优质专用小麦品质区划现状及研究进展

环境生态因素与小麦品质的关系是专用小麦品质区划的自然基础,为了了解国内外专用小麦品质区划现状及趋势,综述并分析了中国专用小麦品质区划优势和存在的问题,提出了优质专用小麦品质区划的研究思路,以期为中国专用小麦品质区划提供参考。     

TiSiW12O40/TiO2催化合成苹果酯-B的研究

报道了固载杂多酸盐TiSiW12 O40/TiO2的制备方法,并以TiSiW12 O40/TiO2为多相催化剂,通过乙酰乙酸乙酯和1,2-丙二醇反应合成了苹果酯-B,探讨TiSiW12 O40/TiO2对缩酮反应的催化活性,较系统地研究了原料量比、催化剂用量、反应时间诸因素对产品收率的影响.实验表明TiSiW12 O40/TiO2是合成苹果酯-B的良好催化剂,在乙酰乙酸乙酯与1,2-丙二醇的物质的量比为1∶ 1.5、催化剂用量为反应物料总质量的1.0%、环己烷为带水剂、反应时间1.0 h的优化条件下,苹果酯-B的收率可达83.3%.     

南京市郊蔬菜（类）重金属污染现状评价

经过实地调查和取样分析,结果表明：南京市郊蔬菜基本符合蔬菜卫生质量的要求,但一些田块蔬菜中重金属含量偏高,应引起足够的重视。蔬菜中重金属的含量除了与耕作措施有关,菜田环境也是其主要影响因素之一。     

十六个樱桃番茄品种果实风味品质相关指标比较分析

采用高效液相色谱(HPLC)等技术手段,对目前生产上16个主栽樱桃番茄(Solanum lycopersicum Mill. var. cerasiforme)品种的风味评分及相关指标进行测定和比较分析,解析决定樱桃番茄风味的主要影响因素。研究表明,相比其他风味相关指标,不同番茄品种间柠檬酸、苹果酸、V_c和氨基酸含量的差异较大。16个参试品种中,浙江省农业科学院蔬菜研究所的浙樱粉1号、浙樱黄1号,日本金子种苗株式会社的黄妃,及山东省农业科学院蔬菜研究所的天正红珠风味评分排名前4,以上品种的7项风味及营养决定指标参数(可溶性固形物、总糖、有机酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸和V_c)均显著高于风味评价排名后4名的参试番茄品种。进一步的相关性分析结果表明,风味评分与可溶性固形物、总糖、有机酸、果糖、葡萄糖和V_c含量显著正相关,而与糖酸比等复合参数无显著相关性。由上述结果可知,番茄风味品质的主要指标为可溶性固形物、总糖(果糖+葡萄糖)、有机酸(主要是柠檬酸)和V_c。此外,氨基酸作为传统意义上的营养物质,可能与番茄风味存在一定关联。     

农村土地承包经营权如何依法进行流转

目前,农村土地承包经营权流转的现象在云南省许多地方都已出现,而国家也已经制定出台了相关的政策来规范农村土地承包经营权流转的行为。为使广大土地承包经营户了解相关政策,促使土地承包经营户了解相关政策,促使土地承包经营权流转依法有序进行,云南省农业厅有关负责人特别为大家介绍了有关的规定。问:农村土地承包经营权流转的基本原则是什么?答:农村土地承包经营权流转应当在坚持农户家庭承包经营制度和稳定农村土地承包关系的基础上,遵循平等协商、依法、自愿、有偿的原则。流转过程中不得改变承包土地的农业用途,流转期限不得超过承包…     

浅谈柳河县矿产资源开发利用现状、问题及对策

柳河县地处长白山北麓,县域矿产资源十分丰富。近年来受矿产资源市场对资源需求量的不断加大,一些不法分子受利益驱动进行私挖滥采、破坏矿产资源违法活动。柳河县委、县政府积极采取措施有力地打击了破坏矿产资源的违法行为,整治和规范了矿产资源秩序,收到了较好效果。笔者结合工     

鸡腿菇发酵料载培

鸡腿菇又名毛头鬼伞，在分类上属担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科鬼伞属，是一种世界性分布的食用菌之一。 鸡腿菇鲜食，营养丰富，肉质松软，味道鲜美。它含有丰富的蛋白质，还含有20余种氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸，这8种氨基酸人体不能合成，主要靠从食物中获得。此外，鸡腿菇还含有丰富的维生素和无机盐。中医认为：鸡腿菇具有益脾胃、清神、助消化、增食欲、治痔疮的功效，经常食用有助于消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。野生鸡腿菇在世界各地都有分布，在我国主产于北方，如辽宁、吉林、黑龙江、山东、山西等省。随着人们生活水平的提高，野生资源已不能满足当今人们的需要，急需人工栽培来增加鸡腿菇的产量，以缓解市场对它的需求。     

35%丁·苄WP防除移栽稻田杂草的药效试验

试验表明，３５％丁·苄ＷＰ对稻田主要杂草均有较高的防除效果，在移栽稻田使用，能有效地防除稗草、异型莎草、矮慈菇、节节草等稻田杂草，具有杀草谱广、残效期长、防效高等优点，适宜用量为１３５０～１５００ｇ／ｈｍ２。     

食用菌的营养与保健作用

食用菌俗称山珍、蘑菇，是一类可以食用的高等真菌。它风味独特、营养丰富，还具有保健医疗作用，因而受到各国营养美食与医疗保健界专家的极大关注。联合国营养研究中心提出，人类最完善的膳食结构是“荤菜菌菜一一素菜”的科学平衡搭配，首次将食用菌列人人类三大鼎立食品之一。