木糖醇全麦面包工艺

主要研究二次发酵法制作面包过程中,添加一定比例的全麦粉,并且用木糖醇代替蔗糖对面包感官品质的影响,使面包成品在营养和保健功能上有一定的突破。结果表明:在使用面包粉制作面包的基础上,添加10%的全麦粉、15%的木糖醇、1.5%的酵母制作的木糖醇全麦面包,不仅可以提高面包营养价值,其感官评价和营养价值均得到很大提高。      

温室与露地无核早红葡萄果实生长动态比较研究

试验于2004年分别对温室和露地无核早红葡萄果实生长发育动态进行了观测,对正在膨大的葡萄果实的纵径和横径进行定期测量记录并得出其生长曲线。研究结果表明:①该品种果实生长呈双S曲线:初始快速生长期、缓慢生长期和第二次快速生长期。②温室葡萄第一个快速生长期果实生长速度明显快于第二个,果实纵径的生长缓慢期与第二个快速生长期的界限不明显;幼果第一个快速生长期纵径生长速度明显快于横径,在第二个快速生长期横径快于纵径,但是总的生长量纵径大于横径,果粒最后基本呈圆形。③露地葡萄在果实的第一个快速生长期和生长缓慢期的纵横径生长曲线基本相同,横径较快地进入第二个快速生长期并且生长速度要快于纵径,导致果实最终横径略大于纵径,果粒略呈扁圆形。     

国家文化软实力探究

在当今世界,文化软实力正成为衡量国家和地区发展的重要指标和国际竞争力的关键因素.发展文化软实力对于一个国家的发展有重大的战略意义.近年来我国文化软实力不断增强,在世界范围内开办了许多孔子学院,同时中国文化年也相继在许多国家进行,我国的发展模式也得到了世界的认同,但是在发展的同时也存在很多的问题,因此我们要从我国的实际出...     

浅析非法开采泥炭造成的危害与对策

泥炭是重要的湿地类型之一,在抵御洪水、调节径流、蓄洪防旱、控制污染、调节气候、控制土壤侵蚀、美化环境等方面具有不可替代的作用,被誉为"地球之肾".泥炭广泛用于保温材料、能源、化工、环保、绿化、医药等方面,是不可再生的资源.     

基于区域特色的农村电子商务体系构建——以台州为例

以台州具有区域特色的农产品产供销模式为背景,调研台州农村电子商务应用现状,分析制约台州农村电子商务发展的主要因素。结合理论分析和调查结果,提出了台州农村电子商务体系构建过程模型,并基于该模型构建了区域特色的台州农村电子商务体系。     

多胚亚麻种质的研究与利用

本文对多胚亚麻种质资源的引进、保存、遗传、诱导及多胚苗的形态学、细胞学、分子生物学和种质创新利用等进行了深入的研究与探讨.选出株高、纤维含量及多胚率等表现不同的株系19个,创制多胚种质115份,本研究对亚麻种质多胚性保持、提高及利用具有一定意义,同时,还对多胚亚麻育种存在问题提出了建议.     

艺术设计灵感对茶叶包装改进的思路研究

我国是茶叶的原产国,我国祖先在长期种植和培育茶叶中形成的茶叶文化更是在世界范围内有着重要影响,然而在当前茶叶的国际贸易中,我国茶叶产品在世界贸易中的地位却不像我国茶文化在世界茶叶文化中的地位一样重要,我国茶叶产品由于生产规模问题、产品包装问题、文化差异因素的原因,在世界范围内迟迟不能与英国、斯里兰卡等地的茶叶产品竞争,这一方面是文化差异导致的产品选择问题,另一方面也有我国茶叶包装对消费者的吸引力欠缺的原因。本文将从我国产品产品包装的现状说起,叙述艺术设计对茶叶包装的影响以及茶叶包装的改进思路。     

低氮胁迫对不同光皮桦基因型苗期生长及生理生化特征的影响

为探讨低氮胁迫对不同基因型光皮桦(Betula luminifera)生长及生理生化响应特性,本研究采用裂区设计,以光皮桦G49-3、G50-1和优3组培苗为材料,通过水培培养研究其在正常供氮(CK,15 mmol·L^-1 NO₃^-)和低氮胁迫(LN,0.03 mmol·L^-1 NO₃^-)条件下的苗期生长及生理生化响应。结果表明,低氮胁迫处理21 d后,3个光皮桦基因型的叶绿素含量、株高、地上部干重、地上氮含量和氮积累量均显著降低,其中G49-3降幅最大,G50-1降幅最小;3个光皮桦基因型根冠比、根系总根长、总表面积和平均直径均增加;叶片过氧化物酶(POD)、超氧化物岐化酶(SOD)和硝酸还原酶(NR)活性降低,G50-1降幅最低。实时荧光定量PCR(RT-qPCR)分析表明,相较于CK,低氮胁迫处理下3个光皮桦基因型叶和根中NRT1.1和NRT1.2均下调表达,而NRT2.1在根中上调表达,说明根中NRT2.1在低氮胁迫下的硝酸盐转运过程中发挥主要作用...     

创造条件夯实基础不断提高社会主义新农村建设水平——柳河县五道沟镇社会主义新农村建设情况调研

近几年，随着新农村建设在农村的蓬勃发展，农村的基础设施建设、村容村貌、农民的居住条件等得到了很大改善，农民的生活水平有了很大提高，农村集体经济组织也不断发展壮大起来。但是在新农村建设的过程中，随之而来也出现了一些新问题，为了深入细致地了解情况，我们以柳河县五道沟镇为例，对全镇的新农村建设展开了调研。