聚醚类抗生素残留检测方法的研究进展

聚醚类抗生素(Polyether antibiotics,PEs)是20世纪70年代发展起来的一类具有离子载体性质的抗生素。常见的聚醚类药物有莫能菌素(Monensin,MON)、盐霉素(Salinomycin,SAL)、拉沙菌素(Lasa-     

氧氟沙星在肉鸡体内残留的研究

建立了氧氟沙星在肉鸡组织内残留的高效液相色谱分析法。采用荧光检测器，激发波长278nm，发射波长445nm。色谱柱为Hypersil BDS—C18，柱温40℃；以磷酸（三乙胺调pH至2．5）-乙腈（86：14）为流动相，流速1．0mL／min；进样量为20μL。氧氟沙星在肌肉、肝脏和肾脏中的平均回收率分别为96．3％、87．5％和76．4％，检测限为10ng／g，在10～1000ng／mL浓度范围内，氧氟沙星的峰面积与其浓度呈良好的线性相关，达到了氧氟沙星残留分析的要求。利用建立的方法对氧氟沙星在肉鸡体内的残留消除规律进行了研究，以1L水添加500mg的剂量，对120只肉鸡连续给药5d，对不同停药时间所取肌肉、肝脏和肾脏样品中的药物残留进行分析。结果表明，氧氟沙星在肉仔鸡组织中的残留消除速度较为缓慢，至休药23d时，仍可在肝脏和肾脏分别检出39和35μg/kg的氧氟沙星残留。在本实验的条件下，建议氧氟沙星临床休药期以25d为宜。     

犬低温体外循环手术及其灌注管理的试验研究

试验应用现代体外循环技术，实施完全心肺转流的低温体外循环，首次在我国兽医临床建立了２８只犬低温体外循环实验模型。探索适用于小动物心脏直视手术的体外循环手术操作、心脏停搏与复苏、体外循环灌注管理的技术方法。研究表明，选择右侧第４肋间进胸，从右心房施行前后腔静脉插管及升主动脉根部置供血管是简便易行的手术通路。采用部分晶体液与全血作预冲液，体外转流维持中度血液稀释（平均２３６８±３２７％），最低温度控制２６℃左右（平均２６１４±０７７℃），血流复温至３６℃左右（平均３５９７±０６８）开放升主动脉，转流中灌注压维持５０～９０ｍｍＨｇ（平均７２±１３ｍｍＨｇ），灌注流量８０～１００ｍＬ·ｋｇ－１·ｍｉｎ范围，是低温体外循环下开展犬心内直视手术成功的基本保障。采用冷晶与冷温血停搏液不同灌注。结果显示，冷温血停搏液联合灌注组心脏自动复跳率最高，并且复跳迅速，心搏有力，正性肌力药应用剂量小，复跳后辅助循环时间明显低于冷晶停搏液灌注组（Ｐ＜００５）。     

内毒素血症山羊内皮衍生因子（ET／NO）,脂质介质（TXA2／PGI2）的？…

以内毒素诱发山羊微循环障碍为模型，同步测定发病山羊血浆内皮素，一氧化氮（ＮＯ），血栓素（ＴＸＡ２），前列环素（ＰＧＩ２）的动态变化。结果表明，注射内毒素后３ｈ，６ｈ，１２ｈ，２４ｈ后山羊乐ＥＴ，ＮＯ，ＴＸＢ２，６－ｋｅｔｏ－ＰＧＦ１∞的含量，与对照组及发病前比较均显著升高。     

鸡肠道抗菌肽的提取及活性研究

取新鲜鸡肠黏膜超声波破碎,乙酸浸提,经Sephadex G-50层析后,收集具有抑菌活性的组分进行超滤离心,抑菌实验表明滤过物具有抑菌活性.滤过物经SDS-PAGE分析为一个条带,分子量约为6.078KD,得到电泳纯的鸡肠道抗微生物肽.该肽具有一定的耐热性,但经90℃以上热处理后活性下降较大;pH值对其活性影响较大,在pH6～8时活性最强.     

农科院校食品质量与安全教学团队建设探索与实践

根据农科院校食品质量与安全专业的定位和特点,立足于农业院校人才培养的要求,紧扣本科教育质量工程,结合学科发展趋势,围绕教学团队的内涵,重点从团队建设、课程群建设、教材建设和教学改革、产学研结合等方面进行食品质量与安全教学团队建设,为提高食品质量与安全专业人才质量和素质进行了探索与实践,也为其他农科院校食品质量与安全专业的教学提供参考。     

鸡β-防御素-2基因的克隆及原核表达载体的构建

鸡β-防御素是一类广谱抗菌阳离子小肽的总称,一般具有3个分子内二硫键。防御素对细菌、真菌乃至某些被膜病毒具有广谱杀伤作用。试验根据已发表的Gal-2基因序列,设计并合成了一对引物。以骨髓中的总RNA为模板,利用RT-PCR技术扩增目的片段并克隆到pGEM-TEasy载体上,经筛选鉴定获得阳性重组子pGEM-T-Gal-2。再经EcoRI、XbaI双酶切,插入pMAL-c2x质粒构建表达载体。利用PCR技术和酶切反应筛选转化子成功获得pMAL-c2x-Gal-2重组质粒。     

冷温血停搏液心肌保护效应血清CK—MB,CTn—T的变化研究

为探讨血停搏液不同灌注对心肌保护效应，２８只低温体外循环犬，按停搏液灌注方式随机分为四组：Ａ组为冷晶组，Ｂ组为冷血组，Ｃ组为温血组，Ｄ组为冷温血组。     

牛乳过氧化物酶活性,电导率与隐性乳房炎的关系

对发情盛期、怀孕初期、怀孕中期、怀孕末期的泌乳奶牛的正常乳和隐性乳房炎阳性乳（简称隐乳），测定了其乳过氧化物酶活性及电导率，探讨了乳过氧化物酶活性和电导率的变化与隐性乳房炎的关系。结果表明，不同时期泌乳牛隐乳的乳过氧化物酶活性显著高于同期正常乳汁的酶值（Ｐ＜０．０１）；隐乳的电导率值比正常乳的亦明显升高（Ｐ＜０．０５）     

农科人才培养模式的研究与实践

创新农科人才培养模式,是提高农科人才培养质量的关键。经过几年的探索和实践,形成了围绕创新能力培养、实践技能和全面素质提高的人才培养模式,通过多种途径确保了人才培养目标的实现。