乌鲁木齐市屠宰场三种食源性细菌的污染情况调查

为了解乌鲁木齐市冬季不同畜禽屠宰场屠宰加工环节中大肠杆菌O157:H7、沙门氏菌、单增李斯特菌的污染情况。采集羊、牛、猪、鸡屠宰场的肉、环境拭子样本100份,按食品安全国家标准中的相关食品微生物学检验方法进行检测。结果共检出沙门氏菌11株,检出率为11%;检出单增李斯特菌2株,检出率为2%;没有检测出大肠杆菌O157:H7。调查结果表明乌鲁木齐市冬季屠宰中场沙门氏菌的污染主要存在于猪、鸡屠宰场的屠宰工具、传送带等环境中,单增李斯特菌存在于羊屠宰场的羊肉和环境中。各相关部门应加强屠宰场监管力度,以降低食品安全问题发生的可能。     

猪鸡配合饲料铅、砷和铜元素在肉、肝中残留量的分析研究

随着畜牧业和饲料工业的发展，饲料添加剂的种类和数量越来越多，但如使用不当或滥用均可引起动物多种形式中毒表现。因此，必须对饲料添加剂加强卫生管理，严格按规定使用，充分发挥其有利作用，而防止其不利影响。鉴于此，我们对生长肥育猪、肉用仔鸡不同配方的配合饲料中毒害元素进行了测定与研究。1材料和方法1.1生长肥育猪、肉用仔鸡配合饲料的采集与测定。1.1.1生长肥育猪、肉用仔鸡配合饲料配方：生长肥育猪配方：基础饲料系由玉米、麦麸、豆粕、菜籽粕、进口鱼粉、米糠、磷酸氢钙、骨粉、食盐、次粉和添加剂预混料等所组成。添加剂…     

燕麦秸—稻草混合青贮的研究

为解决南方冬—春季牧草缺乏及能够合理利用南方稻草资源,对燕麦秸—稻草混合青贮样品设置了4个处理.结果表明,1号处理pH、氨态氮占总氮含量显著高于其他3组青贮饲料（P＜0.05）,4号处理的pH和氨态氮占总氮含量显著低于其他3组青贮饲料（P＜0.05）,4号处理粗蛋白含量最高,且4个处理间粗蛋白含量存显著性差异（P＜0.05）;4个处理组均未检测出丁酸.综合试验结果,单贮燕麦秸可以得到优良的青贮饲料,且鲜燕麦添加比例为70％的燕麦—稻草混贮效果与其相近.     

意大利瓦勒拉尼整地系统与常规开沟犁整地效益对比分析

通过意大利瓦勒拉尼整地系统（由火车型犁和海豚型犁2种犁型构成,其中火车型犁近似水平沟式整地,海豚型犁近似大鱼鳞坑式整地）与常规开沟犁整地效益的对比试验,结果显示：同期覆土层（0～20 cm）的土壤含水量以瓦勒拉尼系统2种整地方式最高,是常规开沟犁整地的1.28倍和1.11倍。火车型犁整地的土壤容重为1.05 g/cm3,常规开沟犁整地为1.08 g/cm3,火车型犁整地后的土壤容重最小。瓦勒拉尼系统的火车型犁整地后的土壤毛管最大持水量是56.12%,远高于未整地的48.44%和普通犁整地的52.12%,分别是后两者的1.16倍和1.08倍。火车型犁整地后文冠果的地径达1.00 cm,是普通犁整地后地径0.42 cm的2.38倍;树高为0.93 m,是普通犁整地后树高0.53 m的1.75倍;保存率由59.30%提高至91.43%,提高了32.13个百分点;海豚型犁整地文冠果4年保存率则提高了13.42个百分点。     

农作物伤害鉴定工作实践与思考

通过8年来对农作物伤害鉴定工作的实践和探索，提出了衣作物伤害的概念和类型，归纳出农作物伤害鉴定的工作要点，并结合鉴定工作实际，提出了两点思考，以供参考。     

天祝旅游业现状及发展措施

天祝藏族自治县是甘肃省武威市下属的一个自治县。与之接壤的县、市南边有永登县,东边有景泰县,北边有武威市凉州区和古浪县,西北边肃南县,西边有青海省门源县、互助县、乐都县。面积6865平方公里,人口21万。天祝地势西部高峻,而东南逐渐变低。属青藏高原、     

城市绿带植物的配置

在城市园林景观建设中,绿带是重要的组成部分,加快绿带景观建设是宜居城市发展的趋势。本文对城市绿带的植物配置进行了分析探讨。     

甘薯单节快速繁苗技术

甘薯是福建省最重要的粮食作物之一。甘薯的生产对保证粮食安全、丰富食品类型、提供加工原料等均有重要的意义。甘薯是无性繁殖作物，甘薯育苗工作对甘薯产业的健康发展有着至关重要的基础性作用。福建省传统甘薯育苗的方法有5种，即塑料薄膜覆盖苗床育苗法、地膜覆盖育苗法、塑料大棚露地育苗法、小苗假植育苗法、蔓尖越冬育苗法。     

浅谈无公害肉鸭生产措施

由于肉鸭生长速度快、饲养周期短、投资见效快、肉质鲜美、营养丰富而受到饲养者、消费者的青睐,逐渐成为一些农民增收致富的支柱产业和畜牧业发展的新亮点。随着人民生活水平的提高及我国加入WTO,国内消费者及国际市场对安全、绿色、优质的动物源性食品的要求日益提高,对动物源性食品检验、检疫标准越来越严格。本文就生产无公害肉鸭中,在饲养、疫病防治方面如何贯彻"预防为主,养防结合,防重于治"的方针做了简要阐述。     

山羊捻转血矛线虫病的诊断与防制

山羊捻转血矛线虫病主要引起羊群持续消瘦、贫血,直至死亡.是当前养羊业面临的重要寄生虫病,造成危害很大.通过早发现、早治疗和定期驱虫等措施可有效防止该病的发生.