浅谈稻米品质及其影响因素

我国农业发展现已进入结构性调整的新阶段。粮食和其它主要农产品由长期供不应求转变为阶段性的供大于求 ,人民生活总体上开始进入小康。水稻生产已由数量型向质量型转化 ,即在保持总量平衡的基础上突出质量和效益 ,向多样化、高品质的方向发展 ,以适应市场需求的变化 ,提高效益 ,增加农民收入。笔者根据多年水稻栽培的经验以及对国内外水稻栽培研究资料的分析 ,就稻米品质及其影响因素 (主要为环境和农艺措施等 )作些探讨。一、稻米品质的主要指标稻米品质是稻米作为商品在流通过程中所必须具备的基本特性。它是一个综合性的概念 ,通常必须…     

基于TTC自交一代家系的粳稻品质性状遗传分析

运用3倍体的遗传模型对粳稻丙8979和C堡为亲本产生的TTC自交一代家系稻米品质进行了遗传分析.结果表明,垩白米率性状存在显著的上位性效应,糙米率、精米率、精米粒长、精米粒宽、长宽比、糊化温度、胶稠度、直链淀粉含量8个品质性状存在极显著的上位性效应,垩白大小性状未检测到显著的上位性,其遗传变异主要由加性、显性效应所引起,且加性变异分量起着主要作用.     

葛根素和橙皮苷对热应激条件下锦江黄牛养分表观消化率和粪便菌群组成的影响

本试验旨在研究饲粮中添加葛根素和橙皮苷对热应激条件下锦江黄牛养分表观消化率和粪便菌群组成的影响。选取4头健康、体况良好、体重在250 kg左右的锦江黄牛，采用4×4拉丁方试验设计，对照组饲喂基础饲粮，葛根素组、橙皮苷组和复合组分别在基础饲粮中添加0.04%葛根素、0.20%橙皮苷和0.04%葛根素+0.20%橙皮苷。全程共分为4个试验期，每个试验期时长为16 d。结果显示：1）试验期间，环境温湿度指数（THI）高于72，表明试验牛处于热应激状态。与对照组相比，复合组的体温显著下降（P<0.05），葛根素组、橙皮苷组的呼吸频率显著下降（P<0.05）。2）与对照组相比，葛根素组的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著升高（P<0.05），橙皮苷组的粗脂肪表观消化率显著升高（P<0.05），复合组的粗脂肪和中性洗涤纤维表观消化率显著升高（P<0.05）。3）与对照组相比，葛根素组的Simpson指数显著下降（P<0.05），橙皮苷组的Shannon、Sobs指数显著升高（P<0.05）,Simpson指数显著下降（P<0.05）；葛根素...     

“武粳24”等品种比较试验初探

通过对如皋市种子市场上5个主打品种的比较,同时结合大面积生产的调查,结果表明:"武粳24"无论是生物学性状的穗长、穗下节长、倒三叶面积、抗病性,还是产量及产量结构的一次枝梗、二次枝梗、总粒数、实粒数、结实率、千粒重、实际产量,都是最优的品种;若良种良法同步推广,"扬农稻1号"将有较大增产潜力可挖。     

无公害蔬菜栽培技术

1无公害蔬菜栽培的意义 近年来，随着农业产业结构的调整，全国各地大力发展蔬菜产业，种植面积逐步扩大，产量直线上升，出现了区域性、季节性过剩，在某些地区已出现卖菜难问题，蔬菜质量问题也时有发生，引起了上至中央下至社会各界的广泛关注和重视。2008年召开的全国农业工作会议上，温家宝总理特别指示要加强农产品质量标准体系建设，强调要建立与国际市场相适应的农产品质量标准和检测检验体系，农业中将启动新世纪无公害食品行动计划，逐步建立和实行全国性的农产品市场准入制度。     

甘蔗根际土壤产木聚糖酶菌株的筛选及鉴定

以木聚糖为唯一碳源,从甘蔗根际土壤中筛选木聚糖酶产量较高的菌株。根据筛选培养基上水解圈的大小和摇瓶培养后木聚糖酶的酶活力筛选到产酶量高的菌株Xw2,其水解圈与菌落的直径比为2.3及初筛酶活力达113.8205 IU.mL-1。并利用形态学及基于核糖体DNA ITS序列构建进化树分析鉴定Xw2菌株为一株木霉。     

盐胁迫对‘中山杉405’及其亲本叶绿体结构的影响

对不同浓度盐胁迫下‘中山杉405’及其亲本墨西哥落羽杉和落羽杉的叶肉细胞叶绿体结构进行透射电镜观察.结果表明:随着盐浓度的增加,3种材料叶绿体中的淀粉粒数目增多、体积增大,嗜锇体数量增多,类囊体片层结构呈现不同程度的肿胀、松散变形.4 g/kg盐浓度胁迫条件下,‘中山杉405’叶绿体结构基本保持完整,未出现明显的盐胁迫症状,而墨西哥落羽杉和落羽杉叶绿体的类囊体片层出现不同程度的分解现象.     

液/气转换阀及其在自动喷灌系统中的应用

根据“气排法”在肥料喷施、农药喷施时残液回收的要求，开发了一种液／气转换阀，给出了液／气转换阀的结构、工作过程，详细分析了其工作原理，介绍了“气排法”残液处理管路配置、液／气转换阀在农业自动喷灌残液处理中的作用和特点，为喷灌施肥、喷灌洒药自动系统的设计以及液／气转换阀的选用提供参考．     

台湾毛豆春播栽培

台湾毛豆因其粒型大、营养高、适口性好 ,而为国内外广大消费者所喜爱。现将台湾毛豆春播、施肥、用药等技术简介如下。1　精细整地　台湾毛豆要选择地势平坦、土壤疏松、肥力中上的田块种植 ,不宜连作。因此 ,播前要选好茬口 ,及时耕地整地 ,筑成宽 1 5～ 1 7ｍ(米 )的畦。2　施足基肥　台湾毛豆需肥量较高。一般每667ｍ2 (亩 )需投入 10～ 12ｋｇ(公斤 )纯氮、4ｋｇＰ2 Ｏ5及10 0ｋｇＫ2 Ｏ。因此 ,种植台湾毛豆必须施足基肥 ,要求每 667ｍ2 施复合肥 4 0～ 50ｋｇ、杂灰 50 0 0ｋｇ、粪肥150 0ｋｇ ,播前 3～ 5ｄ(天 )开沟深施。3　适期…     

雏鸡HVT疫苗免疫后Se—GSHPx的活性变化

火鸡疱疹病毒（ＨＶＴ）疫苗免疫雏鸡，地２８、４２和５６日龄脾脏、胸腺、法氏囊以及肝脏、肾脏和性腺含硒谷胱甘肽过氧化物酶（Ｓｅ－ＧＳＨＰｘ）活性比健康对照雏鸡显著和极显著增强（Ｐ〈０．０５，Ｐ〈０．０１），可有产防止马立工病强毒（ｖＭＤＶ）感当导致的脂质过经作用和细胞是性损作，避免马立克氏病（ＭＤ）肿瘤的发生