食用菌无公害高产栽培新技术

我国食用菌生产中由于过量使用了硫磺、甲醛、多菌灵、敌敌畏等化学药物及一些激素类的化学生长促进剂，使食用菌产品受到污染，侵染了有毒物质，导致食用菌产品中的有毒物质残留量严重超标。这些受到污染、有毒物质残留量超标的食用菌不仅影响消费者身体健康，而且不利于食用菌产品     

我国农业保险现状、问题及对策

截至3月初,国家发布的统计数据表明,2008年年初的冰雪灾害导致全国直接经济损失已达1500多亿元,而农业保险赔款占已赔款项比例仅为4%左右,凸显出我国在农业保险尤其是农业巨灾保险领域的严重缺失。中国是自然灾害频发区,近年来的统计表明灾害趋势在加重,农业领域由自然灾害引发的风险在加大,为了保护和促进农业生产发展,推进农业保险改革实为大势所趋。     

韩日农村教育实践对我国农村人力资源开发的启示

<正>韩、日两国同处亚洲,地理位置、文化传统都与我国有相似之处,二战后的几十年间,在工业飞速发展的同时,两国农业快速发展并形成了科学有效的农业发展模式和体制,其中农村职业技术教育体制对两国农业发展起到了巨大的推动作用。     

目前可开发的十种珍稀菇

1　杏鲍菇　　因具有愉快的杏仁香味和菌肉肥厚似鲍鱼而得名。菇体高 1 0～ 3 0ｃｍ ,粗壮如玉色的保龄球 ,色白脆嫩 ,清香味美。可与肉、鱼合一烹饪。被称为平菇王 ,可用栽培平菇的原料和方法即“袋畦两段全转化高产法”进行栽培 ,产量与平菇不相上下 ,售价比平菇高 5～ 1 0倍。2　阿魏菇　　又名阿魏侧耳 ,因野生于草本植物阿魏上而得名。菇朵鲜重 50～ 1 50 ｇ ,最大朵 50 0 ｇ以上。肉质洁白鲜嫩 ,味美可口 ,营养丰富。尤其药用价值高 ,具有消积、杀虫、镇痛、消炎 ,防治妇科肿瘤等功效。可采用栽培平菇和杏鲍菇的原料和方法进行栽培。 …     

天麻栽培新法

目前天麻栽培大多采用传统的“窖栽法”。用传统法开挖窖坑深、菌材堆积多、播种用量大、填充料层厚。费工费时且产量不高。湖北宜昌市三峡食用菌协会４０３专家组改用“天麻畦式浅层覆土仿野生栽培高产新技术”。于１９９９年在天麻基地栽培１５万平方米，产鲜天麻１０５吨，收入１５００万元。获得了“１平方米土地，投入５０公斤菌材菌技、５００克杂交天麻种、１个工日，稳收１００元”的好效益。其栽培方法如下。一、栽培时间为１０月下旬至次年４月。１０月下旬至１２月上旬土壤结冻之前播种为冬栽，春季３－４月土壤解冻之后播种为春栽，高海拔山区可延期至５月。二、场地选择可选择房前屋后、荒坡、果园林地等地块，尤以透气渗水性强的沙质壤土为最佳。土壤ｐＨ值为５～６。三、建畦平地可按宽８０厘米、深１０厘米、长不限作畦；荒坡地视坡势地形建成梯式横畦，畦与畦间距１米，畦边树木、杂草尽量保留，便于遮荫、防畦坎或畦埂溃；崩。果园林地依地形建畦，四周开挖排水沟。四、播种栽培将直径５～８厘米、长３０厘米的茵材段筒按“田”字方框形组排于畦底，每平方米定位排放菌材１５筒（见附图）。再将直径约２厘米、长１０厘米的菌枝撒放于菌材方框的空地内，每格方框空地撒放菌枝２公斤与菌...