泾河流域土壤侵蚀现象及其演变

泾河系黄河的一大支流,共对于黄河全年流量与输砂量的影响至大且巨,因此黄河本流的除害兴利工作,势不能与泾河的除害兴利措施以及泾河流域的水土保持工作相分割。1954年春为了有系统的了解该流域的自然环境、目前土地利用情况、水土流失情况与其发展规律等,以便拟定合理开发计划起见,特组织綜     

食品废物两相高温半干法厌氧发酵生产沼气初步研究

为了提高两相厌氧发酵工艺的生产性能,该文研究了一种新的两相半干法厌氧发酵沼气生产系统,即在水解相中批式发酵,每次从工作容积为4 L的产烷相中取500 mL接种液,与食品废物混合后发酵1～2 d,再全部输入产烷相继续生产沼气,如此循环.实验运行温度为50℃,食品废物总固体TS和挥发性固体VS分别为19.3%和16.1%,产烷相先在4gVS·d-1的进料率下单相运行至稳定,稳定期日产气量为(4.09±0.03)L(甲烷占69.0%),pH为7.50±0.02,TS和VS分别为(1.05±0.02)%和(0.64±0.02)%.稳定的产烷相与水解相联合后,水解相在60～700 g的进料量下都能正常产气,但氢气含量较低.产烷相在进料量600g时产气量最高,为29.1 L/d,随后受到抑制,受抑制前的甲烷含量为72.4%～74.0%,TS和VS含量也在该进料量后达到最高峰,分别为3.50%和2.32%.研究结果表明新的两相半干法厌氧发酵沼气生产系统有效提高了生产性能,在今后的研究中,需要降低从产烷相输入水解相的接种液量,以更好抑制水解相产烷微生物,提高产氢性能,还可使产烷相更加稳定,承受更高的进料量.     

甜樱桃贮藏保鲜技术规程

总结了甜樱桃标准化贮藏保鲜技术要点,包括采收技术要点、运输入库和预冷、分级包装、贮藏技术要点、保鲜库管理、贮期病害及防治、贮藏应急情况处理措施、出库及运输、销售、贮藏环境和果品检测方法等内容。     

循环流水水产养殖系统试验模型设计

设计载鱼量为90kg的循环流水养殖系统实验模型由固体处理池、氮处理池和2个养殖池4部分组成,介绍了各部分的工作原理和操作方法,对水产养殖工程的教学和研究有一定的参考价值。     

花椒精油微胶囊保鲜剂对大米贮藏品质的影响

采用包络结合法制作壁材为β-环糊精、芯材为花椒精油的微胶囊保鲜剂,研究不同剂量保鲜剂对恒温恒湿(温度37℃,相对湿度95％)条件下大米贮藏品质的影响.结果表明:不同剂量保鲜剂处理的大米蒸煮品质和食味值均下降,脂肪酸值和衰减值先升高后下降,色差变大,回生值、细菌总数、霉菌总数均显著增加.推荐花椒精油0.3 g作为大米保鲜...     

西南桦木材干燥特性与干燥方法及其工艺

为寻求南方珍贵阔叶树西南桦木材的最适干燥方法及工艺．采用百度试验法．研究了西南桦木材干燥特性．并通过测试干燥前后试材的色差变化、干燥后的干燥质量和物理力学性能等指标．分析比较了常规、降温、蒸煮预处理的常规和降温4种不同的干燥方法的干燥效果．结果表明：未进行蒸煮预处理的西南桦木材综合干燥特性为5级．处理材综合干燥特性为4级．4种方法干燥的试材平均终含水率均达到国家3级标准，厚度含水率偏差和应力指标均达到国家1级标准．干燥初期常规干燥较降温干燥的干燥速度稍慢．而中后期常规干燥较降温干燥快60％以上；处理材的干燥速度较未处理材约快1倍．对西南桦木材而言蒸煮预处理的常规干燥是较为适合的干燥方法。     

浅析原蚕适度规模的规范化生产

现今河池市乡下原蚕点因部分原蚕户家中蚕房不够合理或周围环境较差,使蚕房不易保持良好的环境。另外部分桑园面积小且分散,消毒治虫效果不好。由此暴露出一些问题,如易暴发蚕病、蚕茧质量差、死笼率高等。另外,饲养原蚕数量太少的原蚕户收益不高,体现不出饲养原蚕的优越性。为提高种茧质量,生产出优质蚕种,同时提高原蚕户的收入,提出了适度规模的规范化饲养原蚕的生产模式,为以后原蚕的发展方向提供参考。     

利用优质高产冻精改良奶牛效果分析与技术措施探讨

利用优质高产种公牛冻精,采用不同繁育技术措施,对奶牛进行人工输精遗传改良。本试验通过对情期受胎率、产犊率、产母犊率及产奶量、乳脂率变化对比研究,进一步讨论分析了影响奶牛遗传改良效果的综合技术措施。结果显示:(1)同种细管输精后,同组间高中(低)奶牛产犊率、情期受胎率、繁殖率、产母犊率差异性不显著(P﹥0.05);(2)性控与高产组间,产犊率差异性不显著(P﹥0.05),情期受胎率差异显著(P﹤0.05),繁殖率、产母犊率差异极显著(P﹤0.05);(3)高中低产奶牛头次产奶量分别达6 225±12kg、5 270±15kg、3 360±10kg,提高2.05%、3.33%、8.39%;高中低产奶牛乳脂率变化差异性不显著(PP﹥0.05)。表明在奶牛遗传改良工作中,改进繁殖方式,优化技术措施,利用优质冻精,精准化授精,对加快良种奶牛繁育速度,改善牛群整体质量,提高奶牛生产性能,可持续的增加奶牛经济效益。     

大蒜素处理对双孢菇保鲜效果的影响

以双孢菇为试材,采用浓度为0、0.2、0.6、1.0 g·L^-1大蒜素对双孢菇进行喷淋处理,于（1.0±0.5）℃冷藏10 d,测定各处理感官品质、失重率、色差、可溶性固形物含量、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量和氨基酸含量,研究了不同浓度大蒜素对双孢菇采后贮藏期间品质的影响,以期为大蒜素在果蔬保鲜方面的运用提供参考依据。结果表明：浓度为0.2 g·L^-1的大蒜素处理能显著保持双孢菇的外观和色泽。大蒜素处理有效减少双孢菇的质量损失。大蒜素处理能够维持双孢菇中可溶性固形物、可溶性蛋白质、可溶性糖含量,延缓氨基酸降解。综上所述,大蒜素处理有助于保持消费者喜爱的外观颜色和营养特性,且可以减少双孢菇的生化和理化品质损失,从而延长其货架期。     

香菇烂筒病及其病因研究初报

本文报道了香菇烂筒病的发生情况、症状及病原体的鉴定。笔者在福建省不同地方调查了早、中、晚期发病且症状明显的菇筒,分离、培养、鉴定了病原,并作回接发病试验,证实土壤中的木霉(Trichoderma spp.)是引起烂筒病的重要病原。