高校逻辑通识教育的困境、成因及对策研究

高校逻辑通识教育的困境具体表现在5个方面：师资队伍堪忧;教育观念比较落后;教学方法和手段单一;教学内容脱离实际;授课专业和学生覆盖面窄。在此基础上,提出6条对策：想方设法在全社会为逻辑通识教育营造良好的氛围;广大逻辑学工作者统一思想且摒弃对逻辑通识教育不同观念的争论;培养高素质的逻辑通识教育师资队伍;重视逻辑通识教育观念的转变、教学内容的改革与创新、教学方法的改革和突破、教材的改革与修订、课程体系的建设和完善;创办更多的逻辑学刊物或逻辑学专栏;加强逻辑通识教育的教学研究和经验交流。     

冀西北地区饲用谷子品种评价与筛选

为筛选适宜冀西北地区种植的饲用谷子品种,本试验选取28个饲草专用型谷子对其生产性能及营养品质进行综合比较。结果表明,饲草谷株高变异范围为164.93～211.58 cm,鲜草产量变异范围为23647.7～106237.21 kg/hm²,干草产量变异范围为5593.68～26036.65 kg/hm²。饲草谷12号和25号叶茎比高于其他品种,25号鲜草产量最高,17号生物产量最高。饲草谷粗蛋白质变化范围为10.1%～12.8%,酸性洗涤纤维变化范围为35.7%～44.4%,中性洗涤纤维范围为55.6%～68.1%。不同饲用谷子相对饲喂价值和相对牧草价值差异显著,分别为74～103和81～124。隶属函数分析不同谷子生产性能及营养品质,晚熟品种饲草谷25号、28号,中熟品种饲草谷10号、5号和2号,早熟品种饲草谷20号、21号和16号综合性能高。     

生态环境对培植牛黄产量与质量的影响

<正> 培植牛黄已是一项成功的但又是需要继续深入探索的新兴外科技术。自1985年我课题组成立以来做了大量工作,使其从多年来停留于科研实验阶段向生产型垮进了一大步。目前,这项技术已复盖全省14个地区,70多个县(区)并辐射辽、吉、新、闽、皖、冀、鲁、内蒙等10余个省(区),尽管全省进度不够平衡,但据不完全统计,我省载黄牛已达4万余头,仍处全国领先地位。     

X,Y精子的特性及其分离技术

自本世纪伊始,就有许多有关分离x精子(具有x染色体的精子)和y精子(具有y染色体的精子)的研究报告。尤其近年来,美、日等国都相继报道分离人和牛的x、y精子获得成功,然而,其实验效果的重复性极低。本文仅就最近有关x、y精子的分离研究进展情况作以扼要的介绍。一、x精子与y精子的差异从物理学、化学以及生物学的角度观察,x精子与y精子具有以下不同点。1.y精子的F小体Caspersson等(1968)用芥子奎吖因(quinacrine mustard)染色观察雄性染色体时,发现y染色     

牛羊肚真空软包装食品的开发研制

探讨了牛羊肚真空软包装食品加工工艺流程和配方,通过正交试验筛选了牛羊肚胃粘膜碱液去除的最佳方法,以传统方法和现代技术相结合,生产出携带方便,风味独特的牛羊肚真空软包装食品。     

呼伦贝尔黄花苜蓿区域试验研究

对呼伦贝尔黄花苜蓿进行区域试验研究结果表明：呼伦贝尔黄花苜蓿在各试验点种植均表现出较强的适应性，鲜草和千草产量与对照品种肇东苜蓿接近，3个试验点3年平均鲜草产量为33865．6kg/hm^2，干草产量为9146．2kg/hm^2，分别比对照的肇东苜蓿低0．6％和3．2％。方差分析表明二者无显著差异，具有良好的丰产性和持久性，对呼伦贝尔高寒地区严酷的自然条件具有很强的适应性，适宜在我国北方高寒地区大面积推广种植。     

乳酸菌对牦牛发酵肉制品中肌肉蛋白降解作用的研究

为了研究牦牛肉发酵过程中乳酸菌对肌肉蛋白的降解作用,以青海大通牦牛肉为原料,嗜酸乳杆菌作为发酵剂,经1.5%食盐干腌后,进行发酵肉的制作。在发酵过程中分别对蛋白质水解指数、发酵肉的p H值、菌落总数、大肠菌群、乳酸菌总数、风味物质进行了测定。研究发现,牦牛肉在发酵过程中,蛋白质水解指数发酵第13d达到最大值;p H值第5d降到最低值,此后p H值变化差异均不显著(P0.05);菌落总数先缓慢上升,后趋于稳定,在8.00lg(CFU/g)上下波动;大肠菌群数均在发酵第5d达到最大值,从发酵第5d开始均呈下降趋势;乳酸菌总数变化菌落总数变化保持一致;风味物质发酵组与未发酵组相比,烃类物质种类减少了,醇类、醛类、酸类、酮类和芳香族类的种类都增加了。     

尚庄村:靠电商壮大蜂产业

河南省长葛市官亭乡尚庄村原本是一个封闭的蜂产品生产小村,如今却成为全国蜂产品销售的主要集散地。在这个人口不过千的自然村里,长年从事蜂产品和蜂机具的“电商户”超过130家,占到村里农户的一半,年电商交易额超过2亿元。“由于互联网的兴起,近年来村民的市场意识逐渐增强,纷纷开设网店。     

肉用禽育种中应使用的主要屠宰性状指标的探讨

通过对不同周龄、品种的肉鸡、肉鸭屠宰数据进行分析,发现体重、屠宰重、全净膛重、半净膛重、胴体重这几个指标之间呈高度相关(R＞0.94,P＜0.0001),说明可以把这几个指标合并为一个指标,考虑到育种公司测定的实际需求,建议用屠宰重代替全净膛重、半净膛重.由于腿肌重与腿重呈显著相关,用腿重来代替腿肌重,可以大幅度简化育种工作,提高育种效率.本研究认为可以用宰前体重、腿重、胸肌重、腹脂重作为肉用禽屠宰测定的主要指标,为了计算相关的率,可以考虑测量屠宰重指标.