日粮能量和粗蛋白质水平对灰雁生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响

本试验旨在研究日粮能量和粗蛋白水平对灰雁生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响,为灰雁的科学饲养提供理论基础。试验采用双因子试验设计,粗蛋白质及代谢能水平分别为14.0%、15.0%、16.0%及11.0、12.0、13.0 MJ/kg,选取450只28日龄灰雁,随机分为9组,每组5个重复,每个重复10只灰雁,每组饲喂1种日粮。预试期12d,正试期80d。结果表明:(1)代谢能为12.0 MJ/kg组灰雁的平均日增重显著高于代谢能为11.0和13.0 MJ/kg组(P0.05);粗蛋白质水平为14.0%组灰雁的平均日增重显著低于蛋白质水平为15.0%组(P0.05);(2)代谢能为13.0 MJ/kg组灰雁的血清甘油三酯含量显著低于代谢能为11.0 MJ/kg组(P0.05),粗蛋白质水平为16.0%组灰雁的血清尿素氮含量显著高于蛋白质水平为14.0%组(P0.05)。(3)代谢能为11.0 MJ/kg组灰雁的半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率均低于代谢能为12.0和13.0 MJ/kg组,代谢能为13.0 MJ/kg组灰雁的腹脂率显著高于代谢能为11.0和12.0 MJ/kg组(P0.05);粗蛋白质水平为14.0%组灰雁的胸肌率和腿肌率低于粗蛋白质水平为15.0%和16.0%组;综合得出,日粮代谢能水平显著影响灰雁的末重、腹脂率、血清甘油三酯含量(P0.05),过高的代谢能水平增加腹脂率,增加饲料成本;日粮蛋白质水平对灰雁的末重和血清尿素氮影响显著(P0.05);推荐5~16周灰雁的蛋白质水平为15.0%,能量水平为12.0 MJ/kg。     

日粮亚麻酸钙对羊肉背最长肌脂肪酸含量的影响

为研究过瘤胃脂肪酸对羊肉中脂肪酸含量的影响,本试验设对照组(饲喂基础日粮)、1%亚麻酸钙组(基础日粮+1%亚麻酸钙)、2%亚麻酸钙组(基础日粮+2%亚麻酸钙)、3%亚麻酸钙组(基础日粮+3%亚麻酸钙)。每组饲喂一种饲粮进行试验。结果表明,添加2%亚麻酸钙可显著提高肉羊背最长肌中不饱和脂肪酸含量,生产高不饱和脂肪酸羊肉,亚麻酸钙最佳添加量为2%。     

过瘤胃脂肪酸对羊肉脂肪酸含量的影响

为研究过瘤胃脂肪酸对羊肉中脂肪酸含量的影响及影响因素分析,本试验采用正交试验设计,设定不饱和脂肪酸种类、过瘤胃处理方式、添加量3个试验因子,以羊肉中含有的不饱和脂肪酸含量(UFA)作为评价指标,结果显示,过瘤胃处理方式对羊肉中脂肪酸含量及比例的影响最大,最优组合为A3B3C2,即添加2%亚麻酸钙时,羊肉中不饱和脂肪酸含量及比例最佳,羊肉品质最好。     

澳洲白绵羊在东北农牧交错地区适应性研究

为了研究吉林气候条件下澳洲白绵羊的适应性,试验选择澳洲白绵羊及本地寒杂羊(东北细毛羊×小尾寒羊)各24只,均公母各半,测定在2017年1月份—2018年12月份春、夏、秋、冬四个季节中澳洲白绵羊及本地寒杂羊的行为时间(包括采食、饮水、卧息、反刍、运动、静立及其他行为时间)及生理指标(包括体温、心率、呼吸频率)、精液品质(包括精液量、精子密度、精子活率、精子畸形率、精子顶体完整率)、繁殖性能(包括妊娠次数、妊娠羊数、产羔总数、产活羔数、产双羔数、产羔率、产双羔率、产活羔率),通过比较分析二者差异,以判断澳洲白绵羊是否能适应东北农牧交错地区的生存条件。结果表明：澳洲白羊和本地寒杂羊春季的采食时间、卧息时间、反刍时间显著长于其他季节(P<0.05),但运动时间显著短于其他季节(P<0.05);与澳洲白羊和本地寒杂羊母羊相比,公羊的卧息时间更长(P<0.05),与本地寒杂羊行为学相近。澳洲白绵羊、本地寒杂羊夏季的呼吸频率显著高于其他季节(P<0.05),但四个季节的体温和心率均差异不显著(P>0.05),与本地寒杂羊生理相近。澳洲白绵羊与本地寒杂羊除夏季的精液量显...     

秸秆饲料露天储存技术方法

农作物秸秆是世界上最丰富的有机物质资源之一,在具有较高的热能同时含有丰富的钙、钾、镁、氮等营养元素,由于资源紧张和人畜争粮等问题日益严重化,大力发展节粮型畜牧业是我国畜牧业发展的一个大方向.改变传统畜牧业生产对粮食的依赖,合理开发利用秸秆资源,是解决我国饲料不足及促进畜牧业发展的有效途径,但是近年来,由于秸秆饲料化过程...     

日粮中添加缩合单宁对延边黄牛瘤胃氮消化的影响

饲料蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题,我国由于人口众多,资源有限,缺乏尤为严重。如何提高蛋白质的利用率已经成为一个倍受瞩目的问题。Slanikove N等研究发现,植物中的单宁可以与蛋白质、纤维物质相结合,但结合的能力不同。Barry T     

东北地区饲用油菜生产及利用技术

饲用油菜具有生育期短,适应性强及营养价值丰富的特点,因此,饲用油菜在全国范围内都有种植,它可以作为人类食物,也可以作为饲料,同时也是地方发展旅游观光风景的重要产品.本文通过对东北地区饲用油菜品种适应性、栽培技术及饲用油菜的利用情况进行调查,总结东北地区饲用油菜生产技术和饲用油菜综合利用技术,为饲用油菜在东北地区更好的推...     

母猪产仔数相关技术研究进展

母猪的产仔能力是母猪重要的生产性能,直接决定繁育母猪的经济直价值,影响母猪产仔能力的因素包括遗传、营养、品种、胎次、饲养管理,就母猪单次产仔能力而言,关键因素是遗传,猪场长期的产仔统计中饲养管理技术也是重要因素.本文对影响仔猪产仔数的因素进行总结,为实际生产提供参考.     

澳洲白羊与本地寒杂羊杂交效果研究

澳洲白羊是肉羊良种之一,具有适应性强、耐粗饲及生产性能高的特点.为了研究澳洲白羊与吉林地区本地寒杂羊的杂交效果,本试验选择30只澳洲白羊与本地寒杂羊杂交F1代和30只本地寒杂羊(公、母各半)进行育肥试验,测定澳洲白羊与本地寒杂羊杂交F1代的生长性能.结果表明,澳洲白羊与本地寒杂羊杂交F1代的体高较本地寒杂羊有所降低,但...