茶叶品质评定专家系统(ESTQE)的研制

引言俗语曰:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶是人们日常生活中的不可缺少的必需品,客来敬茶,是我国精神文明崇尚礼貌的传统美德之一,饮茶始于我国,在我国有三千多年的历史。历史证明,饮茶好处多,茶叶富有营养价值和药效作用,饮茶有益于健康和长寿。在国外,茶叶被认为是理想的康乐饮料,茶叶有绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶之分,经过再加工后又有各种花茶,压制茶和速溶茶等,各种茶有各自的特征特性,茶叶有优有劣,在商品经济下,就必须根据茶叶的特征特性,品质的优劣等,进行等级的划分,以衡量其价值的高低,而这些都必须通过审评与检验才能确定,这就产生了茶叶审评与检验学,茶叶审评与检验是研究茶叶品质感官鉴定和理化检测的     

不同光照制度和光色对肉仔鸡生产性能的影响

本试验研究了红光、白光分别在连续光照和间歇光照下对肉仔鸡生产性能的影响，结果表明：间歇光照可提高肉仔鸡的饲料报酬（Ｐ＜０．０１）。红光既可提高肉仔鸡的饲料报酬（Ｐ＜０．０１），又可提高肉仔鸡的生长速度（Ｐ＜０．０１）。红光和间歇光照对肉仔鸡生产性能的影响不存在拮抗，因而在红光和间歇光照的共同作用下，肉仔鸡的饲料报酬最高，体重较大，经济效益最好     

蜜思李早实丰产栽培技术

随着我国农村产业结构的调整 ,经济果木林以其周期短、效益高、见效快、竞争能力强等优势 ,越来越受到各级党委和政府的高度重视。近年来 ,我市把发展经济果木林作为调整农村产业结构 ,促进地方经济发展 ,实现脱贫致富的突破口来抓 ,我市面积已达 540 0 0ｈｍ2 ,为了使果木早实丰产 ,我们特对蜜思李进行了栽培试验 ,现将试验结果初报于下。1　园地自然概况试验地设在玉山县东方红林场 ,属亚热带季风湿润气候 ,气候温和 ,雨量充沛 ,光照充足 ,无霜期长 ,年平均气温为 1 7 5℃ ,年活动积温 556 6℃。丰产园属丘陵山地 ,坡度平缓 ,土壤为山地黄…     

上海家禽养殖有"特区"

上海南汇区出现一种标准化饲养“特区”，分散的农户经培训后，集中进专门小区承包饲养。南汇区航头镇汇达村的养殖小区，一边是成片的桃树，一边是40多个大棚(标准禽舍)，每个大棚有50米长、60米宽。据介绍，养殖小区一次可投养10多万只家禽，年饲养家禽可达50万只。小区建有相应的附加设施和设备，可做到统一引种、统一防疫、     

节瓜常温贮藏品质的变化

节瓜高产抗病,肉质清甜,嫩瓜和老熟瓜均可食用,老熟瓜耐贮性好,室温下即可贮藏2~3个月,与目前国内蔬菜贮藏保鲜常用的低温贮藏法相比,成本低、操作方便、保鲜期长。本试验研究了节瓜在常温贮藏过程中水分、可溶性糖、VC含量及风味品质的变化,以期找出节瓜常温贮藏的最佳贮藏期限。1材料与方法以广西主栽节瓜品种桂优1号(广西农业科学院蔬菜研究中心提供,粉皮类型)为试材,2003年2月20日定植,7月4日采收,取花后50d(天)无虫害、无机械损伤的老熟瓜40个,自然温度下置于通风室内架贮。在贮架上铺1层纸板,把瓜平放在架上,堆放2层,贮藏期间不进行…     

板栗树砧苗建园法

板栗以其耐瘠薄、抗干旱、管理方便、效益好等优点,引起广大农民朋友的极大兴趣。为使大家在栽植过程中少走弯路,早见效益,我们这几年总结了一些经验,现介绍给大家。 1 土壤选择 板栗对土壤的酸碱度要求较严。碱性大的土壤不利于其生长,甚至不能正常生长;板栗喜欢中