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一世界畜产品消费的发展趋势1发达国家人均肉类和奶类占有量高于发展中国家,蛋类人均占有量低于发展中国家2009年世界人均肉类、蛋类和奶类人均占有量分别为40.9千克、8.9千克和50.7千克。在肉类中,猪肉人均占有量一直居首位,2009年达到15.8干克,禽肉13.6千克,牛羊肉11.5千克(见表1)。 相似文献
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目的:研究裙带菜膳食纤维对大鼠红细胞膜及血小板细胞膜流动性,为裙带菜膳食纤维利用提供实验依据。方法:将60只正常大鼠分为正常对照组,水不溶性裙带菜膳食纤维低剂量组(5%)、高剂量组(10%),连续30d颈总动脉插管取抗凝血,测定其荧光偏振度ρ、求得微粘度η、细胞膜流动LFU。结果:裙带菜膳食纤维组的血小板细胞膜的流动性明显高于对照组(P〈0.05),而荧光偏振度及血小板细胞的微粘度明显低于对照组(P〈0.05,P〈0.01)。结论:裙带菜膳食纤维可增强大鼠红细胞膜及血小板细胞膜的流动性。 相似文献
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目的:研究裙带菜可溶性膳食纤维对红细胞变形性影响。方法:实验分体内和体外两部分。体内实验分4组(n=8):①正常对照组;②高脂模型组;③裙带菜可溶性膳食纤维(UP—sdf)低剂量组(5%);④UP-sdf高剂量组(10%)。8周后。颈总动脉插管取抗凝血,分离红细胞,检测红细胞变形性;体外实验,取高脂血症大鼠血,分离红细胞后,再以不同浓度(10^-7、10^-6、10^-5M)的UP—sdf处理红细胞,检测不同时间(15、30、45min)红细胞变形性变化。结果:高脂血症大鼠红细胞变形性较正常对照组有显著降低,2个UP—sdf组高脂血症大鼠红细胞变形性显著升高.体外实验显示,用UP—sdf(10^-3M)孵育30min后,红细胞变形性显著升高。结论:UP—sdf可增加红细胞变形性。 相似文献
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【目的】为了提升猪肉可追溯体系的实施效果,探讨消费者对可追溯猪肉的认知和支付意愿。【方法】运用描述统计和多元选择回归模型,基于北京市、石家庄市和秦皇岛市762位消费者的调研数据进行研究。【结果】结果表明:大多数消费者没有意识到自己购买可追溯猪肉,三个城市的消费者对可追溯猪肉的支付溢价分别为每500克2.04元、1.45元和1.40元。性别、家庭收入、对食品安全的关心程度、对可追溯食品的认可程度等因素影响消费者的支付水平。【结论】政府应该加强监督与管理,保证猪肉质量安全追溯信息的真实性与可靠性;生产厂家及销售商应该多在卖场进行宣传和促销活动,提高消费者对可追溯体系与可追溯猪肉的关注度,以此提高消费者对于可追溯猪肉认知度、信任度和支付意愿。 相似文献
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"三化"同步对于加快中国实现现代化具有重要现实意义。选取工业化、城镇化、农业现代化3大类8个指标,利用1961—2009年,FAO和世界银行的相关数据,分析世界、发达国家、新兴经济体、发展中国家,先跨入经济现代化、后跨入经济现代化、未跨入经济现代化国家的"三化"基本情况和趋势,并与中国的"三化"进行比较。中国实现现代化急需建立"三化"协调机制,稳定工业化、继续城镇化、加快农业现代化。获得4方面启示:中国实现现代化必须坚持"三化"同步发展;实现"三化"同步必须走新型工业化道路;必须加快城镇化进程、走资源集约型城镇化道路;必须加快推进农业现代化,走有中国特色的农业现代化道路。 相似文献
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优良的品种是优质、高产、高效畜牧业的基础,因此,武隆被重庆市确定为国家级山羊优势区域基地县。近年来,在重庆市武隆县县委县政府和重庆市农委的大力支持下,武隆县养羊业以十个农业产业化百万工程之一的草食牲畜百万工程为依托,狠抓山羊良种繁育体系建设、生产基地建设,主推了波尔山羊、南江黄羊和本地板角山羊,大力普及推广了山羊高床舍饲配套技术,积极推广了山羊人工授精技术,山羊生产取得了显著成效。 相似文献