3种糟渣饲料日粮对波杂羔羊短期育肥的效果

选用酱糟、醋糟、赖氨酸渣配制的日粮短期育肥波杂羔羊.结果表明,日粮中添加酱糟和醋糟育肥波杂羔羊能够获得较好的育肥效果和较高的经济效益,30 d育肥期内,日增重达到160.37 g和139.81 g,料重比为4.16 ∶1和4.77 ∶1,投入产出比为1 ∶2.16和1 ∶2.00,日平均饲料成本为1.19元/只和1.12元/只,平均每只纯收入达到41.30元和33.55元.     

高等食品化学课程的教学模式探讨

为提高食品科学与工程专业的硕士研究生教学质量,针对其主干专业基础课高等食品化学的教学模式进行初步探讨,包括教学内容、教学方法、教材使用和网络建设等方面。     

不同基肥和行距对盐碱地高粱农艺性状的影响及指标间相关性分析

为了进一步利用沿海滩涂盐碱地,推进种养循环模式的应用,选择沿海地区的3种主要畜禽粪肥作为基肥种植高粱,对其农艺性状等指标进行测定和分析.结果表明:高粱主要生育性状指标变异系数依次是茎秆长>叶宽>节数>茎粗>株高>叶长,其中茎秆长的变异系数最大,为25.78％;各处理间整株鲜质量以羊粪组3种行距处理的平均值最低.鸡粪组内...     

三种牧草栽培管理要点

多花黑麦草为一年生禾本科牧草，喜湿润气候。株高约1．3米。生长快，分蘖多，再生能力强。茎叶柔嫩光滑，品质极好。不耐炎热，在长江中下游地区，6月上中旬遇炎热即枯死。较耐湿、耐盐碱。如地力肥沃，播种及时，管理得当，鲜草亩产量达6000～7000公斤，最高可达1万公斤。供草期主要集中在3月至5月底。多花黑麦草在我省适宜播种期在9月中旬左右，最迟不得迟于11月初。播种早的当年越冬前即可刈割利用1次。其栽培管理要点：     

美洲狼尾草不育系、恢复系及杂种F1的RAPD分析

利用RAPD技术对美洲狼尾草不育系23A、23DA、85DA,恢复系3B-6及其相应的3个F1杂交种基因组DNA进行了多态性分析,摸索出一套适合美洲狼尾草DNA提取、PCR扩增方法.对随机选取的27个引物进行扩增,结果有5个引物扩增出多态性条带,其中引物S.扩增的条带不仅重复性好,而且清晰,为美洲狼尾草亲本材料及其杂交种鉴定和纯度分析提供了一种快速、准确的检测手段.     

乳酸菌及丙酸钙对全株玉米和燕麦青贮饲料发酵品质和霉菌毒素含量的影响

为研究乳酸菌及丙酸钙对全株玉米和燕麦青贮饲料发酵品质、营养品质、微生物数量、霉菌毒素含量及有氧稳定性的影响,利用蒸馏水(CK组)、复合乳酸菌(LAB组,添加量为5×10⁵CFU·g^-1鲜样)、丙酸钙(PACA组,添加量为鲜草重的0.4%)以及乳酸菌和丙酸钙复合(LAB+PACA)分别添加进全株玉米和燕麦原料中青贮120 d。结果表明:全株玉米青贮饲料发酵品质优良而萎蔫后的燕麦青贮丁酸和氨态氮含量较高。添加剂在不同青贮饲料中表现不同。所有添加剂均显著提高了燕麦青贮饲料的乳酸和乙酸含量,降低了pH值、氨态氮、丁酸含量和酵母菌数量(P<0.05)。而PACA和LAB+PACA组则显著提高了玉米青贮饲料中的淀粉和可溶性碳水化合物含量和有氧稳定性并且降低了霉菌和酵母菌数量(P<0.05)。LAB和LAB+PACA的使用有效降低了玉米青贮饲料中的黄曲霉毒素B1含量(P<0.05)。在两种青贮饲料中丙酸含量只有PACA和LAB+PACA组能够显著增加。因此,添加剂尤其是LAB+PACA的复合添加对于提高玉米和燕麦青贮饲料的青贮品质和安全性...     

不同多花黑麦草品种萌发期耐盐性评价

采用0、23.4、35.1、46.8和58.5 mol/L NaCl溶液对24个多花黑麦草(Lolium multiflourum)品种种子进行处理,测定了发芽率、生长状况和叶片含水量。结果表明,随着盐浓度的增加,相对发芽率、相对幼苗和相对根长、相对生物量和相对叶片含水量呈下降趋势,且23.4 mol/L NaCl 溶液处理下的各指标值显著高于46.8和58.5 mol/L处理（P<0.05）。盐胁迫对参试材料相对根长的影响最大,其次是相对苗长,对相对叶片含水量影响最小。盐胁迫下各材料间的相对根长和相对生物量差异较明显。综合评价24个种质材料耐盐性,耐盐材料为LM05、LM07、LM10、LM20和LM23,盐敏感材料为LM03、LM08、LM09和LM16。     

不同水稻品种谷草双优收获期研究简

 明确不同水稻品种的适宜收获期有助于在兼顾稻谷生产的基础上改善稻草饲用品质,提高稻草饲用率。本研究利用两优培九（杂交籼稻）、武育粳３号（迟熟中粳）、南粳４４（早熟晚粳）和南粳４６（中熟晚粳）等４个水稻品种,研究不同收获期（提前６ｄ,提前３ｄ,标准收获期,推后３ｄ,推后６ｄ）对稻谷产量、稻草产量及饲用品质非结构性碳水化合物（ＮＳＣ）、粗蛋白（ＣＰ）、酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）、干物质体外消化率（犐犞ＤＭＤ）和青贮发酵品质ｐＨ、乳酸（ＬＡ）和氨态氮（ＮＨ３ Ｎ）含量的影响。结果表明,随着收获时间的推迟,４个品种的稻谷产量均呈现不同程度的上升;两优培九提前６ｄ收获、南粳４４提前３ｄ收获、武育粳３号推迟３ｄ收获、南粳４６推后６ｄ收获时稻草中ＮＳＣ 含量最高;稻草中ＣＰ含量随着收获日期的推迟持续下降,其中两优培九的下降幅度最大;稻草产量、犐犞ＤＭＤ 和青贮发酵品质的变化规律和稻草中ＮＳＣ 含量的变化规律基本一致。综合不同收获期稻草饲用品质的变化规律,在尽量减少对稻谷产量影响的前提下为获得较高的饲用品质,两优培九提前６ｄ收获,武育粳３号和南粳４４推后３ｄ收获,南粳４６推后６ｄ收获较为适宜。     

不同栽培方式下C4牧草在沿海滩涂的生产性能评价

本研究利用杂交狼尾草、高丹草和墨西哥玉米3种不同类型的C₄牧草在江苏沿海滩涂进行种植,采取覆膜、起垄、覆膜+起垄等3种栽培方式,从分蘖期到开花期等不同生育期分4次进行取样,分别测定株高、单株叶面积等形态指标,及单株干重和干物质含量等产量性状,并分别测定茎、叶及全株饲用品质(可溶性碳水化合物,粗蛋白,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、干物质体外消化率)。结果表明,覆膜、起垄、覆膜+起垄3种栽培方式均能有效增加牧草产量、改善牧草饲用品质,其中以覆膜+起垄方式改善效果最显著;杂交狼尾草和高丹草在9月3日收割能获得最优的产量和品质,墨西哥玉米则在9月24日收获饲用品质最好、产量最高。墨西哥玉米和高丹草饲草中可溶性碳水化合物(WSC)含量显著高于杂交狼尾草;高丹草和墨西哥玉米植株体内WSC主要集中于茎秆,且两者茎中WSC含量明显高于叶中的含量,而杂交狼尾草茎中的WSC含量稍高于叶片。本研究的结果明确了不同栽培方式下3种C₄牧草生产性能的差异,为加快滩涂种草开发提供理论依据。     

C4牧草饲用成分在植株中的分布规律及其适宜刈割高度

在收获期将高丹草(Sorghum bicolor×Sorghumsudanese)、玉米(Zea mays)和象草(Penn isetum purpureum)3种C4禾本科牧草不同节位的茎秆、叶片和叶鞘分离,分别测定其粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、非结构性碳水化合物(NSC)含量以及...