BP神经网络在确定蔬菜生产企业关键控制点阈值中的应用

基于BP神经网络模型,探讨当无公害蔬菜生产企业对生产结果的预期发生变化时,确定合理关键控制点阈值范围的方法.     

周宁高山区温棚黄瓜-番茄-花椰菜一年三茬模式高效益栽培技术

周宁高山区温棚生产反季节蔬菜近年有所发展，但作为设施农业因其投入较大，如何充分发挥其功能，瞄准市场淡季，不间断利用，提高经济效益，是值得每位温棚生产者深思的事。我们现就近几年在周宁农业科技园区“温棚黄瓜一番茄一花椰菜一年三茬模式高效益栽培”试验情况的主要技术环节作一些初报。     

矮秆大穗高产小麦新品种神麦1号

神麦1号（原泛3号）是黄泛区农场农科所与河南省同位素所合作，采用有性杂交与辐射诱变相结合培育的高产、优质、多抗、广适小麦新品种，2004年通过河南省农作物品种审定委员会审定（豫审麦2004012号）。     

RFID为世博食品安全保驾护航

RFID技术在保障食品的质量和安全上发挥着重要的作用,一旦食品出现安全问题,可以通过这些标识进行追溯,准确地缩小食品安全问题的范围,查出问题出现的环节,并可追溯到食品生产的源头.通过例举RFID在畜牧业、牛奶、水果、蔬菜供应链中的典型作用,提出了大规模推广应用需要解决的问题.     

氧化石墨烯高效淬灭荧光法快速检测水体汞离子

为研究快速检测水体中汞离子的荧光方法,设计一段5’端标记荧光染料(FAM)且能专一性结合汞离子的ssDNA序列,利用氧化石墨烯对ssDNA和T-Hg2+-T复合物亲和程度的差异性,以及氧化石墨烯高效淬灭荧光信号的特性,建立了一种能够快速、灵敏地检测水体中汞离子的荧光方法。在优化试验条件下,该方法对水体汞离子的检测范围为0.1~100μg/L,检出限为0.3μg/L。而且该方法操作简便、选择性较好,有望用于水体中汞离子的快速检测。     

基于核酸适配体和阳离子聚合物PAH高效聚集纳米金比色法检测牛奶中四环素

为满足乳制品中四环素快速检测要求,开发了基于核酸适配体(aptamer)和阳离子聚合物PAH高效聚集纳米金比色检测牛奶中四环素(TET)的新方法。本文优化了PAH和适配体的浓度。最优实验条件下,四环素浓度在一定范围内与A520/A650呈现良好的线性关系,最低检测限(LOD)为95nmol/L,对四环素具有良好的选择性。该方法已成功用于牛奶中四环素的检测,回收率为108%~117%,相对标准偏差为2.9%~3.6%。     

旋耕播种机用自刮泥式深施肥管的研制与试验

研究分析了稻麦轮作区影响旋耕播种机化肥深施作业的主要因素,介绍了旋耕播种机用的自刮泥式化肥深施管设想、结构与工作原理,经试验表明,安装有自刮泥式化肥深施管的旋耕施肥播种机能实现稻麦轮作区的化肥正（侧）位深施小麦条播作业。     

昆明市植烟土壤肥力状况评价

为了全面分析昆明市植烟土壤肥力状况,以1 000个代表性植烟土壤的理化指标为基础数据,运用模糊综合评价法(Fuzzy)对植烟土壤的肥力状况进行综合评价。结果表明:(1)昆明市植烟土壤质地以壤土为主,容重、孔隙度和持水量整体处于适宜烤烟生长范围,>0.25 mm水稳性团粒含量较高,土壤抗侵蚀能力强。(2)植烟土壤pH变异系数较小,微酸性土壤比例占48.10%;有机质含量丰富,全氮含量适宜,碱解氮含量中等,有利于烤烟种植中氮素的调控;速效磷含量变异程度较高,速效钾含量丰富;交换性镁、有效钼含量变异程度较大,有效硼含量中等,水溶性氯含量不均衡。(3)昆明市植烟土壤肥力综合评价指数(IFI)的变化范围是0.258～0.957,平均值为0.703,整体IFI分值较高。植烟土壤肥力综合评价中养分强度因素的有效钼、有效硼、交换性镁和速效磷指标相对其余指标对植烟土壤肥力的作用分值较小,是影响昆明市植烟土壤肥力的限制因子。     

椰菜花新宠依依紫紫千千红红

椰菜花又叫花椰菜、花菜,为十字花科芸薹属一、二年生植物,是甘蓝的变种,原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引入中国。椰菜花的食用部分为花薹,大多数为白色花球,近几年出现少数紫色椰菜花品种,其中依紫千红椰菜花就是椰菜花家族中一枝新秀,花球为艳丽的紫红色,给人一种悦目、富贵的感觉,并富含具有保健作用的青花素,是时下深受消费者认可的时尚蔬菜。     

用响应曲面法优化发酵黄浆水制备豆腐凝固剂的工艺

在单因素试验的基础上,采用响应曲面法对乳酸菌发酵黄浆水制作豆腐凝固剂的工艺进行了优化。结果表明:当黄浆水与牛乳体积比为1∶4时,其对乳酸菌的驯化效果较好,适宜作为发酵剂;制作豆腐凝固剂的最佳工艺参数为发酵剂接种量17.5%、发酵时间16 h、乳糖添加量9%。利用此工艺制作的凝固剂所制成的豆腐,质地细腻,硬度、弹性最佳,有香味。