豇豆品比试验报告

豇豆是栽培面积大,供应时间长的重要蔬菜,有较高的营养价值,在长江流域广泛栽培,我省丰城市袁渡镇是全国著名的豇豆栽培种植基地。为适应生产和市场发展的需要,寻求高产、优质豇豆品种,江西省南昌市蔬菜科学研究所在2005年上半年特引进近年来全国各地主栽豇豆品种,进行品种比较     

食用百合的离体快繁研究

百合（Lilium brownii var．viridulum Baker）是单子叶植物纲百合科百合属的总称。为多年生宿根草本植物。本属在世界上有90余种。原产我国的约有47种。百合除具有观赏价值外，大多数可以食用，是上等的滋补佳品。我国过去有四大传统的百合产区。分别是江苏宜兴、河南洛阳、湖南龙牙和甘肃兰州。前三个产地种植的百合鳞茎苦味重一些，主要是药用，只有兰州百合味道甘甜，适合做菜食用，因而有上百年的种植历史。随着人们生活水平的提高和对生活质量的追求，食用百合作为特种蔬菜日益受消费者青睐，市场需求越来越大。     

野生黄瓜代换系的构建

 野生黄瓜（Cucumis sativus var. hardwickii Royle）是目前唯一被发现的黄瓜野生变种,具有抗根结线虫和CMV等优异性状,分枝性强,果实为卵圆形,味极苦。利用野生黄瓜品系PI183967为供体材料,栽培黄瓜（Cucumis sativus var. sativus L.）‘新泰密刺’纯系为受体材料,经过3次回交和1次自交,创造了一套代换系材料。在回交和自交过程中,利用均匀分布在全基因组上的62个SSR标记,跟踪野生黄瓜的基因组片段,共选择出21份单片段和10份双片段代换系材料,共得到代换片段41个。这些野生代换片段重叠累加覆盖野生黄瓜染色体组96.81%。这套代换系材料为利用野生黄瓜的优异基因提供了新的种质资源,也为精确分析黄瓜数量性状奠定了材料基础。     

紫红色长茄新品种汉洪（红）2号的选育

汉洪（红）2号是以自交系E-2为母本,以自交系E-9为父本配制而成的紫红色长茄一代杂种。植株生长势强,早熟,开花至始收50 d(天)左右;果实长条形、顺直,果长30～35 cm,横径3.5～4.0 cm,单果质量150 g左右;果皮紫红色,光滑油亮,皮薄籽少;果肉白色,肉质柔嫩,味甜;每667 m²产量3 500 kg左右,适于长江流域早春露地和大棚、秋延后栽培。     

辣椒新品种昌辣1号的选育

昌辣1号是以NC21-09自交系为母本,以HN08-12自交系为父本配制而成的一代杂交种。其为中熟线椒,第1始花节位着生于10~12节,果纵径22~26 cm、横径1.5~1.8 cm。平均单果质量23 g左右;青果绿色,熟果鲜红,有油亮光泽;辣味中上,风味鲜辣;连续坐果能力强;抗逆、抗病性好,适宜鲜椒食用,也可腌制加工,平均667 m^2产量为2 500~3 300 kg。适合春秋及夏秋大棚及露地栽培。     

人参菜组培苗工厂化生产技术研究

人参菜(Talinum paniculatum(Jacg．）Gearyn)又称绿兰菜、土人参，是马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物，原产于热带美洲。作为一种已驯化的特菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可食部位为鲜嫩茎叶，味道鲜美滑爽，口感适宜，冬天可作为很好的火锅配菜，夏天是叶菜的重要补充和替代，具有润肺、止咳、益气、健脾等多种保健养生功能，并对久咳痰多、肌体疲劳有一定疗效，是一种逐渐为人们所接受和喜爱的绿色蔬菜。