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糖渍加工的原理是通过增加姜组织的含糖量,减少含水量,使制品具有较高的渗透压,从而抑制有害微生物活动,达到保藏的目的。糖渍品含糖量必须在6%-65%以上,才有可靠的抑菌作用。食糖对姜的保护作用还表现在它的抗氧化功能,即氧气在高浓度糖液中溶解度很小,糖液中氧溶量低,则可防止姜氧化变质,从而提高其保藏效果。 相似文献
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以1份黄色线辣椒材料为母本,10份红色线辣椒为父本,采用顶交法配制10个杂交组合,研究了果实成熟色和8个农艺性状的杂种优势和配合力。结果表明:所有F1代果实成熟色均表现红色,红色果实成熟色相对黄色而言为显性效应;F1代除开展度外各性状均表现出正向优势,具有较高的超中亲、超高亲以及超标优势;一般配合力效应值与杂种优势表现呈正相关,Gx07-06、05991-1、xhB、07-09、05-17产量性状一般配合力相对较高,参与组配的组合为强优势组合,超标优势30%,Gx07-06、05991-1超标优势分别达到75%和56%,为高产优质亲本;可利用此类亲本组配高原环境气候下高产线辣椒品种。 相似文献
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利用台湾两个品种果桑的特点,改变传统桑苗繁育方式,以提高果桑苗木成活率和出圃率为目的,采用嫁接体室内纸箱预措,室外拱棚育苗、开叶移栽,冬季泥团硬枝扦插电温床育苗、夏季疏枝泥团扦插育苗等新技术,创新果桑苗木繁育新技术、新方法,并在生产上推广应用。 相似文献
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氮、磷、钾配合施肥对紫花苜蓿产草量的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
配合施肥是充分发挥紫花苜蓿(Medicago sativa)植株生长潜能、提高其饲草产量的有效手段,为探索山东农区紫花苜蓿栽培的最佳施肥组合,在山东省齐河县畜牧科技示范园,采用三因子三水平正交试验设计,研究氮、磷、钾不同水平组合对紫花苜蓿饲草产量的影响。结果表明,氮肥和钾肥对紫花苜蓿饲草产量影响不显著(P>0.05),磷肥能显著提高紫花苜蓿饲草产量(P<0.05)。互作效应分析显示,氮肥和磷肥的互作效应对第1茬草、第2茬草和总产草量的影响显著,与低水平的氮肥配施,磷肥增产的效果明显。从总产草量看,在试验条件下,N、P2O5和K2O施用量为60、90和100 kg·hm-2的组合获得的饲草产量最高,是试验点最佳的施肥组合。 相似文献
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每667 m2芹菜平均产量达到了6234 kg,效益达12468元!
这是河南省叶类蔬菜科技特派服务团、河南省农业科学院园艺所副研究员王志勇和汝南县政府蔬菜办公室主任宋启明、汝南县肖屯种植专业合作社负责人朱慧等人对汝南县肖屯种植专业合作社种植的大棚芹菜的测产数据. 相似文献
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