陕西苹果树高接换种技术总结

合理规划布局，优化品种结构：针对生产上存在的“早熟奇缺，中熟偏少，晚熟过多”的生产现状，陕西省苹果主产区早、中、晚熟品种发展比例应调整为：渭北北部5：15：80，渭北中部10：15：75，渭北南部15：25：60。在具体品种的选择上，陕西渭北北部和中部宜以富士优系(岩富10号、2001富士、秦富1号、短枝富士、陕富3号)作主栽品种，以红将军、嘎拉优系、富陶1号、GS58和秋红蜜等作配套品种。     

大改形对富士苹果密植树生长结果和效益的影响

对9 a生M.26矮化中间砧苹果密植园多主枝分层树形进行稀枝控冠改为细长纺锤形后3 a内的效应进行了调查.结果表明,改形后,总枝量降低到1 052 280条/hm2,枝类组成明显优化,短枝率提高了25.4,长枝降低至12.1.树冠下光合生理有效辐射提高126以上,结果部位明显向短枝和树冠内膛转移,形成新的立体结果能力.果实品质明显提高,产量产值增幅显著,第三年树体生长结果趋于平衡.     

单枝单芽贴干嫁接一次成形技术研究

生产上苹果常采用2米×3米～2米×4米的形式高密栽培,加之基部主枝一般都留得太多,而且过大,严重造成果园郁蔽,品质低劣,给更换品种带来困难。为此,我们在陕西富平县和宝鸡县进行了苹果单枝单芽贴主干嫁接,采用细长纺锤形树体结构一次成形换头试验,取得显著效果。现总结如下:     

粉红女士苹果冷藏与常温贮藏的乙烯代谢及果实品质变化

以苹果新品种"粉红女士"为试材,研究了低温冷藏与室温贮藏中果实的乙烯释放速率、内源乙烯浓度及果实品质变化.结果表明,0～2℃冷藏显著抑制了果实乙烯释放,室温贮藏乙烯最高峰值是0～2℃冷藏的1.6倍.冷藏可显著降低粉红女士果实内源乙烯浓度,高峰值仅为室温贮藏的51.7.0～2℃冷藏90 d后,粉红女士苹果较新鲜,较室温贮藏果肉硬度高12.5,总酸高0.2,出汁率高1.51.在整个贮藏期,果实可溶性固形物含量变化不大,可滴定酸含量下降较快.     

旱地密植苹果贴干定位换种同步成形技术研究

对渭北密植苹果园进行贴干定位高接快速成形系列技术研究表明,按细长纺锤形树体要求,主干截留200cm,主干每隔15cm确定新主枝位点,于春季4月中下旬单枝单芽嫁接,全树高接头数10～12个,嫁接时砧枝留长5～8cm,依据断面与位置选用皮下接、切腹接和舌接等,接后封闭接枝剪口加套塑料袋,可使嫁接成活率达94.1%以上,当年成形,树冠恢复率97.5%。高接后第2年结果,第3年丰产。该技术经大面积示范推广,效果显著。     

矮化皇家嗄拉幼树丰产、优质、高效栽培试验

皇家嗄拉是陕西省果树研究所1991年直接由美国引进的优良中熟苹果新品种,为了研究皇家嗄拉在陕西的栽培技术,笔者于1995年分别在富平、扶风、杨凌建立了试验园各0.4hm2,开展了矮化皇家嗄拉幼树丰产优质高效栽培试验,3处试验园获得了类似的效果.各试验园第2～3年见果,第4～5年进入丰产期,产量、效益逐年提高.富平县试验园建园后1～6年平均0.1hm2累计产量和累计纯收益分别为10 593.4kg和22 123.8元.现将试验结果总结如下:     

绿色优质苹果生产技术

生产优质绿色苹果是适应市场需求,增强苹果在市场中竞争力、扩大出口创汇、不断增加农民收入、振兴地方经济的举措.近年来,陕西省部分苹果园投资严重不足、不合理施肥和滥用农药等造成苹果质量下降,商品果率不高,导致市场销售不畅.针对生产上存在的这一问题,我们于2000～2003年开展了绿色优质苹果综合技术研究,取得了显著效果,现将结果总结如下.     

渭北苹果园生草技术

传统的果园土壤管理以清耕、裸露、中耕为主要手段,长期清耕会导致果园地力退化、生物多样性丧失,进而产量下降、品质变劣.根据近年来渭北苹果园生草试验结果看,果园生草对于增强土壤肥力、改善小气候、促进树体生长、提高果品产量和品质效果十分显著.     

苹果早熟新品种--秦阳

苹果新品种秦阳是西北农林科技大学园艺学院果树研究所从皇家嘎拉自然杂交实生苗中选出的苹果早熟新品种。1989年采种,1990年播种,1998年起杂交苗陆续结果,通过对其植物学特性和果实经济性状鉴定,选出优株12—9—53,2000年进行适应性鉴定,高接树2002年结果、表现外观好、品质优结果早,丰产。2005年5月通过陕西省果树品种审定委员会审定、命名为秦阳。     

HPW增产剂在矮化富士苹果大改形树上的应用效果

对8年生M26矮化中间砧富士苹果密植园应用大改形技术后,当年喷布HPW增产剂试验研究,结果表明,在花后10d和25d连喷两次1400mg/kg,有效的改变了树体内营养状况,当年花序座果率比对照提高52.4%,短枝率高出对照29.1%,短枝叶片大,光能效率高,短枝大叶光合速率提高50%,单果重增加9.9g,果形明显表现高桩,颜色鲜艳,单株产量比对照提高54%。