鲜食甘薯安平1号高产栽培试验

甘薯具有很高的营养价值,越来越受到人们的喜爱。本文通过不同栽插时间、不同追肥试验、不同垄距来研究安平1号在郑州市的栽培技术,为安平1号的大面积推广提供技术支撑。     

Klyveromyces lactis酵母生产乳糖酶发酵条件的研究

为了获得一株产乳糖酶乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces lactis ATCC 12426)的最佳发酵参数,通过正交试验优化了产乳糖酶的培养条件。结果表明：最佳种子培养基组分为：葡萄糖2%、酵母膏0.35%、蛋白胨0.35%。发酵培养基的最佳组分为：乳糖4%、葡萄糖2%、酵母膏0.18%、尿素0.15%、KH2PO4 1%、MgCl2 0.1%、MnCl2 0.01%。最佳发酵条件为：接种量5%,温度30℃,初始pH 7.0,摇床转速140 r/min,培养时间18 h。最佳条件下摇瓶发酵其胞内酶活高达20.861 U/mL。     

低糖型鸡蛋牛奶复合酸乳饮料的研制

鸡蛋和牛奶都是营养价值较高的食品,并且益生菌对人体健康的重要性也日益突出并得到关注。以新鲜鸡蛋和牛奶为主要原料,以甜菊糖甙为甜味剂,根据鸡蛋的特性和乳酸菌发酵牛奶的原理,通过调配、均质、杀菌、发酵等工艺,研制成一种风味好、营养价值高、外观美、具有保健作用的低糖型鸡蛋牛奶复合酸乳饮料。     

春花植物低温冻害调查——以玉渊潭公园为例

2022年3月,极端低温对北京市市区各大公园园林春花植物造成了一定冻害。以玉渊潭公园为例,实地调查了公园内迎春、白玉兰、山桃、迎春樱开花期冻害情况,分析了不同植物受冻害程度和冻害原因。结果表明：2022年早春连续降雪2次,特别是第2次降雪部分地区达到中雪级别,温度过低、降温速度过快是造成玉渊潭公园部分早花植物受到不同程度低温冻害的主要原因,并且处于盛花期的迎春、山桃比处于花蕾期的迎春樱、白玉兰受冻更重,为今后北京地区早春发生低温冻害提出相应的对策。     

她养毒蝎挑战命运,挑战WTO

河南省南阳市的卧龙岗,是一个历史名胜,曾因刘备三顾茅庐拜请诸葛而闻名遐迩.岗下的汉画路中段,有一座占地2亩的养殖场,这个养殖场饲养的动物很特别--蝎子,就是一句熟语"蛇蝎心肠"中的蝎.蝎子,张牙舞爪,样子丑陋,一肚毒汁,人被它蜇后疼痛不堪,严重的还危及生命.但是,这毒汁一经现代科学技术处理,对人类很有用处,因此养蝎也挺赚线.可不,你看,这个养殖场的主人,今年春天正大兴土木,要将这个养殖场扩大5倍.     

西南旱灾对农业经济的影响及对策

对我国目前西南旱灾的成因进行分析,并预测其对农业经济的影响,总结出我国西南地区农业发展存在的问题,指出我国农村应尽早实施农业旱灾风险管理,完善农田水利的建设和管理,大力发展旱作农业技术和节水农业,维持生态平衡,建立农村灾害保障体系。     

高职英语教学模式探讨

近年来,随着高职院校的发展,高职院校就读学生数量也逐渐增多。对国家专业人才的培养也是高职院校面临的重要任务。其中高职英语教育在整个教学模式中占有举足轻重的地位,随着高职教育模式的改进,高职英语也应一改往日传统的教育模式,注重学生的实践能力。本文对高职英语的重要进行了分析,并提出未来高职英语的发展方向。     

小麦新品种乐麦L598的选育及其栽培要点

乐麦L598是合肥丰乐种业股份有限公司利用豫麦70-36为母本、豫麦49为父本通过有性杂交,经多年定向选择选育而成的小麦新品种。在2012—2013、2013—2014年度安徽省小麦区域试验中平均产量为7341 kg/hm~2和9 012 kg/hm~2,分别较对照皖麦52增产4.7%和8.05%;在2014—2015年度安徽省生产试验中比对照皖麦52增产6.37%。2015年通过安徽省农作物品种审定委员会审定,审定编号为2016005。该品种具有高产、稳产、广适等特性,适宜安徽省淮北及沿淮地区种植,河南、陕西、山东、江苏等省相近小麦生态区也可推广种植。     

纳米结构脂质载体的研究进展及其在食品中的应用

随着现代生活水平的提高,心脑血管等慢性病成为威胁人类健康的主要杀手之一,开发相应的新型功能食品对于延缓慢性疾病的发生有着极为重要的意义。而脂质由于特有的生物相容性和生物利用度,成为开发新型功能食品的重要原料成分和添加基料。纳米结构脂质载体是20世纪末发展起来的新型脂质纳米载体,可有效地解决水溶性低和生物相容性差的营养成分和生物活性物质的稳定性及控制释放问题,是一种极富发展前景的功能食品载体系统。综述了纳米结构脂质载体的结构特征、制备、表征方法及其在食品应用中的研究现状,将为纳米结构脂质载体在食品中的应用提供一定的理论依据。     

不同类型玉米品种冠层结构及光合性能研究

正玉米是我国的重要粮、经、饲作物,种植面积和总产量超过水稻和小麦,位居第一。而且玉米是C4植物,呼吸作用消耗的干物质少,光合效率高,对粮食增产有很大意义。近年来,玉米机械化粒收是玉米生产发展的方向,是目前我国实现玉米生产全程机械化的瓶颈。玉米机械粒收的质量指标主要包括籽粒破碎率、杂质率和损失率。国内外研究表明,玉米籽粒含水率显著影响籽粒收获质量,含水率越高,籽粒的破碎率就越大,且籽粒破碎