农业科技园区与蔬菜产业化--产业开发型园区技术路线的探讨(二)

二、依托科技园实现蔬菜产业化的必然趋势园区是产业化的载体,产业化依托园区的带动而发展。在我国蔬菜产业化发展迅猛的大好形势下,也存在着一些制约因素,其“瓶颈”就是千家万户的分散性小生产与国内外已经形成并不断发展的大市场的矛盾。在蔬菜产业化的发展中,这种制约因素表现在各个方面:1.很难与国内外大市场接轨联产承包责任制是我国调动农民生产积极性的一种必要的而且要保持很长时间的农业生产形式,但随着国内外大市场的发展,这种生产方式越来越不能适应市场的需求。比如,加入WTO以后,我国一些劳动密集型产业如园艺产业在国际市场…     

长期定位施氮条件下菜田氮素循环的研究

在长期定位施氮试验条件下研究了不同施肥处理的土壤Ｎ素平衡、土壤Ｎ库容量、ＮＨ３挥发量、ＮＯ３ Ｎ淋溶量以及Ｎ素循环强度的变化。从５ａ（年）１０茬蔬菜的Ｎ素施入及携出累计量计算,除对照外,Ｎ素平衡强度最高为２６９．６％（Ａ１Ｂ１）,最低为４９．４％（Ａ３Ｂ３）,平均为１６２．５％。Ｎ素的盈亏量与Ｎ库容量相关显著（ｒ＝０．６５９９）。土壤的ＮＨ３挥发量及ＮＯ３ Ｎ淋溶量随施Ｎ量的增加而加大。连续多年施用高量有机肥和Ｎ素化肥条件下,ＮＨ３挥发和ＮＯ３ Ｎ淋溶几乎是两条同等重要的Ｎ素损失途径,Ｎ素循环强度高;连续多年施用大量Ｎ素化肥而不施有机肥条件下,ＮＨ３挥发是Ｎ素损失的主要途径,ＮＯ３ Ｎ淋溶损失次之,Ｎ素循环强度低;长期不施肥的处理Ｎ素循环强度极低,土壤中Ｎ素严重亏缺。高投入、高输出的高肥菜田Ｎ素损失多,土壤中Ｎ素富集量增多,应控制Ｎ素化肥用量,适当降低Ｎ素循环强度;低投入、低输出的瘠薄菜田需增加有机及无机Ｎ素的投入,增强Ｎ素循环强度,以提高蔬菜产量。     

蔬菜的营养产出及其评价指标的研究

在蔬菜生态系统研究中,依据全部营养素产出资料,计算出相对营养值,从营养产出角度提出产量较正比值,并将蔬菜分为3类。通过计算公式提出2个蔬菜主要营养产出综合评价指标:综合营养值及营养供给单位。介绍了营养产出综合评价指标的应用及其作用。     

设施蔬菜栽培的土壤障碍及克服途径

在认识温室蔬菜土壤肥力变化特点基础上 ,针对我国蔬菜温室培肥中存在的问题 ,从温室生产可持续发展的角度 ,提出减轻或消除温室土壤障碍的途径及措施     

密度,施肥量和灌水量对甜椒生育及产量的影响

采用3因子2次通用旋转组合设计,并应用计算机分析,研究了密度、肥料和水分3个因子对甜椒个体生长发育、群体结构的发展以及对产量形成的影响过程:探讨了因子的理论最佳组合。结果表明,在试验条件下,对甜椒生育和产量形成影响较大的因子是密度和肥料,另外还存在着交互作用,水、肥的交互作用尤为突出;产量构成中,以密度及单株果数对产量影响较大。     

番茄秧苗运贮中质量变化的生理因素分析

采用电子显微透射观察以及生理指标测定等方法进行番茄秧苗运贮试验,结果表明:运贮期间番茄叶片细胞叶绿体超微结构及叶绿体数量和体积均发生改变,各项生理指标发生明显而定向的变化。这些变化表明番茄秧苗运贮期间的质量下降实质是由于“断光”“断水”而引起的不同于“衰老”的整株型“胁迫性生理衰变”,这种“衰变”主要是由于环境条件(温度、光照、水分、养分)的急剧改变而引起的变化,与生理性衰老比较,只要环境条件恢复正常,植株“衰变”症状的恢复性较好。     

授粉后DNA直接导入技术在我国农业分子育种中的应用进展

早在六七十年代,育种界掀起了远缘杂交育种的热潮.人们将远缘物种之间相互杂交,发现在光学显微镜下杂交后代染色体数目、形状、大小基本同母本类型,但其株型、穗部及其它经济性状方面,却发现有远缘父本的某些特征.Harlen和Dewet报道[1]玉米与摩擦禾的杂交后代的染色体完全恢复为玉米的(2n＝20),但性状上有摩擦禾影响的明显变异.这些用经典遗传育种理论难以解释.     

向蔬菜产业化要效益

一、我国蔬菜生产形势的变化与认识的转变1. 当前我国蔬菜生产发展的形势我国蔬菜生产面积发展很快,至2002年蔬菜播种面积接近2000万hm2,设施蔬菜生产面积已达200万hm2,其中大型连栋温室的面积达到700 hm2;与之相关的产业也随之发展起来,例如,温室建筑企业由20世纪80年代的5～6家发展到现在的300余家。由于生产面积急剧增大,生产总量明显增加,年产5亿t蔬菜的总量意味着我国每人平均年占有量接近400 kg,随着农业结构的调整,蔬菜产业的规模还会继续扩大。每年蔬菜的出口总量虽然也能达到250万t左右,但只占生产总量的1/200。葛晓光,沈阳农业大…     

我国野菜产业的现状与发展

（一）我国野菜产业的发展趋势 野菜具有不同程度的抗寒、抗旱、耐瘠薄、耐盐碱等抗逆性，以及生长快、繁殖力强、能再生等生物学特性，又是一类营养较丰富．未受化肥、农药以及其他污染源污染的天然绿色食品．深受国内外栽培者的重视及市场的青睐。我国的野生蔬菜种类多，数量大。据初步资料显示，分属63科，700种左右，其中具有中草药成分的种类约占60％，常食用的野菜也有100～200种。     

工厂化番茄秧苗运贮中质量下降信号物质变化的模拟试验

采用测定信号物质含量方法进行番茄秧苗模拟运贮试验，结果表明：模拟运贮期间的“断光”“断水”使得番茄秧苗的信号物质含量发生明显而定向的变化，即使植物衰变的胞间信号脱落酸和内源乙烯含量在运贮过程中急剧上升；同时，参与植物合成代谢的胞内信号钙调素(CaM)及NAD激酶的活性同步下降，最终导致产生“胁变性生理衰变”，使得运贮以后秧苗的正常生长代谢受到抑制，运贮中信号系统的定向变化是发生 “胁变性生理衰变”进而导致其质量下降的内在因素，至此, 运贮期间番茄秧苗质量下降的信号系统已经基本明确。这方面研究为完善蔬菜生产产业化技术体系尤其是揭示工厂化番茄秧苗运贮中质量下降的机理提供了理论依据。