饲养优质肉鸡应特别注意的方面

１、蛋白质蛋白质是鸡日粮中最重要的营养物质 ,为了进一步提前优质肉鸡性发育 ,冠大面红 ,保存其肉质和味道 ,改善羽毛光泽 ,使其适时上市 ,喂给蛋白质水平前期（０～４周）２１ %～２２ %,后期（４周后）１８．５%～１９．５ %,同时适当添加含硫氨基酸 ,如蛋氨酸。日粮中蛋氨酸前期０．４５ %～０．４７ %,后期０．４０%～０．４２ %。禽体内的硫 ,一般都以含硫氨基酸形态存在。优质肉鸡的羽毛、爪等含有大量的硫 ,鸡缺硫时易发生食毛癖 ,鸡显得惊慌 ,躲于角落以防被啄 ;或见鸡体很多部位不见长毛。同时要添加硫酸铜和硫酸铁 ,因为胱氨酸…     

细胞衰老分子机制的研究进展

衰老是随着个体年龄的增长,细胞、组织、器官发生系统性病变,从而导致衰老相关疾病发生和寿命终结的现象.细胞衰老引起的细胞增殖能力的减退是造成器官衰老、机能衰退的根本原因之一.细胞衰老具有典型的细胞周期停滞、衰老相关分泌表型、大分子损伤及代谢紊乱4大特征.该文综述了非编码RNA与细胞衰老、细胞应激反应与衰老、能量代谢与衰老...     

从进境猪肉中检出奇异变形杆菌

从进境猪肉中检出奇异变形杆菌肖国平，袁源（张家港动植物检疫局，２１５６３３）根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，我们检查了某进境船舶所携带的冷冻猪肉，经分离培养和生化试验，确认此肉污染奇异变形杆菌（Ｐｒｏｔｅｕｓｍｉｒａｂｉｌｌｉｓ）。现将检验...     

不同加工方式对火龙果果粉理化特性的影响

为了研究火龙果果粉的加工适宜性,以‘台农3号’红肉火龙果为材料,制备了淀粉全果粉、糊精全果粉、糊精速溶粉3种火龙果果粉,比较了三种果粉流动性、色泽、总多酚、总黄酮等理化性质差异,并探讨不同加工方式制备的火龙果果粉在工业生产中的应用前景。结果表明：淀粉全果粉呈颗粒状,休止角为36.6°、Carr index（CI值）为18.3,均小于糊精全果粉（休止角38.6°、CI值20）和糊精速溶粉（休止角42.1°、31.6）,具有更好的流动性好;淀粉全果粉为红色,色泽a^*值为34.64,比糊精全果粉（a^*值为37.27）颜色略浅,但比粉色的糊精速溶粉（a^*值为24.62）色泽深;分散性方面,糊精速溶粉分散所需时间最短,仅75 s,而淀粉全果粉和糊精全果粉分别为135、156 s;3种果粉中,糊精全果粉的营养及活性成分含量最高,蛋白质含量为1.7 g/100 g,总黄酮、总多酚和甜菜苷的含量分别为13.06、14.29、3.94 mg/g;糊精速溶粉可用于加工固体饮料等需要完全溶解的产品,而糊精全果粉和淀粉全果粉则适用于压片糖果、营养强化剂等溶解性要求不高的产品。总体表明,3种果粉各有优势,为满足不同加工需求提供了选择。     

中草药添加剂对热应激乌鸡产蛋性能、蛋品质及血液生化指标的影响

为了研究中草药添加剂对林间散养热应激乌鸡产蛋性能、蛋品质及血液生化指标的影响,选取120只200日龄健康、体重和生产性能相近的林间散养乌鸡随机分为4组,每组30只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别添加1%、2%、5%中草药。试验结束后,每个组随机取鸡蛋10个,进行蛋品检测;每个组随机取10只鸡,翅静脉采血,分离血清,进行血液生化指标分析。结果表明,日粮中添加中草药可提高产蛋量、降低料蛋比、改善蛋品质、增强产蛋乌鸡的抗热应激能力。     

浅谈“以学生为中心的混合式教学”

随着现代社会的发展,传统的以教师为主体的教学模式受到挑战,在现实的教学过程中,无论处在哪一阶段的学生,其学习兴趣、知识能力、逻辑思维方式和目标等方面均存在不同差异,且这些不同不是一成不变的,它还随着年龄与地点的变化而变化,这促进了以学生为中心的新型教学模式的发展。本文简介了以学生为中心的新型教学模式的提出,并着重在教学理念,基本原则和教学方法方面进行深入探讨。     

提高杂交水稻镉低积累臻两优 8612 种子质量的技术措施

归纳了 2022-2023 年湖南亚华种业有限公司在杂交水稻臻两优 8612 海南制种过程中的质量管控技术要点,总结了镉低积累品种种子生产过程中提质保优的经验,以期为种业企业进行杂交水稻镉低积累品种种子生产时对种子质量的管控提供参考。     

草地贪夜蛾室内种群抗寒能力测定

为明确草地贪夜蛾的过冷却点和结冰点,为判断草地贪夜蛾抗寒能力提供依据,本研究利用过冷却点测定仪对草地贪夜蛾不同虫态的过冷却点和结冰点进行了测定,并对其频次分布进行了分析。结果表明:草地贪夜蛾的过冷却点(df=834,F=430.26,P0.01)和结冰点(df=834,F=891.71,P0.01)在各虫态之间存在极显著差异,其中卵的过冷却点和结冰点最低,分别为(-25.45±0.25)℃和(-24.70±0.25)℃,显著低于其他虫态。6龄幼虫的过冷却点和结冰点最高,分别为(-7.35±0.14)℃和(-2.07±0.11)℃;过冷却点由低到高顺序为:卵1龄幼虫3日龄蛹2龄幼虫1日龄成虫3龄幼虫4龄幼虫5龄幼虫预蛹6龄幼虫。结冰点的变化趋势和过冷却点相似,由低到高的顺序为:卵1龄幼虫2龄幼虫3日龄蛹3龄幼虫1日龄成虫4龄幼虫预蛹5龄幼虫6龄幼虫;幼虫期,过冷却点和结冰点随龄期增加而逐渐升高。同一虫态个体间的过冷却点和结冰点频次分布存在不同程度的变异。雌雄成虫过冷却点之间没有显著差异,雌成虫结冰点显著低于雄成虫。本研究结果初步表明草地贪夜蛾具有较强的抗寒能力,该结论为草地贪夜蛾越冬区划分和监测预警提供了科学依据。     

关于城区绿化问题

城市园林绿化是全社会的一项环境建设工程,它既是社会生产力发展的需要,也是人们生存的需要。它能够为人们提供游览、休息、文化娱乐、体育活动、科普教育等场所,又能美化环境,陶冶情操,调节气候,改善生活环境,保持生态平衡。 随着城市的膨胀,工业的发展,环境污染日益严重,阻碍了城市的可持续发展,影响着人们的身心健康。为此,加强城市生态建设,充实、完善城市绿地,已显得十分必要。 但是,目前城区绿化仍存在着许多问题和误区,具体表现在: 1.重栽轻管。城市树木绿地得不到及时维护,甚至遭到“灭     

红肉番石榴(Psidium guajava L.)果实香气物质的研究

利用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术分析了红肉型‘四季桃’番石榴果实中的挥发性组分及其特征香气组分。‘四季桃’番石榴果实达到可食成熟度时,果皮呈现为黄绿色,果肉为红色;在‘四季桃’番石榴果实中共检测出醇类、醛类、酯类、萜类及酸类共62种挥发性物质;酯类物质的种类最多,共检测到24种酯类物质,但醛类物质对番石榴果实香气的贡献率最高,达到56.39%;62种挥发性组分中检测到7种特征香气组分,分别为己醛、2-己烯醛、丁酸乙酯、乙酸-3-甲基丁酯、戊酸乙酯、己酸乙酯和乙酸己酯,其中草香型的己醛和2-己烯醛及果香型特征的己酸乙酯对果实香气的贡献率较大。