮代谢能水平分别为：11．09和11．51MJ.kg^-1,6个处理的可消化赖氨酸水平分别为：0．57％,0．64％,0．71％（ME＝11．09MJ．kg^-1);0.59%,0.66%,0.73%(ME=11.51MJ.kg^-1)。试验为期17周,结果表明,产蛋高峰期北京红鸡日粮适宜代谢能浓度为11．09MJ.kg^-1,可消化赖氨酸与代谢能适宜比值为0．57－0．58g.MJ^-1,或表示为适宜供给量834－856mg.只^-1.d^1可消化赖氨酸。     

蛋氨酸羟基类似物(HMTBA)对肉鸡正常和攻毒状态下生产性能的影响

在体外试验以及预试验的基础上,通过对日粮中添加HMTBA、杆菌肽锌和益生菌,考察其对正常以及沙门氏菌CVCC518攻毒情况下肉鸡生产性能的影响。将300只雄性健康AA肉鸡随机分为5个日粮组,每组6个重复,每个重复10只鸡。试验期为42 d,分为前期(1～21 d)、后期(22～42 d),饲喂玉米-豆粕型基础日粮。结果表明:正常组中,各处理日粮都不同程度地改善了肉鸡的生产性能;HMTBA、益生菌和抗生素能够显著提高22～42 d肉鸡的日增重(P<0.05),抗生素组显著降低了22～42 d、1～42 d肉鸡的料重比(P<0.05);攻毒组中,各处理日粮都不同程度地改善了肉鸡各阶段的生产性能,但差异不显著(P>0.05)。     

不同来源的木聚糖酶及其组合酶对产蛋鸡营养物质表观消化率影响的研究

<正>1试验材料与方法1.1试验材料组合木聚糖酶、真菌酸性木聚糖酶、真菌中性木聚糖酶、细菌中性木聚糖酶,3个不同添加水平的真菌中性木聚糖酶,产品酶活性均为12000IU/g,组合木聚糖酶为3种木聚糖酶,活性各4000IU/g,由湖南尤特尔生化有限公司生产。1.2试验动物及饲养管理     

气象条件对如皋市油菜生长的影响

近年来,如皋市因油菜品质好、产量高、经济效益明显,种植面积逐年扩大,目前当地油菜种植面积已达1.33万hm2左右。2012年9月~2013年5月如皋市气象条件较差,对油菜生长带来了一定的影响。现从育苗移栽阶段、冬前生长期、越冬阶段、返青抽薹阶段、开花结荚阶段5个时期,分析了气象条件对油菜生长的利弊,以期为今后的油菜生产提供理论参考。     

葎草醇提物对草鱼肠道酶活性及组织形态的影响

将240尾体重100 g左右的草鱼随机分成4组,每组4个重复,在基础日粮中添加不同水平(0、250、500、750 mg/kg)的葎草醇提物,研究其对草鱼消化道酶活力及消化道组织结构的影响。试验时间为4周。结果表明:日粮中添加葎草醇提物能不同程度地提高肠道蛋白酶和淀粉酶的活性,与对照组相比,4周平均肠道蛋白酶酶活,HSE250、HSE500、HSE750组分别提高8.28%(P0.05)、37.96%(P0.05)、38.70%(P0.05);4周平均淀粉酶酶活,HSE250、HSE500、HSE750组分别提高12.90%(P0.05)、44.64%(P0.05)、42.23%(P0.05)。添加葎草醇提物对肠道菌群的数量及分布无显著影响,但可使肠黏膜的绒毛高度增高,绒毛数量增加,并降低了绒毛的宽度和肠壁的厚度,有利于肠道对营养物质的吸收。     

锰对肉鸡胴体性能、肉品质及相关酶活性的影响

用288只1日龄商品代AA肉公鸡进行试验,研究不同水平无机锰对肉仔鸡生长性能、胴体性能、肉品质以及肌肉和腹脂中相关酶活性的影响。将试鸡按平均体重随机分为6个处理组,分别饲喂不加锰的玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)和锰添加水平为100、200、300、400 和500 mgkg-1(硫酸锰)的饲粮,试验期42d。结果表明,饲粮锰水平对日增重、采食量、耗料/增重比、腿病发生率、胸肌率、腿肌率、胸肌和腿肌失水率、腿肌pH值、胸肌L*值、a*值和b*值、腿肌L*值和a*值、胸肌丙二醛(MDA)含量和含锰超氧化物歧化酶(MnSOD)活性、腹脂中苹果酸脱氢酶和激素敏感脂酶活性均无显著影响(P> 0.11),但显著影响了腹脂率(P<0.009)、胸肌pH值(P<0.02)、腿肌b*值(P <0.03)、腿肌MDA含量(P <0.09)、腿肌细胞线粒体中MnSOD活性(P <0.04)和腹脂中脂蛋白脂酶活性(P=0.0001)。添加100、200、300 和400 mgkg-1锰组鸡的腹脂率显著低于对照组(P <0.03); 添加100 mgkg-1锰组鸡的胸肌pH值显著高于其它添加锰组 (P<0.05);添加200、300、400、500 mgkg-1锰组鸡的腿肌b*值显著低于对照组(P< 0.10);添加100、200、300和500 mgkg-1锰组鸡的腿肌MDA含量(P<0.06)和腹脂中脂蛋白脂酶活性(P <0.08)显著低于对照组,而腿肌细胞线粒体中MnSOD活性显著高于对照组(P<