不同日龄黑番鸭屠宰性能与肉质特性的研究

以黑番鸭为试验材料,通过测定公、母鸭在70日龄与120日龄的屠宰性能、常规肉品质及胸肌营养成分,初步明确黑番鸭屠体的经济价值。结果显示:①屠宰性能:120日龄公鸭的活重、屠体重、屠体率、全净膛重、半净膛重、腿肌重高于70日龄,差异显著(P<0.05);母鸭2个日龄屠宰性能各项指标均差异不显著(P>0.05)。表明屠宰性能公鸭以120日龄为佳,母鸭以70日龄为佳;②肉质性状:70日龄公、母黑番鸭在胸、腿肌的pH、滴水损失均差异不显著(P>0.05);③胸肌常规营养成分:70日龄、120日龄公母黑番鸭,胸肌中水分、干物质、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪的含量均差异不显著(P>0.05);④胸肌氨基酸含量:70日龄母黑番鸭胸肌中苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和必需氨基酸的含量显著高于公鸭(P<0.05);120日龄公黑番鸭胸肌中苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和必须氨基酸的含量显著高于70日龄(P<0.05)。表明氨基酸的含量公鸭120日龄较高,母鸭70日龄较高。     

连城白鸭肉用新品系的选育研究

以丽佳鸭为父本、连城白鸭为母本,应用杂交、多代横交技术和群体继代选育方法,逐步固定白羽、乌喙和青脚性状,选育出2个连城白鸭肉用新品系(Ⅰ和Ⅱ)。2个新品系分别经过4个世代和3个世代选育,白羽、乌喙和青脚综合性状的比率均从0%分别提高到99.01%和99.35%,平均实现遗传力达到0.808 9和0.951 7。连城白鸭新品系Ⅰ系肉鸭7周龄公母平均体重达1 824.64±170.90g,平均饲料转化率2.93∶1;Ⅱ系肉鸭7周龄公母平均体重2 168.22±219g,平均饲料转化率2.78∶1,比基础群连城白鸭生长速度分别提高了95.0%和131.6%、饲料转化率分别提高了12.3%和16.8%。结果表明选育效果极其显著。     

规模化养猪场处理废水对水稻产量形成和稻米品质的影响

利用田间小区试验,以镇稻99和养猪场无害化处理的粪水为供试材料,研究了养猪场处理粪水替代化学氮肥模式对水稻产量及构成因子和稻米主要品质性状的影响.结果表明:各生育期干物质积累与产量间呈二次曲线关系且极显著正相关;养猪场粪水替代常规施氮量的40％、70％和100％均可实现常规施肥的产量,其中施用189 m3·hm-2粪水替代常规施氮量70％氮化肥处理的产量最高(615.20 kg·666.7 m-2),较空白对照和常规化肥处理分别提高28.38％～49.13％和3.1％～6.6％.在籽粒品质方面,与常规施氮处理相比,施用猪粪水替代氮化肥可以提高稻米籽粒的糙米率、精米率、整精米率和蛋白质含量,同时直链淀粉含量下降.其中,糙米率和整精米率均以40％H处理最高,与常规施肥相比均提高了5.9％;籽粒蛋白质含量在替代比例为40％和70％时,随着粪水施用量的减少而降低,在100％替代氮肥时,中量粪水处理的蛋白质含量最高;籽粒直链淀粉含量在各替代比例下均表现出随着粪水施用量的减少而增加.在本试验条件下,综合考虑产量、经济效益和环境效益的适宜猪粪水替代氮化肥施用模式为70％M处理.     

恢复年限对高寒金属矿山排土场植物多样性和土壤化学特性的影响

[目的] 研究恢复年限对高寒金属矿山排土场植物多样性和土壤化学特性的影响,为深入探讨高寒矿山排土场植物演替趋势,优化高寒矿山排土场植物恢复工艺方法提供科学指导。[方法] 以青海省果洛藏族自治州德尔尼铜矿恢复期为1～12 a范围内的10个矿山排土场边坡为研究对象,通过样方法调查排土场植物物种组成和多样性特性,并进一步调查土壤化学特性,明确了排土场Patrick丰富度指数等4个α植物多样性指数以及全氮等8个土壤化学特性指标与恢复年限的关系。[结果] 随着恢复年限的增大,天然植物不断侵入,排土场植物的科、属、种数呈现出逐渐增加的趋势,各年限排土场物种组成和群落特征存在一定的差异性。排土场Patrick丰富度指数随着恢复年限的增大呈幂函数增长趋势;Shannon-Wiener多样性指数、Simpson多样性指数和Pielou均匀度指数随着恢复年限增大呈先增大后减小趋势,且均符合二次函数关系。随着排土场恢复年限的增大,土壤全氮、全磷、全钾、碱解氮和速效磷含量均呈先增大后减小趋势;速效钾和有机质含量呈幂函数增长趋势;pH值呈逐渐降低趋势。排土场植物4个多样性指数与土壤全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效钾和有机质含量呈不同程度的正相关关系,而与速效磷和pH值呈负相关关系。[结论] 恢复期为12 a时,试验区排土场植物仍处于演替发展阶段,未达到稳定状态;排土场植物演替和土壤养分之间存在明显的相互作用;建议矿区排土场植物恢复选用高氮高磷低钾型缓释复合肥。     

走生态型治理之路为裸露山体披绿装

2001年,厦市市政府决定,以创建国际花园城市和争创联合国最佳人居奖城市为契机,全面禁停开山采石行为,用2年-3年时间,彻底消灭岛内裸露山体,以改善城市景观,恢复山体的自然景色?通过实践摸索、总结,走出了一条绿化与景观,装饰与治理有机结合,综合治理城市裸露山体的路子。     

水牛沥青中毒的治疗

1981年7月14日周岗公社新农大队第四生产队的四头水牛,在东山飞机场放牧时全部误入沥青池,其中大母牛(7岁)体表粘污沥青面积在80%以上,二号母牛(6岁)和小公牛(5岁)粘污面积在50%左右,小犊牛(母,2个月)粘污面积在60%左右,于入池后两小时牵往我站抢救治疗,用柴油除去体表沥青后,用自来水龙头冲洗,立即用20—30%甘油涂敷患部。治疗后患牛食欲略有减少,一星期后全部正常。仅大母牛腹部有一小块皮肤有龟裂现象,其余患牛未发现皮肤有明显变化。小犊牛在治疗后半个月内,两眼轻度发炎不断流泪,经常规处理后,不久即恢复正常。体会1.用20—30%甘油涂敷沥青粘污过的水牛皮肤可以起到明显的滋润作用,涂敷后2—3天,皮肤的肿胀、发痒、发红、疼痛等现象即行消失,可以防止龟裂,经治疗处理过的患牛,一般体温、食欲、精神等均无明显变化。2.发现患牛后,要集中力量尽快用柴油刷去牛体表粘污的沥青,并及时涂敷20—30%甘油,处理早处理快的皮肤变化     

啄木鸟

过去,由于人们保护生态环境的意识不强,有些地方对森林资源进行掠夺式采伐,常常把整个山头的林木全部砍光,老百姓把它形象地比喻为“剃光头”,这种行为的后果必然是水土流失,自然生态系统急剧恶化,严重破坏人们的生存环境。这幅漫画把地球拟人化,让地球端坐在理发椅上,接受理发师理发。所谓新发型,就是全部砍掉森林,把地球变成光头。在这里,作者所用的比喻手法和中国老百姓的比喻不谋而合。画家把地球画得泪流满面,渲染了地球所承受的苦难。难能可贵的是画面上点明了所谓的理发师实际上正是那些口衔雪茄、头戴礼帽、身穿燕尾服的豪门商贾们…     

霓虹灯变压器的比较

常见霓虹灯变压器有两种：一种是漏磁式霓虹灯变压器，或称为电感铁芯霓虹灯变压器；另一种是电子式霓虹灯变压器。漏磁式霓虹灯变压器具有工作稳定可靠，负载能力强(可带12mФ11～12霓虹灯管)，恒流能力强(可带动2～10m范围内的霓虹灯管)的优点，但单只变压器功耗达     

肉用鸡三系杂交配套的研究

鸡的品系杂交配套技术对生产有显著的增产效果。江苏省家禽科学研究所品种繁育研究室用“分离法”培养出一个较好的肉用鸡单交种“江—1373”。它是用产肉性能较好的父系“江—13”与产蛋较多的母系“江—73”杂交所得,这个种内单交系进一步与其它肉鸡品种杂交,如与“科尼什”型公鸡杂交,可获得更高产的“三元杂交商品鸡”。     

安索菌毒清防治苹果树腐烂病和梨黑星病试验初报

刮治病斑后涂５０倍安索菌清毒清防治苹果树腐烂病，治愈率达１００％涂１００倍安索菌毒清治愈率也达９５．８％，较传统用药５０倍砷平液治愈率提高１３．７％和９．５％，用５００倍菌毒清液比传统用药２００倍波尔多液防治梨黑星病，效果提高了２７．５％等级果实采收率提高了２２．３％。