繁殖障碍对无效生产日的影响

正无效生产日是影响种猪繁殖效率关键的指标,对整个生产指标有决定性的影响,直接关系到猪场的经济效益。在规模化猪场中,繁殖障碍是导致母猪淘汰的最主要因素,直接造成母猪无效生产日延长。本文对无效生产日对猪场效益造成的影响进行了分析。同时,就引起母猪繁殖障碍的多方面因素,包括营养因素、环境因素、疾病因素、后备母猪的情期管理及生产技术和管理因素进行综述。     

泥鳅蛋白抗氧化肽的Plastein反应修饰研究

采用中性蛋白酶水解泥鳅蛋白制备抗氧化肽,以DPPH自由基清除能力为指标,用木瓜白酶对泥鳅蛋白抗氧化肽进行Plastein反应修饰研究。通过单因素试验研究了外源氨基酸种类、pH值、时间、E/S、温度和外源氨基酸的添加量对泥鳅蛋白抗氧化肽Plastein反应修饰的影响,在此基础上采用响应面法对泥鳅蛋白抗氧化肽Plastein反应修饰工艺进行了优化。结果表明,泥鳅蛋白抗氧化肽Plastein反应修饰的最佳条件为:底物浓度40%、组氨酸添加量为0.5 mmol·g^-1、E/S为1 782.49 U·g^-1 、pH值9.0、温度35 ℃、时间3 h,此条件下制备的Plastein反应修饰产物的抗氧化活性是修饰前的1.99倍,其对DPPH自由基的清除率为(77.98±0.08)%。     

桥梁工程混凝土施工裂缝产生原因及预防措施

本文结合江西武吉高速公路工程建设实践,从设计、原材料、施工工艺等方面分析探讨了公路桥梁工程砼裂缝形成原因,并提出了改善砼外观质量的方法。     

苦瓜耐低温材料筛选通过鉴定

日前,湖北省武汉市科技局组织专家对华中农业大学园艺林学学院向长萍教授主持的“苦瓜耐低温材料的筛选及应用”项目进行了鉴定。专家组参观了国家蔬菜改良中心华中分中心基地并对育成的苦瓜新组合进行了实地考察,认真听取了项目组的汇报、审阅了技术研究报告,一致认为课题组成功选育的耐低温苦瓜新种质材料和优良新组合,达到国内同类研究领先水平。     

瓜类枯萎病拮抗放线菌H628的鉴定

对分离自东北地区针叶林土壤中的一株拮抗放线菌菌株H628进行了形态学、培养特征及生理生化分析,鉴定结果表明:放线菌H628在大多数培养基上生长良好,基内菌丝无横隔,不断裂,气生菌丝粉红色,生长茂盛,孢子丝呈松敞螺旋或直形.上述特征与弗氏链霉菌(Streptomyces fradiae)高度一致.聚类分析表明,二者的16S rDNA序列的同源性达到了99%.因此,可将放线菌H628定名为弗氏链霉菌H628(S. fradiae H628)     

冻藏水产品蛋白质变化与控制措施研究进展

冷冻贮藏是水产品的保藏方法之一,相比于其他保藏手段,冻藏的低温条件能对水产品的品质起到较好的保护,因而成为目前最常使用的一种保藏方法。但由于温度的变化以及低温下水产品自身组织结构的破坏,冻藏过程中不可避免地伴随着水产品品质的一系列变化,如脂质氧化、蛋白质冷冻变性、质构变化等。本文综述了冷冻贮藏对水产品肌原纤维蛋白特性的影响,包括蛋白质冷冻变性的影响因素、冻藏条件下肌原纤维蛋白理化性质的变化、蛋白质冷冻变性的机理,并总结了一些控制蛋白质冷冻变性的方法和措施,旨在为水产品中冻藏技术的应用以及低温对肌原纤维蛋白特性影响的研究提供参考。     

从小养起的大花蕙兰

大花蕙兰,又称西姆比兰,台湾同胞取其谐音,美其名曰:新美娘兰。好个新美娘兰,第一次从杂志里一睹其芳容,我就为之倾倒,从此遍寻芳踪而不得,后来从杂志社邮购部邮购了6株,才算一尝夙愿。小苗来时正值秋季,苗已出瓶驯化了一段时间,适应了瓶外环境。苗高1寸,翠绿色,非常像微型春兰,只是还没有假鳞茎。根部垩白色,用白色的干水苔包裹着。苗子未受丝毫损伤,一副小巧可人的样子,惹人怜爱。我以植兰之法,先用醋液对水浸泡全株,晾干后,把原来包装的水苔浸过兰菌王溶液,挤干水分,轻轻包住兰根,用树皮植入口径6厘米的塑料盆中。树皮为红松树皮,锯木场废弃之物,清洗消毒后,选出0.5厘米的小块,浸透后就可使用。植时稍摁紧,不     

肉鸡舍增设渗水槽效果好

肉用仔鸡的饲养主要采用3种方式:厚垫料饲养、弹性塑料网上饲养、笼养。由于厚垫料饲养方式具有投资少、管理方便、简单易行的特点,所以绝大多数的专业饲养户都采用该方法。但是,该方法的一个显著缺点是:鸡舍内饮水器附近的垫料极易被肉仔鸡饮水时从饮水器中甩出的水打湿。潮湿的垫料不仅影响鸡舍环境、降低饲料转化率,而且给一些病原微生物的滋生创造了条件。