响应面法优化高效液相色谱-柱前衍生化检测发酵乳制品中的组胺

采用高效液相色谱-柱前衍生化方法,对市售发酵乳制品(天然干酪、再制干酪和发酵乳等)中的组胺含量进行检测。对影响测定结果的衍生试剂(丹磺酰氯)用量、反应pH值、衍生反应时间和衍生反应温度4 个因素进行单因素试验和响应面优化多因素交互作用分析。结果表明:优化所得衍生化条件操作简便、高效、测定准确度和精密度均较高,能够满足精确测定乳制品中组胺含量的要求。     

家蚕生殖细胞冷冻保存及精液冷冻生存评价

家蚕人工授精已是较为成熟的技术,而家蚕生殖细胞的冷冻保存在特定基因的长期保存等方面具有重要意义.目前评价精子冷存效果的标准主要是依据精子的数量、密度、活动能力、畸形率、顶体完整率等,但这些指标并不能准确反映精子的受精能力.而精液当中各种酶活力的变化确切反映了精子的受精能力,因而精子酶学研究在评定冷冻精液品质、顶体完整率以及受精过程中的调控等方面具有很好的应用前景.     

桑椹成熟过程中1-脱氧野尻霉素和花青素含量变化规律

采用高效液相色谱法(HPLC)检测分析桑椹成熟过程中生物碱和花青素2类活性物质的含量变化规律,以期为桑椹的采收适期提供参考。结果表明:桑椹在成熟过程中,1-脱氧野尻霉素(DNJ)的含量呈现逐渐降低的趋势,而矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)和矢车菊素-3-O-芸香糖苷(C3R)2种花青素的含量却呈现增加的趋势,其中在粉红期前增加缓慢,粉红期后急剧上升,2种花青素的含量差异较大,桑椹成熟过程中C3R的含量明显高于C3G的含量。     

一种便捷剪式摘果器

目前,在我国大部分地区的果实采摘主要依靠人工进行操作,纯人工操作虽然在采摘过程中能够对果实进行保护,但采摘果实费时费力且存在高空作业危险的问题,效率较低,人工成本较高。随着社会的发展,出现了各式各样的采摘机和摘果平台,虽可提高采摘效率,但基于果树种植密度较大、果实生长高度不一及大小各异的特性,使用此类采摘机和摘果平台经常使果实在采摘过程中容易造成果实损伤而影响其外观品质,且采摘系统制造成本较高。目前也设计出各种果实机械采摘器,虽然成本得以降低,但存在携带不便或操作复杂或只局限对果树一定高度范围内果实采摘或对果实保护度不够等种种问题,导致果实采摘操作不便、效率较低且采摘质量较差。因此,发明一种可配合人工操作进行果实采摘的便携式简易便捷型机械工具显得极其重要。我们发明了一种便捷剪式摘果器,通过铰接杆带动摘果碗剪切刀片闭合剪断果蒂,从而实现果实的快速且安全采摘。该摘果器属纯机械设计,设计巧妙,结构简单,便携性好,操作方便快捷,成本较低,很适合在我国果实采摘领域内大面积推广应用。     

绒山羊原始生殖细胞用于胚胎干细胞培养的研究

该研究将20～45d的绒山羊胚胎生殖嵴及其邻近组织用机械剪和胰蛋白酶+EDTA消化处理,未加任何细胞生长因子,仅添加DMEM+10%犊牛血清,在38℃、5%CO2,饱和湿度条件下,将原始生殖细胞(PGCS)与其胎儿成纤维细胞共培养,在原代培养至1周左右时观察到了鸟巢状类胚胎干细胞(ES细胞)和集落团,贴壁生长于成纤维细胞层上面。经电镜观察,类胚胎干细胞体积小、核大,有多个核仁,细胞形态不规则,无明显界限等特点。     

龙眼高接换种操作法

1　嫁接1 1　时间　 2月中旬至 4月上旬 (雨季前 ) ,气温在15℃以上 ,相对湿度 70 %～ 80 %均可进行。1 2　接穗要求　径粗 0 7ｃｍ以上 ,芽眼明显 ,不能有盲眼 ,枝条不能有蛀虫 ,最好的枝梢为上年的夏梢或秋梢 ,用湿布袋包裹接穗备用。1 3　切接　接穗长约 4 5ｃｍ ,芽下接穗长约 3ｃｍ ,削至木质部 ,芽上部留 1 5ｃｍ ,芽尖削 4 5°,芽上部1 5ｃｍ处削平 ,然后与砧木形成层对准 ,整个过程速度越快越好。1 4　砧木　选择未投产树、多年未结果树及需高接换种树。用 3～ 4年生龙眼树作砧木 ,可嫁接于第一、第二级分枝上 ;5～ 8年生龙眼树 ,…     

创新始于根本

一 创新始于根本在研究中,我们通过分析各种类型的企业和采访企业高管来了解如何制定成功的创新战略。我们主要探讨了以下五个问题：创新战略对成功的创新究竟有多重要？创新战略由谁来制定？创新战略的内容是什么？成功创新的挑战和动力是什么？怎样衡量创新？参与者先填写网上调查问卷,我们随后挑选参与者进行了后续访问,以验证调查结果。     

榆林某牛场肉牛肠道寄生虫感染情况调查

研究旨在了解榆林某牛场肉牛寄生虫感染情况。试验随机采集54份榆林某牛场肉牛新鲜粪便,通过饱和食盐水漂浮法、离心沉淀法、斯陶尔氏虫卵计数法对该牛场肉牛寄生虫感染种类、感染率及感染强度进行检测。结果显示,该牛场肉牛寄生虫感染率为53.7%,其中犊牛寄生虫感染率为92.9%,成年牛寄生虫感染率为40.0%。肉牛感染线虫、绦虫、吸虫、球虫的感染率分别为42.6%、25.9%、0、40.7%,线虫、绦虫、球虫的平均感染强度分别为434、90、264个/g,且存在混合感染,两重感染率为33.3%,三重感染率为11.1%。研究表明,该牛场内感染寄生虫种类以线虫和球虫为主,不同年龄肉牛寄生虫感染率存在差异,犊牛感染率远高于成年牛。该牛场应加强对寄生虫病的预防和治疗。     

龙海荔枝蜜——以优取胜 购销两旺

福建省龙海县是荔枝花蜂蜜的主产区,历来是出口产品。由于全国性蜂蜜库存积压市场滞销、价格下跌,荔枝蜂蜜如何经营,是一个急待解决的新课题。县土产公司研究了信息,总结经验,决定采取依靠两户,以优取胜的积极措施。遵循价值规律,规定价格,敞开收购,促进了蜂蜜质量的提高,夺取荔枝蜜丰产丰收,购销两旺,实收购量比去年增长22％。而且品质纯正,客户满意,二个月内全部销完。达到产销两旺,蜂农叫好,经济效益也不差于往年。他们的主要做法有四条: 一、研究市场信息,总结历史经验,提出以优取胜的措施,他们认为蜂蜜销路不畅,主要是近几年来质量下降所造成的。去年已采取措施,得到基本解决,今年只要确保质量,就能以优取胜。