竹荪及其人工栽培

“荪”是一种芳草。生长于竹林之中的芳草称为“竹荪”。竹荪又名竹参、竹笙、网纱菌等,是世界珍贵食用菌之一。 竹荪子实体外观为褐红顶,白围裙,轻盈清秀,甚为美观。因此人们冠以不同美名,瑞士誉为真菌之花,巴西称为面罩菌,日本称僧笠簟,此外还有竹荪姑娘、菌中皇后、蘑菇女王等雅号,可见评价不凡。     

江苏省农科院系统食用菌学术交流会简讯

江苏省农科院系统食用菌学术交流会于4月3—6日在常州市蔬菜研究所召开,来自北京、陕西、四川、福建、湖北、山东、安徽等十省的有关大专院校、科研、生产、情报、管理共78个单位104名代表出席了会议。国际热     

江苏省无公害蔬菜取得了明显的效益

江苏省开展无公害蔬菜研究,1981年以来先后列为省和国家科委项目;由46个单位组成了攻关协作组,几年来已有10项成果通过市级以上鉴定。生产无公害蔬菜技术:主要应用微生物农药、农用抗生素及高效低毒、低残留的化学农药,病虫害防治效果提高30％,成本下降30％。 1、经济效益:几年来全省累计推广面积25万亩,单农药一项可节省60万元,提高蔬菜商品质量,每亩可增收20—25元,累计7年可增收.480—500元。以上两项经济效益可达550万元。     

食用菌粘液病的发生及其防治研究

粘液病的病原菌为粘菌，常发生于有机质丰富、荫蔽度高、湿度大的连作菇床，寄主包括平菇、香菇、草菇、鸡腿菇、黑木耳等。在对其形态、生物学特性、发病症状、环境条件和传播途径进行了系统研究的基础上，指出在防病工作上应以农业防治为基础，化学防治为重点，并经１０多种杀菌剂的药效试验，筛选出炭特灵、特克多及波尔多液等３种防治该病的有效农药。