新型营养保健特菜——根芹

根芹（Ａｐｉｕｍ ｇｒａｖｅｏｌｅｎｓ ｖａｒＲａｐａｃｅｕｍ）,顾名思义,根用的芹菜。英文名为ｒｏｏｔ ｃｅｌｅｒｙ,别名根洋芹、球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,能形成肉质根的二年生草本。原产地中海沿岸的沼泽盐渍土地,由叶芹演变而来。目前,主要分布在欧洲地区。我国近年来引进,仅有少量种植。 一、特征特性 根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,可凉拌、炒食、或煮食,亦可榨汁药用,具有降压、镇静、利尿、促进食欲等保健功效。与叶芹菜相比,它具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,尤适老年人食用…     

乙烯利在玉米高产栽培中的应用研究

在玉米高产田叶面喷洒乙烯利,能获得增产．也会造成减产。研究证明,在种植密度52500株／11m2以上,第6片叶展开时．叶面喷洒40％乙烯利150～225ml／hm2(兑水375～4501)能降低株高和穗住。增加茎秆的粗度和节根条敷．提高抗倒伏能力,延长叶片的光合时间．增加光合势,使玉米获得增产。喷洒时间晚或乙烯利用量过大．都会造成减产。     

红薯与绿豆间作的配套技术研究

1987—1990年的研究表明,红薯与绿豆间作只要方法得当,可实现红薯基本不减产,且每亩能多收40～50公斤绿豆,亩产值能增加60～70元。     

北京地区特种蔬菜发展综述

随着蔬菜生产的迅猛发展,人们的消费观念开始发生变化,消费者已不仅仅满足于蔬菜产品数量的充足,而更加注重其整洁美观的外形、鲜艳的色泽,品种的多样,丰富的营养,尤其是具有一定的食疗保健效果[1～3].近年来,特种蔬菜在北京蔬菜市场中所占的比例越来越大,花色品种愈加繁多,生产面积逐年扩大.     

日光温室韭菜轻简化高效栽培技术

日光温室韭菜轻简化高效栽培采用穴盘 育苗，与传统土地平畦育苗相比可节省人工 80% 左右，降低成本60% 以上；温室种植， 东西向做高平畦，微耕机做畦节省人工60% 以上，降低成本50% 以上；高平畦、滴灌种 植节水、节肥30% 以上，稀植栽培利于收获 和产出优质韭菜。     

菊花脑

特征特性：菊花脑别名菊花叶、路边黄、黄菊仔等。食用部分为其嫩梢，有独特的菊香味，食之清凉．可炒食、做汤、凉拌或作涮料。菊花脑是宿根性多年生草本植物．耐寒、耐暑。在北方地区能露地越冬．第2年早春萌芽生长。     

对不同单位提供的478玉米自交系的性状及配合力分析

研究证明,不同单位提供的478玉米自交系在性状和配合力上都有差异,在配制单交种时一般不能通用,以不同单交种的育种单位提供的配套自交系生产的种子质量最好。同名单交种性状不同,是因自交系变异造成的。     

洛玉941亩产750公斤左右生育指标研究

本文研究了洛玉941亩产750公斤左右的根、茎、叶、穗分化、籽粒形成灌浆规律,探讨了适宜的叶面积系数、干物质积累和亩穗数、穗粒数、千粒重指标。     

玉米杂种F1的主要性状与单株产量关系的研究

从研究结果看出:杂种F_1的单株产量,与单株成穗数、稳粒数、千粒重的相关系数分别为0.5496、0.3659、0.1659;与叶宽、穗上叶面积、穗叶叶面积、单株叶面积、叶长的相关系数分别为0.6146、O.5908、0.5178、O.4464、0.0711;与穗粗、株高、穗位、茎粗、穗长的相关系数分别为0.6141、0.5638、0.5470、0.4494、0.2629;与生育期的相关系数为0.6538。但提高单株成穗数,不能靠杂种优势,而主要靠亲本的遗传力。双亲单株产量平均值与杂种F_1单株产量的平均值相关极显著(相关系数为0.6178)。因此,在组配玉米单交种时,一定要选择双亲单株产量都高的自交系。     

冬春日光温室荷兰小黄瓜品种比较试验

荷兰小黄瓜又称迷你黄瓜，为近年来从荷兰引进的微型黄瓜品种，一上市，便以其脆嫩的口感、浓郁的瓜香，受到广大消费者的青睐。但由于荷兰气候与北京地区不同，而且，不同品种有不同品种的特性，所以如何筛选出适合北京地区冬春日光温室栽培、综合性状佳的小黄瓜品种成为种植者关心的问题，为此，我课题于2000年秋至2001年春进行了本试验，现将结果报告如下：一、 材料和方法1.供试品种：分别为MK160 F1（荷兰DE RUITER）、MK171 F1（荷兰DE RUITER）、SIGMA（荷兰ENZA）3个品种。2.试验方法 ：试验于北京市蔬菜中心加温日光…