南果梨套袋技术

南果梨是鞍山特产,自然条件下不易着色,影响果品质量,从而影响果实商品性,着色与不着色的南果梨价格相差2倍以上。套袋是促进果实着色的措施之一,套袋能明显提高果实着色指数,从而提高果实品质及商品性。南果梨套袋与苹果套袋不同,有其自身的特点和技术要求。     

红色梨新品种‘南红梨’

 ‘南红梨’为‘南果梨’红色芽变新品种,果面鲜红色,片红,着色指数0.89,比‘南果梨’高0.70;平均单果质量84.6 g。果肉白色,果实后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,香气浓,石细胞少;含可溶性固形物17.3%,总糖11.5%,可滴定酸0.41%,维生素C 0.02 mg · g^-1,花青苷35.9 μg · g^-1,是‘南果梨’的1.65倍。     

尖把王梨幼树扒皮及环剥对生长结果的影响

尖把王梨为尖把梨大果芽变新品种，果个是一般尖把梨的2倍以上，果实品质与普通尖把梨相近，是鲜食、冻制和加工兼用的新品种，而且抗寒、耐瘠薄能力强，深受辽宁省、吉林省和内蒙等地果农的青睐。至2005年末，尖把王梨已发展660hm^2，树龄在1～6年之间。尖把王梨生长结果习性与尖把梨相似，幼树营养生长旺盛，结果比较晚，5年生以后才能见果，10年生以后才能丰产，早期经济效益较低。果树环剥能阻止光合产物向下运输，提高剥口以上枝条营养水平及碳氮比，促进花芽分化，是促进幼树提早结果最有效的方法之一。但不同树种、品种对环剥时期、部位及宽度等的要求不同，在尖把王上如何应用是个未知数，故开展了本项研究。     

新西兰红梨在辽南试栽表现

新西兰红梨又称美佳梨,是中国农业科学院郑州果树研究所于20世纪80年代与新西兰皇家园艺与食品研究所进行国际合作,在新西兰用日本‘幸水梨‘作母本,中国云南‘火把梨‘作父本培育出的红皮梨新品种.1997年引入国内,陆续在河南、河北、云南、甘肃、安徽等省试栽.……     

早金酥梨主要特性及关键栽培技术

<正>早金酥梨是辽宁省果树所以早酥梨为母本、金水酥为父本杂交选育的早熟、优质、丰产、抗病梨新品种,2009年通过辽宁省品种审定委员会备案命名。1主要特性1.1果实主要性状果实纺锤形,平均单果质量为240 g,大果质量为600 g;平均纵径8.64 cm,横径约7.63 cm果面绿黄色、光滑果柄长,萼片脱落、少部分残存果皮薄果心小果肉白色肉质酥脆石细胞少,汁液多,风味酸甜;硬度4.82 kg·CM-2,含可溶性固形物10.8%,可滴定酸0.252%,Vc 3.372 mg/100 go品质极上,货架期20 d以上。     

‘苹果梨’杂交后代部分性状遗传倾向研究

为了提高苹果梨产品的优势,克服其弱点及提高梨树育种工作的研究水平,以‘苹果梨’为中心的7个杂交组合、228株实生树为试材,进行了各组合亲本和后代的性状分析,探讨了各主要性状的遗传趋势。结果表明,‘苹果梨’杂种后代可溶性固形物含量的遗传传递力平均为100.3%,趋近于亲中值。果实风味出现较高比例的是酸甜、甜酸和甜,‘苹果梨’与脆肉杂交后代中没有分离出软肉类型,‘苹果梨’与软肉类型杂交后代都以脆肉类型为主,‘苹果梨’杂种后代果汁含量较亲本有降低的趋势。因此,‘苹果梨’的优良果实经济性状遗传力较强,作为育种亲本,在北方梨新品种选育中具有广泛的应用前景。     

大南果梨果实糖酸含量与果实重量相关性研究

大南果梨是南果梨的大果芽变,具有果大、丰产、早产、树体矮化开张等优点,近20年来,在我省各地已推广2000hm2,在抚顺南部、锦州和阜新等地区表现良好。随着栽培区域的不断扩大,一些地区果农反映,大南果梨与南果梨相比风味较淡。我们于2003年秋对我所试验区内的大南果梨及普通南果梨果实进行了比较调查。1材料与方法调查果取自辽宁省果树科学研究所梨试验区内。土壤为沙壤土,肥力中等,含有机质1%。年平均气温9℃,1月份平均气温-9.2℃,7月份平均气温24.6℃,极端最低气温-31.7℃,年降水686m m,无霜期172d。试验用的大南果梨与南果梨树龄均为19…     

红色梨新品种‘南红梨’

2000年在辽宁海城市王石镇小女寨村发现一株40余年生‘南果梨’树,其果实几乎全红。2004年起在王石镇小女寨村和什司县村分4处分别进行高接和低接鉴定,通过对其植物学特征和生物学特性的全面调查,证实果实着色显著优于同地栽培的‘南果梨’,并保持了     

以高接换头方式发展‘南红梨’

<正>‘南红梨’是‘南果梨’红色芽变新品种,2010年通过辽宁省品种备案。平均单果重84.6 g,果实着色指数(0.89)比‘南果梨’高0.7,果皮花青苷含量是‘南果梨’的1.65倍,售价是‘南果梨’的5倍以上。该品种是辽宁省山地‘南果梨’品种更新换代的理想品种。截至2016年,辽宁省累计推广应用‘南红梨’超过4 000 hm2,其中通过高接换头方式发展的超过2 666.7 hm2。栽植‘南红     

不同果袋对新西兰红梨品质的影响

选择5种不同类型的果袋对新西兰红梨果实进行套袋处理,研究了套袋对果实品质的影响.结果表明:套袋改善新西兰红梨果实外观品质,单果质量增加,果面光亮、洁净、着色好、果点变小且不明显;但套袋也会使新西兰红梨果实的可滳定酸有所降低,不同类型果袋使果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、Vc含量降低或提高.在5种果袋类型中,编号为D-2和D-4果袋处理的果实综合品质最佳.